ห้องครัวต้องการอุปกรณ์และเครื่องใช้มากมาย บางคนใช้ไฟฟ้า แต่มีอุปกรณ์มือถือจำนวนมากที่เร่งการทำงานและอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารอย่างมาก ซึ่งรวมถึงเครื่องตัดผัก ผลิตโดยบริษัทต่างๆ หนึ่งในเครื่องตัดผักบอร์เนอร์ที่มีชื่อเสียงและคุณภาพสูงที่สุด
ผู้ผลิต
โรงงานในเยอรมัน Borner GmbH ผลิตเครื่องตัดผักมากว่า 50 ปี ในช่วงเวลานี้ ผู้เชี่ยวชาญได้พัฒนาและสร้างคอลเลกชั่นอุปกรณ์เหล่านี้ทั้งหมด
นอกจากที่ตัดผักแล้ว โรงงานยังผลิตที่ขูด ที่ปอกผัก มีดจากเหล็กประเภทต่างๆ (รีดและตีขึ้นรูป) และอุปกรณ์เสริมสำหรับพวกเขา
ความแตกต่างระหว่างที่ขูดกับที่ตัดผัก
เครื่องขูดถูกออกแบบมาสำหรับการบดอาหารให้เป็นก้อนที่เกือบเป็นเนื้อเดียวกัน อาจประกอบด้วยอนุภาคขนาดใหญ่กว่าหรือเล็กกว่า แต่จะไม่สามารถเลือกแต่ละชิ้นสำหรับการประมวลผลได้
เครื่องตัดผักแปรรูปผักและผลไม้เป็นชิ้นขนาดค่อนข้างใหญ่ที่มีรูปร่างเหมือนกัน ลูกบาศก์ หลอด ไม้ท่อน เตรียมไว้สำหรับกำลังดำเนินการต่อไป
ที่ตัดผักมีชื่อเรียกว่าเครื่องขูดรูปตัววีในบางเว็บไซต์
คุณภาพ
ที่ตัดผักทำจากพลาสติกทนทานเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและชิ้นส่วนตัดสแตนเลส ไม่จำเป็นต้องลับให้คม และเครื่องตัดผักบอร์เนอร์ควรให้บริการอย่างน้อย 10 ปี
รุ่น
Borner เป็นเครื่องตัดผักที่มีมีดออกแบบมาเพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์สามตัน ไม่ต้องลับให้คม
แต่โดยปกติเครื่องตัดผักชนิดหนึ่งไม่เพียงพอสำหรับหั่นอาหารต่างๆ ดังนั้นจึงมีการพัฒนาบรรทัดที่แตกต่างกัน:
- V3TrendLine.
- V6 ExlusivLine.
- V5 PowerLine.
อุปกรณ์เสริมสำหรับเครื่องตัดผัก: ถาดสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป กล่องหลายกล่อง อะไหล่
เครื่องตัดผักแต่ละชุดมีที่ใส่ผลไม้ที่ช่วยสับอาหาร ด้วยความช่วยเหลือของผักจะถูกกดลงบนระนาบของมีดแล้วหั่นโดยไม่ทำให้มือบาดเจ็บ เพิ่มความปลอดภัยของเครื่องตัดผัก
มัลติบล็อคหรือบล็อคสำหรับสอด สามารถรวมเป็นชุด เป็นของขวัญให้ หรือซื้อแยกต่างหาก มันทำหน้าที่เป็นขาตั้งสำหรับทั้งชุด สามารถติดตั้งบนผนังหรือเฟอร์นิเจอร์ได้ ในกรณีนี้ เครื่องตัดผักจะอยู่ในมือเสมอ
คุณสามารถซื้อหลายบล็อคได้โดยการรวมพวกมันเป็นชุดเดียว
มีแม้กระทั่งวิดีโอพร้อมคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีใช้อุปกรณ์ ท้ายที่สุดมันเป็นเพียงแค่แวบแรกเท่านั้นที่ง่ายมาก แต่ที่จริงแล้ว คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติบางอย่างเพื่อที่จะควบคุมความสามารถทั้งหมดได้อย่างเต็มที่
คำแนะนำ
คำแนะนำโดยละเอียดรวมอยู่ในชุดบอร์นเนอร์ อธิบายวิธีการใช้เครื่องตัดผัก มีข้อมูลเกี่ยวกับไฟล์แนบเพิ่มเติม
ที่ส่วนท้ายของคำแนะนำ มีสูตรอาหารหลายอย่างที่ปรุงด้วยเครื่องตัดผัก
ให้ความสำคัญกับการทำงานอย่างปลอดภัยด้วยเครื่องมือ
อุปกรณ์เสริม
- หั่นผัก 10 มม. เป็นเส้น 10 มม. ลูกบาศก์
- เรือสำหรับติดตั้งเครื่องตัดผักระหว่างการทำงาน ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกเทลงไปโดยไม่หล่นลงบนโต๊ะ ที่จับมีช่องเพื่อให้เครื่องขูดยึดแน่น คุณสามารถเทน้ำมันและน้ำส้มสายชูลงในซูโดกและเก็บสลัดสำเร็จรูปไว้ได้
- ที่ตัดผัก DEKO คล้ายกับที่ขูดแต่กว้างกว่า ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถทำของประดับตกแต่งและเกลียวต่างๆ จากผักได้
- ผักและผลไม้ต่างๆ รวมทั้งส้ม ปอกเปลือกด้วยที่ปอก ตัดช่องรูปทรงต่างๆในบวบเพื่อบรรจุ
- ที่ขูด "Baby Greater" ออกแบบมาเพื่อทำมันบดสำหรับเด็ก แต่เมื่อพลิกอีกด้าน คุณสามารถถูช็อกโกแลต ชีส หรือกระเทียมได้ ทำจากพลาสติกเกรดอาหาร ทำความสะอาดง่าย หั่นอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เครื่องตัดผัก "Prima-Plus"
ที่ตัดผัก บอร์นเนอร์ วี พรีม่า มี 5 ส่วน. มีดหลักสามารถถอดออกได้โดยกดปุ่มบนตัวมีดและเปลี่ยนเป็นหนึ่งในสามเม็ดมีด
เครื่องตัดผัก Borner Prima ของการดัดแปลงนี้สามารถทำงานได้มากกว่า 3 เท่า,กว่ารุ่นก่อน มีแทรก
แบนไม่มีมีดใช้สำหรับหั่นผักเป็นวงที่มีความหนาต่างกัน สามารถปรับได้ถึงสี่ตำแหน่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้กดเบา ๆ ที่ส่วนแทรก กลับโดยกดปุ่มบนเคส สามารถใช้ล็อคใบมีดของเมนเฟรมเพื่อจัดเก็บได้
- ใส่สูง 7 มม. เธอหั่นผักเป็นหลอด ก้อน และรูปทรงอื่นๆ ขนาด 7x7 หรือ 7x3 5.
- เม็ดมีด 3.5 มม. ทำแบบเดียวกันแต่บางกว่าสองเท่า
เครื่องตัดผัก Borner Classic
เครื่องตัดผัก Borner Classic ประกอบด้วย:
- วีเฟรมสำหรับใส่เม็ดมีด
- มีดไม่มีมีด;
- ใบมีดขนาด 3, 5 และ 7 มม.
- ที่ใส่ผลไม้
ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถ:
- ตัดอาหารเป็นวง;
- ตัดเป็นชั้นยาว
- ฉีกเป็นชิ้นตามความยาวและความหนาต่างกัน
- ตัดชีสและไส้กรอก;
- หั่นผักเป็นท่อนๆ หลอดหนาๆ
ตัดผักยาว - 34 cm, กว้าง - 12 cm, หนา - 2 cm.
เครื่องตัดผัก เทรนด์แครอทเกาหลี
มีเครื่องตัดผักสำหรับทำแครอทเกาหลีในผลิตภัณฑ์บอร์เนอร์ ตัวเครื่องแข็งแรงแม้ว่าจะทำจากพลาสติกก็ตาม มีดสแตนเลสคมๆ ลับคมทั้งสองด้าน
ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถรับ:
- หลอดบางยาวและสั้นหนา 1.6 มม.
- ชิปเล็ก;
- เศษเล็กเศษน้อย.
รีวิวของผู้บริโภคบอกว่าหลอดสำหรับแครอทเกาหลีนั้นบางและเท่ากัน สังเกตว่าเครื่องตัดผักล้างได้ดี
เมื่อใช้ที่ตัดผักก็ใช้ที่ใส่ผลไม้ได้
ที่ใส่ผลไม้ต้นทาง
ความคิดเห็นเกี่ยวกับผู้ถือผลไม้ขัดแย้งกัน บางคนสนุกกับการทำงานกับพวกเขาจริงๆ พวกเขาพูดถึงการรักษามือให้ปลอดภัย
คนอื่นบอกว่าไม่สะดวกใช้ ฟันของผู้ถือผลไม้เจาะผัก แต่อย่าจับให้ดี มันง่ายกว่าที่จะถูด้วยมือ ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นเล็กน้อยเมื่อทำงานกับผักต้ม
ที่ตัดผักนี้เร็วมาก. ชุดอุปกรณ์บอร์เนอร์ทำงานได้ดีในสิ่งที่เครื่องใช้ไฟฟ้าไม่สามารถทำได้ สามารถรับถาดผักสับได้ภายในหนึ่งนาที แต่ไม่จำเป็นต้องรีบร้อน ท้ายที่สุดแล้วใบมีดก็คมและกรีดตัวเองได้ไม่นาน
รีวิว
ที่ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษคือความสามารถในการปรับความหนาของชิ้นที่เสนอโดยเครื่องตัดผัก Borner รีวิวสังเกตว่าแหวนและสไลซ์นั้นเรียบร้อยและสวยงาม
ผู้ใช้สังเกตว่าพวกเขาคุ้นเคยกับเครื่องขูดบอร์นเนอร์จนนึกภาพไม่ออกว่าไม่มีมันอีกต่อไป
Borner เป็นเครื่องตัดผักเพื่อเรียนรู้วิธีใช้งาน เพื่อที่จะใช้ศักยภาพอย่างเต็มที่ คุณต้องศึกษาคำแนะนำ ดูวิดีโอ และที่สำคัญที่สุด - เป็นประสบการณ์ของคุณที่มอบทักษะและความคล่องแคล่ว
บอร์เนอร์เป็นเครื่องตัดผักที่ขาดไม่ได้ในฤดูร้อนเมื่อเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว
แต่ก็มีรีวิวที่ไม่ค่อยกระตือรือร้นเช่นกันผู้ใช้บ่นว่าไม่สามารถล้างเครื่องตัดผัก Borner ในเครื่องล้างจานได้ ใช่ และผ้าเช็ดหน้าธรรมดานั้นไม่ง่ายที่จะทำ เพราะมันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แต่มีรีวิวว่าที่ตัดผักล้างในรถได้ปกติ
รีวิวบอกว่าเมล็ดผลไม้ตกระหว่างฟันของเครื่องตัดผักแล้วติดอยู่ที่นั่น เลยต้องหยุดงานแล้วดึงออกมา
ผักไม่ตัดแม้ใช้ที่ใส่ผลไม้ ส่วนที่เหลือจะต้องตัดด้วยมีดหรือทิ้ง
ที่โฆษณาเรียกว่าลูกบาศก์จริงๆ แล้วเป็นเพชรแบนๆ
ตัดชีสกับไส้กรอก (ยกเว้นเนื้อต้ม) ยากนะ ชิ้นส่วนออกมาจากใต้มีดที่ไม่สม่ำเสมอ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเม็ดมีดสำหรับตัดไม่ได้ยึดติดกับเฟรมและมีการเซระหว่างการทำงาน แต่เธอหั่นผักเก่ง
ผู้ใช้สรุปว่าสะดวกที่จะตัดด้วยเครื่องตัดผักบอร์นเนอร์:
- แครอท หัวผักกาด หัวบีท มะเขือม่วง ขิง;
- หัวหอมสำหรับทอด;
- มันฝรั่งสำหรับทอด;
- แตงกวาสำหรับสลัด;
- ผักสำหรับทำขนม;
- ท็อปปิ้งสำหรับพาย;
- ส้มและมะนาว
เครื่องตัดผัก บอร์นเนอร์ เสิร์ฟมายาวนาน - 10 ปีขึ้นไป บางครั้งคุณต้องเปลี่ยนหัวฉีด โชคดีที่ขายแยกต่างหาก คุณจึงสามารถซื้อเพิ่มได้
แต่ผู้ใช้บางคนบอกว่าจะดีกว่าถ้าชุดมีหัวฉีดมากกว่านี้ เพราะหาซื้อได้ไม่ง่าย แต่แล้วราคาของชุดก็จะสูงขึ้น
เครื่องตัดผักไม่เหมือนกันชุดและสี แต่คุณภาพยังคงสูงอย่างต่อเนื่อง พวกเขาบอกว่าเครื่องเตรียมอาหารสามารถเปรียบเทียบกับอุปกรณ์นี้ได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการล้างหลังจากทอดทุกครั้ง และที่ตัดผักก็สามารถล้างและผึ่งให้แห้งได้
