เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าพลัมปรากฏในสวนมนุษย์มานานก่อนยุคของเรา ผลไม้จำนวนมากและมีกลิ่นหอมเป็นที่ชื่นชอบถ้าไม่ใช่สำหรับทุกคน พวกเขาสามารถกินสดแห้งปรุงจากผลไม้แช่อิ่มและแยมแยมและแม้แต่ซอส ผู้ที่มีสวนเป็นของตัวเองจะโชคดีเป็นสองเท่า เพราะการปลูกลูกพลัมจะใช้เวลาไม่นาน ยิ่งกว่านั้น ปัจจุบันมีการผสมพันธุ์และลูกผสมมากมาย แม้กระทั่งในเขตหนาว
ประเภทไหน
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานอย่างต่อเนื่อง และด้วยเหตุนี้ เกือบทุกปีเราได้รับพันธุ์ที่ปรับปรุงใหม่มากขึ้น แน่นอน คุณสามารถแสดงรายการไว้ในบทความเดียว แต่รายการจะค่อนข้างยาว ปัจจุบันมีการเพาะปลูกประมาณสามร้อยสายพันธุ์ การปลูกลูกพลัมในเทือกเขาอูราลในไซบีเรียหรือในรัสเซียตอนกลางมีขั้นตอนวิธีเดียวกัน แต่ประเด็นหลักคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพื้นที่ ทุกพันธุ์อย่างมีเงื่อนไขจัดกลุ่มตามตัวชี้วัดต่างๆ มาดูรายละเอียดหมวดหมู่นี้กันดีกว่า
- บ๊วยไข่. ลักษณะที่ปรากฏสามารถตัดสินได้จากชื่อ ผลไม้ที่ค่อนข้างใหญ่มีรูปร่างเป็นวงรีโดยไม่มีรอยบากตามยาว ชื่อของพันธุ์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสี: น้ำเงิน, แดง, เหลือง เหมาะสำหรับบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง
- ลูกพลัมฮังการี. มีคนไม่มากที่รู้ว่ากลุ่มพันธุ์ทั้งหมดรวมกันภายใต้ชื่อนี้ ทั้งหมดมีลักษณะเป็นผลไม้สีเข้มที่มีเนื้อหนาแน่นและตะเข็บหน้าท้องที่กำหนดไว้อย่างชัดเจน ต้นไม้เติบโตค่อนข้างสูงด้วยมงกุฎกึ่งแผ่ ต้นกำเนิดคือ Vengerka ลูกพลัมของอิตาลี ผลขนาดใหญ่มีลักษณะเป็นรูปไข่ สีน้ำเงินเข้ม มีดอกเล็กน้อยและมีจุดใต้ผิวหนังขนาดใหญ่ เนื้อกระดาษไม่หอมมากมีสีเหลืองอมเขียว เนื่องจากการขนส่งที่ดี ความหลากหลายจึงเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าชาวฮังการีธรรมดา (ในประเทศ), อาซาน, มอสโก, ฤดูหนาว, วานไฮม์และอื่น ๆ
- เร็นกลอด (รูปแรก). นี่คือสายพันธุ์ย่อยของลูกพลัมทำเอง ต้นไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ สูงถึง 7 เมตร มีรูปทรงมงกุฎไม่สม่ำเสมอ ผลเป็นทรงกลมหรือรูปไข่ ไม่ใหญ่มาก (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 ซม.) สีขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: เขียว, แดงเหลืองหรือน้ำเงิน เนื้อของผลมีรสหวาน หนาแน่นและฉ่ำมาก ลูกพลัมดังกล่าวถูกจัดเก็บและขนส่งได้ไม่ดี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะรวบรวมลูกพลัมในรูปแบบที่ไม่สุกเล็กน้อย พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด: renklodKarbysheva, Altana, Kolkhozny เป็นต้น
- กลุ่มพันธุ์มิราเบลล์. ผลมีขนาดเล็ก สีทอง และมีรูปร่างกลม ด้านที่มีแดดจัดมักมีสีแดงเข้ม บ้านเกิดของความหลากหลายคือเอเชียไมเนอร์ แต่ตอนนี้เป็นเรื่องธรรมดามากในยุโรปโดยเฉพาะในฝรั่งเศส เป็นไปได้ที่จะปลูกพลัมในฤดูใบไม้ผลิในภูมิภาคมอสโกหรือในเลนกลางซึ่งมันจะรู้สึกดี พันธุ์: ใหญ่, เล็ก, โบนา, แนนซี่, กันยายน
- หนาม. ไม้พุ่มขนาดเล็กหรือต้นไม้ นี่เป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ย่อยของลูกพลัมทำเอง มีความทนทานสูงเมื่อเทียบกับสภาวะแวดล้อมและความแปรปรวนที่ไม่เอื้ออำนวย ไม่โอ้อวดและดูแลง่าย สร้างพุ่มได้จริงอย่างรวดเร็ว
- ลูกพลัมแคนาดา. กลุ่มพันธุ์ที่น่าทึ่งซึ่งมีจำนวนโครโมโซมแตกต่างจากญาติชาวยุโรป (16 และ 48 ตามลำดับ) สายพันธุ์ที่ทนทานต่อฤดูหนาวมากสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ถึง 45-50 ° C ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปลูกลูกพลัมในไซบีเรีย มีข้อเสียประการหนึ่งคือ ต้นไม้เหล่านี้ผสมเกสรข้าม คุณต้องปลูกพืชหลายต้นในคราวเดียว ขนาดและรสชาติของผลไม้มีตั้งแต่สูงไปจนถึงปานกลาง ให้ผลผลิตสูงถึง 70 กก. ต่อต้น พันธุ์ยอดนิยม: De Soto, Terry, Tecumsech, Nansa
การเลือกที่นั่ง
ตัวเลือกที่เหมาะสมและดีที่สุดคือความลาดชันที่นุ่มนวลจากด้านใต้ ตะวันตกเฉียงใต้ และตะวันตก แนะนำให้ปลูกต้นกล้าพลัมในที่ที่อบอุ่นที่สุดดินที่มีการระบายอากาศที่ดี หากคุณเลือกสถานที่ในที่ลุ่มหรือใกล้รั้ว ก็ต้องทำให้ต้นไม้นิ่งเติบโตบนเนินดินเทียมบางแห่ง ความสูงควรอยู่ภายใน 40-50 ซม. และความกว้างของฐานควรอยู่ที่ 1.8-2 เมตร
พลัมชอบป่าสีเทา ดินร่วนปน และเชอร์โนเซม ความชื้นและการระบายอากาศควรจะดี หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นไม้หลายต้น ให้พิจารณาถึงลักษณะของความหลากหลาย (ความสูง กางมงกุฎ ฯลฯ) โครงการโดยประมาณ - 4 คูณ 2 เมตร
ปลูกพลัม ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
ความคิดเห็นแตกต่างกันไปในเรื่องนี้ ชาวสวนบางคนเคร่งครัดสำหรับตัวเลือกแรกในขณะที่คนหลังอนุญาตให้ปลูกเมื่อใดก็ได้ โดยหลักการแล้วไม่มีกฎบังคับ แต่มีเพียงคำแนะนำเท่านั้น คุณสามารถซื้อต้นกล้าได้ในฤดูใบไม้ร่วงทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาค แต่ควรปลูกลูกพลัมในฤดูใบไม้ผลิ ในภูมิภาคมอสโกและภาคใต้ต้นกล้าจะมีเวลาหยั่งรากก่อนฤดูหนาวและแข็งแรงขึ้น แต่ในเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรียนั้นทำได้ยากดังนั้นพืชเล็กส่วนใหญ่มักจะแข็ง เพียงแค่เสียเวลาเงินและพลังงานของคุณ เดือนที่เหมาะสมที่สุดคือเดือนเมษายน แต่คุณควรเน้นที่ดิน (เพื่อให้ละลายและอุ่นขึ้นในที่สุด) ดังนั้นในไซบีเรีย นี่คือทศวรรษที่สาม
เตรียมลงจอด
การเตรียมเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิสองสามสัปดาห์ก่อนการปลูก หลุมควรมีความลึกประมาณ 60 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60-70 ซม. ดินจะต้องถูกกำจัดออกไปและผสมกับฮิวมัสที่ดีในอัตราส่วน 2: 1 คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนได้เล็กน้อย จากนั้นเทส่วนผสมของดินทั้งหมดกลับคืน การปลูกลูกพลัมในฤดูใบไม้ผลิเกี่ยวข้องกับการขุดตื้นทันทีที่แผ่นดินแห้งถึงความลึก 1.5 จอบดาบปลายปืน อย่าลืมเตรียมหมุดไม้ สองสามปีแรกต้องมัดกล้าไม้เพื่อให้รากแข็งแรง
สิ่งที่ควรระวัง
ประการแรกต้องปลูกพลัมในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงให้ถูกต้อง คอรากของต้นกล้าควรอยู่เหนือผิวดิน 5-7 ซม. ดินจะค่อยๆ ตกลงมาและจะอยู่ในที่ที่ต้องการ การปลูกลึกเป็นอันตราย เนื่องจากอาจทำให้เปลือกเน่า และในที่สุดจะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการติดผลของต้นไม้
อย่างที่สอง ระวังปุ๋ย ใส่น้อยไปก็ดีกว่า ห้ามใช้ปุ๋ยคอก เฉพาะปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมัก อย่างดีที่สุดคุณจะกระตุ้นการเติบโตของกิ่งใหม่ในฤดูใบไม้ผลิที่แย่ที่สุดคุณจะได้รับการไหม้ของราก
ชลประทาน
การปลูกบ๊วยในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเป็นการรดน้ำในปริมาณมากตามมา - สองถังสำหรับต้นกล้าแต่ละต้น จากนั้นดินจะต้องคลุมด้วยหญ้า พลัมเป็นต้นไม้ที่ชอบความชื้นดังนั้นในฤดูร้อนที่แห้งจะต้องรดน้ำเพิ่มเติม (3-4 ครั้งต่อฤดูกาล) ครั้งแรกจะดำเนินการในกลางเดือนพฤษภาคมจากนั้นหลังจากสิ้นสุดการออกดอกเมื่อการพัฒนาอย่างเข้มข้นของผลไม้เริ่มต้นขึ้นครั้งที่สามก่อนที่จะเริ่มเท (กรกฎาคม) และครั้งที่สี่ในฤดูใบไม้ร่วงในต้นเดือนตุลาคม อัตราการรดน้ำโดยตรงขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้ - จาก 3 ถึง 8 ถังน้ำ หลังจากนั้นอย่าลืมคลายดินเล็กน้อย แต่ให้ความลึกตื้น (5-7 ซม.) เท่านั้นเพื่อไม่ให้รากเสียหาย
ใส่ปุ๋ย
การปลูกพลัมในบริเวณนั้นเป็นการให้อาหารต้นไม้เป็นระยะ เป็นครั้งแรกที่มีการใส่ปุ๋ยในปีที่สามหลังปลูก ขอแนะนำให้ใช้ส่วนประกอบอินทรีย์ - ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก (มากถึง 7 กก.) เถ้าไม้ (มากถึง 200 กรัม) ต่อตารางเมตรสำหรับการขุดตื้นของวงกลมใกล้ลำต้น ในช่วงที่มีพืชพรรณที่ใช้งานมากที่สุดจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน ในต้นฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้จะกระตุ้นการเจริญเติบโตของยอด ใบและก้านดอกใหม่ และในช่วงต้นฤดูร้อนจะช่วยในการวางตาดอกและพัฒนาผล ปุ๋ยไนโตรเจนใช้ได้ดีที่สุดในรูปของเหลว แต่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชที่ละลายได้ไม่ดีจะถูกเติมลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง มะนาวปุยก็มีประโยชน์เช่นกัน (50-100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)
ตัดแต่งลูกพลัมทำเอง
นอกจากการให้น้ำและการใส่ปุ๋ยแล้ว ลูกพลัมยังต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะๆ และการสร้างเม็ดมะยมที่ถูกต้องอีกด้วย ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อน้ำนมยังไม่เริ่มไหล ในเวลาเดียวกัน อุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ระดับเดียวกันโดยไม่มีการผันผวนที่คมชัด (สูงถึง -10 ° C) ถ้าเลือกฤดูร้อนก็ปล่อยให้เป็นช่วงครึ่งแรกของมันเถอะค่ะเพื่อให้แผลมีเวลาสมานก่อนฤดูหนาว ไม่แนะนำให้ตัดแต่งกิ่งก่อนฤดูหนาวเมื่ออากาศหนาวเริ่มใกล้เข้ามา
จำเป็นต้องเริ่มต้นการก่อตัวของต้นไม้แม้ในระยะต้นกล้าเมื่อปลูกต้นพลัมในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากตัวอย่างเล็กพัฒนาและเติบโตค่อนข้างเร็ว สิ่งนี้จะช่วยสร้างมงกุฎที่ดีและสม่ำเสมอต้นไม้ที่แก่และโตเต็มที่จะถูกตัดแต่งกิ่งเพื่อการฟื้นฟู พวกเขาจะถูกทำให้ผอมบาง หัก เป็นโรค แห้งและถูกับกิ่งก้านของกันและกัน หากพันธุ์ลูกพลัมเติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มขึ้นมากกว่า 70 ซม. ดังนั้นยอดดังกล่าวควรสั้นลง 1/3 ของความยาว เมื่อมองแวบแรก ทุกอย่างดูซับซ้อนเกินไป เราจึงแนะนำให้ชาวสวนมือใหม่หันไปหาผู้เชี่ยวชาญ อ่านวรรณกรรม ดูมาสเตอร์คลาส จากนั้นจึงใช้มีดตัดแต่งกิ่งไม้เพื่อให้ต้นไม้สูงส่ง
ถอนยอด
นี่เป็นอีกหนึ่งความแตกต่างที่สำคัญเมื่อปลูกลูกพลัมบนไซต์ เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การบอกทันทีว่าไม่ควรรู้สึกเสียใจกับยอดที่ไร้ประโยชน์และขัดขวางที่มาจากราก แม้จะดี แข็งแกร่ง และแม้แต่ยอดอ่อนแค่ไหนก็ต้องถอดออก พวกเขาทำให้ต้นไม้อ่อนแอลง ลดผลผลิต การเจริญเติบโตที่มาจากรากเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงปัญหาซึ่งหมายความว่าลำต้นหรือรากพลัมเสียหาย มีหลายวิธีในการกำจัดมัน รวมถึงการบำบัดด้วยสารเคมี เราแนะนำตัวเลือกดั้งเดิม - การตัดแต่งกิ่งด้วยกรรไกร ความแตกต่างที่สำคัญคือคุณไม่จำเป็นต้องตัดที่ระดับดินเพราะจะกระตุ้นการเติบโตมากยิ่งขึ้น ขุดหน่อไปที่ระบบรากแล้วเอาออกด้วยเครื่องมือที่คมเท่านั้น หลุมก็ควรจะปกคลุมด้วยดิน
บ๊วยที่ปลูกและดูแลง่ายใช้เวลาเพียงเล็กน้อยก็จะกลายเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่คนชื่นชอบมากที่สุดในสวน เธอจะทำให้คุณพอใจกับผลไม้หอมกรุ่นทุกปี