ปัจจุบันมันฝรั่งมีหลากหลายพันธุ์ในช่วงเวลาที่สุกต่างกัน: เร็วเป็นพิเศษ, ต้น, สุกกลาง, ปลาย ความหลากหลายแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะ ข้อดี และคุณภาพที่แตกต่างกันออกไป แต่เพื่อรักษาคุณสมบัติเฉพาะของรากพืชและได้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม จำเป็นต้องมีวัสดุปลูกคุณภาพสูง
เตรียมกองทุนเมล็ดพันธุ์
มันเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่ง สิ่งสำคัญคือต้องดูแลล่วงหน้าว่าชิ้นส่วนที่เก็บเกี่ยวได้รับการทำความสะอาดสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรกทางกลและหัวแม่จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ วัสดุปลูกต้องไม่มีความเสียหายทางกายภาพและพื้นที่ที่ผิดรูปและต้องเลือกหัวตามขนาด - เล็กหรือใหญ่เกินไปสำหรับการปลูกไม่เหมาะสม
เกษตรกรบางคนฝึกตัดหัวมันฝรั่งขนาดใหญ่เป็นหลายๆ ชิ้นเพื่อให้ได้เมล็ดมากขึ้น อย่างไรก็ตาม สำหรับพืชที่ให้ผลผลิตสูง วิธีนี้ไม่สามารถที่แนะนำ. ความเสี่ยงของการปนเปื้อนของวัฒนธรรมด้วยโรคแบคทีเรียเชื้อราและไวรัสมีมากเกินไป ต่อมาทำให้เกิดการสูญเสียพืชผลอย่างมีนัยสำคัญ - มากถึง 80%
กำจัดแมลงด้วยสารเคมี
การปลูกวัสดุปลูกมันฝรั่งจะไม่ได้ผลหากไม่มีการเตรียมสารเคมีด้วยการเตรียมพิเศษ หัวจะไม่ให้ผลผลิตมากหากได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช ยาที่ใช้บ่อยที่สุดจากไธอาเบนดาโซลและอิมิดาโซล
วัสดุปลูกของพันธุ์ที่ไวต่อโรคมากที่สุดจะได้รับการบำบัดเพิ่มเติมด้วยสารต้านเชื้อราก่อนปลูก ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการปกป้องมันฝรั่งจากโรคไวรัส มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการบำบัดหัวด้วยยาฆ่าแมลงซึ่งเริ่มปกป้องต้นอ่อนแล้วในระหว่างการงอก น้ำสลัดยังมีประสิทธิภาพกับด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและเพลี้ยที่แพร่หลาย
การเตรียมทางชีวภาพ
วัสดุปลูกมันฝรั่งจะงอกโดยเฉลี่ยประมาณ 20-40 วันหลังจากวางลงในดิน ความเร็วของการงอกและดังนั้น ระยะเวลาของการเก็บเกี่ยวจึงได้รับอิทธิพลจากความเกี่ยวพันของพันธุ์ (พันธุ์ต้นทำให้สุกเร็วขึ้น) และผลของการเตรียมทางชีวภาพที่ใช้เฉพาะกับหัว ใช้สำหรับย่นฤดูปลูกประมาณสองถึงสี่สัปดาห์
หลักการของการเตรียมทางชีวภาพคือการบังคับหัวให้ตื่นจากการจำศีลและสร้างยอดให้แข็งแรง เป้าหมายหลักของการเตรียมต้นกล้าทางชีวภาพคือ:
- ใบเสร็จจำนวนถั่วงอกที่เหมาะสม;
- เร่งการงอกของพืช;
- ให้การเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ด้วยหัวที่ใหญ่กว่า;
- ลดความเสี่ยงของการโจมตีจากศัตรูพืชและโรคไวรัส
บังคับหัว
เมล็ดพืชและวัสดุปลูกมักต้องปฏิบัติตามขั้นตอนนี้ การกลั่นช่วยให้คุณ "ปลุก" หัวและสร้างถั่วงอกที่แข็งแรง ระยะเวลาทั้งหมดของกระบวนการที่อุณหภูมิที่เหมาะสม 8-10 ° C คือตั้งแต่หนึ่งถึงสามสัปดาห์ ขั้นตอนไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์พิเศษใด ๆ และสามารถดำเนินการได้ในราคาต่ำสุดแม้ในกรณีของหัวขนาดใหญ่ การบังคับถูกนำมาใช้ในสายการปลูกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์ทั้งหมด
ตัวเลือกแรกคือการวางวัสดุภายใต้แสงแบบกระจายสามสัปดาห์ก่อนการหว่านที่วางแผนไว้ จะดีกว่าถ้าสร้างชั้นวางพร้อมลิ้นชักไว้ล่วงหน้า เพื่อให้แน่ใจว่ามีแสงและการระบายอากาศที่สม่ำเสมอ ในกรณีที่อุณหภูมิภายนอกต่ำ จำเป็นต้องปกป้องหัวจากการแช่แข็งโดยการคลุมด้วยผ้าสปันบอนด์หรือฟาง
ตัวเลือกที่สองคือการจำกัดการเข้าถึงแสงสองสัปดาห์ก่อนปลูก การจัดวางบนชั้นวางนั้นคล้ายกับวิธีการทำในที่มีแสงแบบกระจาย โดยมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือให้คลุมหัวที่พับไว้ด้วยผ้าใบกันน้ำหนาหรือฟิล์มสีเข้มทันที หลังจากที่วัสดุปลูก "ตื่น" (จุดสีขาวบนพื้นผิวของมันฝรั่ง) คุณต้องเอาผ้าใบกันน้ำออกและระบายอากาศในห้อง
ตัวเลือกที่สามคือค่อยๆ เพิ่มอุณหภูมิในห้องที่เก็บกองทุนเมล็ดพันธุ์ เช่นการกลั่นจะเริ่มขึ้นก่อนปลูกสามสัปดาห์ อุณหภูมิจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นเป็น 8 องศาเซลเซียส เมื่อความยาวของถั่วงอกถึง 1-2 มม. (ไม่เกิน 5 มม.) ควรจำกัดอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอีก เก็บในที่ร่มที่อุณหภูมิการจัดเก็บมาตรฐาน
กระตุ้นการเติบโตเพิ่มเติม
ในช่วงสิบวันแรกของกระบวนการ วัสดุปลูกควรทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 8-12 ° C ในที่มืด หลังจากการปรากฏตัวของถั่วงอกยาว 3-5 มม. มีความจำเป็นต้องเริ่มให้แสงสว่างแก่หัวเป็นเวลา 8-12 ชั่วโมงต่อวันและเพิ่มอุณหภูมิเป็น 12-18 ° C ในขณะที่ความชื้นสัมพัทธ์ควรอยู่ที่ 80-90% คุณสามารถใช้ทั้งแสงธรรมชาติและแสงประดิษฐ์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อเป็นแหล่งกำเนิดแสง โหมดการจัดเก็บนี้จะถูกเก็บไว้ 20-25 วัน
ความผิดพลาดทั่วไปของผู้ผลิตวัสดุปลูกมันฝรั่งคือการปลูกจากห้องอุ่นลงบนพื้นเปิดโดยตรง ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก หัวควรจะเย็นลงที่ 6-8°C เพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดจากความร้อนหลังจากปลูกในดินเย็นในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการทำความเย็น สามารถวางหัวในภาชนะในถาดพิเศษหรือในถุงพลาสติกใสที่มีรูระบายอากาศ