แม่บ้านมากประสบการณ์รู้ดีว่าเครื่องบดแป้งมีประโยชน์อย่างไรที่บ้าน โรงสีข้าวในครัวเรือนช่วยให้คุณเติมสต็อกอาหารได้อย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับการบดธัญพืชทุกชนิด ส่วนผสมอาหารแห้ง เครื่องเทศบด
โรงสีข้าวด้วยมือ
วันนี้ผู้บริโภคมีให้เลือกทั้งแบบแมนนวลและแบบเครื่องใช้ไฟฟ้า อย่างแรกสะดวกมากในการคมนาคม ตัวอย่างเช่น โรงสีเมล็ดพืชแบบใช้มืออาจเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในบ้านในชนบท ในช่วงวันหยุด ทุกที่ที่มีข้อจำกัดในการเข้าถึงโครงข่ายไฟฟ้า
หากเจ้าของต้องการเติมเสบียงแป้งเป็นประจำ ก็ควรพิจารณาตัวเลือกเช่นโรงสีในครัวเรือนโดยรวมที่อยู่กับที่ การทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวทำได้ง่ายมาก สิ่งเดียวที่ควรคำนึงถึงคือขนาดของหินโม่ ยิ่งหลังใหญ่ ยิ่งหมุนที่จับของอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้นในระหว่างกระบวนการเจียร
โรงสีไฟฟ้า
หากจำเป็นต้องบดเมล็ดธัญพืชในปริมาณที่น่าประทับใจ การใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าที่บ้านจะสะดวกกว่า อุปกรณ์ส่วนใหญ่ในหมวดนี้มีระบบสำหรับปรับความเร็วในการหมุนของหินโม่และทำให้สามารถระบุความหยาบของการบดได้
โดยทั่วไปแล้ว โรงสีข้าวไฟฟ้ามีข้อดีอย่างหนึ่งที่เห็นได้ชัดกว่าอุปกรณ์แบบแมนนวล - ไม่จำเป็นต้องใช้กำลังของตัวเอง นอกจากนี้ การทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวช่วยประหยัดเวลาได้อย่างมาก
วัสดุโม่
โรงสีข้าวบ้านอาจมีหินโม่ที่ทำจากหินแกรนิต คอรันดัมเซรามิก หรือหินบะซอลต์ อุปกรณ์ที่มีองค์ประกอบหมุนหินแกรนิตเป็นที่ต้องการของแม่บ้านโดยเฉพาะ การปรากฏตัวของหลังทำให้หน่วยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ในเวลาเดียวกัน หินแกรนิตธรรมชาติเป็นหินที่แข็งแรงที่สุด ซึ่งทำให้อายุการใช้งานยาวนานของหินโม่
คดี
โรงสีเมล็ดพืชราคาประหยัดทำจากพลาสติกและโลหะ โมเดลพลาสติกเนื่องจากความต้านทานต่ำของวัสดุต่อความเค้นทางกลจึงไม่น่าเชื่อถือมาก แม้ว่าโลหะจะทนทานต่อความเสียหาย แต่โลหะก็ไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือโรงสีข้าวบ้านพร้อมกล่องไม้ ไม้ที่ใช้ในการผลิตอุปกรณ์ในหมวดนี้จะได้รับการบำบัดด้วยน้ำมันธรรมชาติและขี้ผึ้ง แอปพลิเคชันการเคลือบดังกล่าวทำให้วัสดุมีการป้องกันจากอิทธิพลภายนอก ในขณะเดียวกัน โรงสีไม้ก็ไม่ต้องการการบำรุงรักษาโดยเด็ดขาด
ประสิทธิภาพ
โรงสีเมล็ดพืชในครัวเรือนแต่ละแห่งมีประสิทธิภาพที่แตกต่างกัน ซึ่งแสดงออกถึงความสามารถในการแปรรูปธัญพืชจำนวนหนึ่งภายในหนึ่งนาที ตัวบ่งชี้ขึ้นอยู่กับกำลังของมอเตอร์ที่ติดตั้ง (อุปกรณ์ไฟฟ้า) โดยตรง ในกรณีของโรงสีแบบใช้มือ ผลผลิตจะขึ้นอยู่กับลักษณะของเมล็ดพืชที่สามารถบดได้ เช่นเดียวกับวัสดุที่ใช้ทำครีบ
เพื่อตอบสนองความต้องการของครอบครัวขนาดเล็กสำหรับแป้งสด โรงสีที่สามารถแปรรูปซีเรียลได้ประมาณ 125 กรัมต่อนาทีจึงเหมาะสม หากอุปกรณ์มีแผนที่จะใช้ในร้านเบเกอรี่ขนาดเล็ก อุปกรณ์ที่มีความจุ 220 กรัม / นาทีขึ้นไปควรได้รับความสนใจ
ขนาดเจียร
ความวิจิตรของการบดซีเรียลสำหรับทำแป้งถูกกำหนดโดยมาตรฐานอุตสาหกรรมที่ยอมรับโดยทั่วไป DIN 10 765 ซึ่งประมาณ 80% ของการบดจะต้องร่อนผ่านตะแกรง โรงสีในครัวเรือนบางแห่งเกินข้อกำหนดนี้โดยการบดเมล็ดให้ละเอียดกว่ามาก
ราคาออก
โรงสีข้าวในครัวเรือนราคาเท่าไร? ราคาถูกที่สุดคืออุปกรณ์ที่ทำจากไม้วีเนียร์หรือพลาสติก อุปกรณ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม,ไม้ดอกเหลือง ไม้บีช หรือไม้สนราคาประมาณ 200 เหรียญสหรัฐ จ.
วันนี้ ยังมีโรงสีผสมสำหรับการบดเมล็ดพืชในท้องตลาดด้วยสารปรับสภาพเมล็ดพืชแบบบูรณาการ ซึ่งจะกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หากคุณต้องการทำมูสลี่ด้วยตัวเอง ราคาของรุ่นดังกล่าวเริ่มต้นที่ 500 USD จ.
โรงสีบ้านที่คุ้มค่าที่สุดสำหรับการบดเมล็ดพืชด้วยหินโม่ ด้านหลังมีความต้านทานการเสียดสีต่ำ ไม่ต้องการการดูแลและบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง ดังนั้นจึงถือว่าใช้งานได้จริงตลอดไป
โรงสีข้าวทำเอง
ไอเดียที่ดีในการทำเครื่องเตรียมซีเรียลแบบโฮมเมดคือการใช้เครื่องซักผ้าเก่าเป็นหลัก หน่วยดังกล่าวสามารถทำงานบนหลักการของเครื่องบดกาแฟ บดซีเรียลในปริมาณมาก
โรงสีข้าวทำเองต้องทำอย่างไร? ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษในด้านการกลึงหรือทักษะที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อม นอกจากเครื่องซักผ้าฝาบนแบบเก่า คุณจะต้องพบกับสิ่งต่อไปนี้:
- มอเตอร์ไฟฟ้าเสริม
- แผ่นเหล็กบางๆ (จำเป็นสำหรับทำมีด);
- รัดเป็นน็อตและน๊อต
- กระป๋อง;
- ค้อน สว่านพร้อมชุดดอกสว่าน สิ่ว กุญแจช่างกุญแจ
เครื่องซักผ้าแต่ละเครื่องมีกลไกการสั่งงานแยกกัน โดยมีขนาดถังซักต่างกัน ดังนั้นสำหรับการผลิตเครื่องบดเมล็ดพืชจึงมีความสำคัญเข้าใจหลักการทำงานของอุปกรณ์โฮมเมดดังกล่าว
ความคืบหน้าของงาน
ระดับการบดเมล็ดข้าวจะขึ้นอยู่กับขนาดของตะแกรง และประสิทธิภาพจะขึ้นอยู่กับกำลังมอเตอร์และความคมของมีดที่หมุนอยู่
ส่วนประกอบการตัดในรูปของแผ่นเหล็กถูกขันเข้ากับปลอกตรงกลางของเครื่องซักผ้าอย่างแน่นหนา ซึ่งเชื่อมต่อกับเพลาของมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อป้องกันเครื่องยนต์จากเศษ เมล็ดเล็กๆ และสิ่งสกปรก กระป๋องจะถูกวางไว้บนมีดตัด
เพลาของฐานและมอเตอร์เพิ่มเติมที่ติดตั้งบนตัวเรือนต้องหมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม ขอแนะนำให้วางในมุมประมาณ 25o โดยสัมพันธ์กัน เฉพาะในกรณีนี้คุณสามารถวางใจในผลผลิตสูงสุดของซีเรียลบด
เพื่อให้สามารถปรับการจัดหาวัตถุดิบ การทำรูในตัวเครื่องซักผ้าก็เพียงพอแล้ว โดยติดตั้งแดมเปอร์ซึ่งจะถูกดันกลับด้วยมือ เพื่อป้องกันการกระเจิงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เต้าเสียบ จำเป็นต้องมีปลอกหุ้มพิเศษในการออกแบบ สามารถทำเป็นรางน้ำพลาสติก โลหะ หรือยางได้
นอกจากจะประหยัดเงินในการซื้อแล้ว เครื่องบดแบบโฮมเมดยังให้ประโยชน์อื่นๆ อีกด้วย เนื่องจากองค์ประกอบการทำงานหลักของอุปกรณ์คือมอเตอร์ไฟฟ้า การบำรุงรักษาเครื่องจึงจำเป็นต้องตรวจสอบประสิทธิภาพเป็นระยะเท่านั้น
โรงสีเมล็ดพืชทำเองออกแบบใหม่ได้ง่ายเพื่อตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปตัวอย่างเช่น อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถปรับให้เหมาะกับการบดผักและผลไม้ บดมันฝรั่ง