ถังดักไขมันน้ำเสียเป็นอุปกรณ์ที่ป้องกันไม่ให้น้ำมันเข้าสู่โรงบำบัดน้ำเสียและท่อส่งน้ำ หลักการทำงานขึ้นอยู่กับการแยกของเหลวและไขมัน สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยแรงโน้มถ่วงจำเพาะของตะกอนซึ่งมีมวลต่ำกว่าน้ำ อนุภาคไขมันปรากฏบนพื้นผิวและถูกกักไว้โดยกับดักที่ออกแบบมาสำหรับสิ่งนี้ หลังจากนั้นของเหลวที่ทำความสะอาดแล้วจะตกลงสู่ท่อระบายน้ำ
ดู
ถังดักไขมันใช้ระบายน้ำทิ้งที่ไหน? สำหรับร้านอาหาร นี่คือสิ่งที่ขาดไม่ได้ พวกเขายังใช้สำหรับองค์กรประเภทอุตสาหกรรมที่มีการปล่อยอนุภาคที่ไม่ละลายน้ำ วัตถุประสงค์หลักของแอปพลิเคชันคือเพื่อป้องกันไปป์ไลน์จากเงินฝากที่อาจนำไปสู่การแตกหัก
อุปกรณ์ถูกแบ่งตามเงื่อนไขโดย:
- ผู้ผลิต;
- ตัวเลือกการใช้งาน
- วิธีการติดตั้ง;
- วัสดุที่ใช้ทำ
ทันสมัยตัวคั่นทำจากสแตนเลส ไฟเบอร์กลาส และพลาสติก ตัวเลือกหลังส่วนใหญ่มักจะมีถังดักไขมันสำหรับน้ำเสียจากห้องอาหาร นี่เป็นเพราะข้อดีหลายประการ:
- ความสามารถในการสร้างทั้งอุปกรณ์มาตรฐานและตามความต้องการเฉพาะของลูกค้า (ปริมาณงาน ขนาด และรูปร่าง)
- ใช้งานง่าย หลังการติดตั้ง จำเป็นต้องทำความสะอาดเงินฝากเป็นระยะเท่านั้น ซึ่งดำเนินการโดยใช้วิธีการชั่วคราว
- ท่อดักไขมันแบบพลาสติกเหมาะสำหรับร้านกาแฟและร้านอาหารที่มีปริมาณงานน้อย
- ความยั่งยืน. พลาสติกที่ใช้ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ
- อายุการใช้งานนานถึง 30 ปี
ถังดักไขมันไฟเบอร์กลาส
การเลือกใช้วัสดุจะพิจารณาจากคุณสมบัติหลักของการทำงานของอุปกรณ์ อุปกรณ์ประเภทอุตสาหกรรมทำจากไฟเบอร์กลาส วัสดุนี้มีความทนทานต่ออิทธิพลที่รุนแรงของสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าวทางเคมี ตัวคั่นดังกล่าวได้รับการติดตั้งทั้งภายนอกและภายใน กรณีนี้ไม่ได้สัมผัสกับปรากฏการณ์ทางบรรยากาศต่างๆ อุปกรณ์มีความน่าเชื่อถือเพียงพอ น้ำหนักเบา และพื้นผิวที่ทำความสะอาดง่าย
กรงเหล็ก
ถังดักไขมันสำหรับสิ่งปฏิกูลสแตนเลสนั้นมีเหตุผลสำหรับใช้ในองค์กรขนาดใหญ่ เนื่องจากมีลักษณะเด่นของดังกล่าวอุปกรณ์มีราคาสูง แต่ค่าใช้จ่ายสูงนั้นสมเหตุสมผลอย่างเต็มที่เนื่องจากมีคุณสมบัติที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับประเภทอื่น
วัสดุมีคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อนสูง ทำให้สามารถใช้ได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง ในขณะเดียวกัน ในกรณีแรก อุปกรณ์ดูเหมือนเป็นส่วนเสริมของการตกแต่งภายในโดยรอบ
ผู้ผลิตกรงหลายรายขายผลิตภัณฑ์เหล็กอาบสังกะสี ตัวเลือกดังกล่าวไม่มีข้อดีของสแตนเลสและมีราคาที่ถูกกว่ามาก
การติดตั้งถังดักไขมันสำหรับท่อระบายน้ำ
ในอาคาร มีการติดตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้าในห้องแยกต่างหาก ในชั้นใต้ดิน หรือใต้อ่างล้างจานที่ระดับพื้นหรือในร่องเล็กน้อย เพื่อใช้งานอุปกรณ์ภายนอกอาคารอย่างเหมาะสมและป้องกันปัญหาทุกประเภท การติดตั้งต้องใช้ดิน การเทคอนกรีตที่แข็งแรงและเรียบเสมอกัน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการติดตั้งโดยช่างฝีมือมืออาชีพ
เพื่อเพิ่มอายุการใช้งาน มีการใช้องค์ประกอบเพิ่มเติม เช่น เซ็นเซอร์สำหรับระดับการสะสมของเงินฝาก
งานที่ยากที่สุดคือการทำความสะอาด แต่เนื่องจากพารามิเตอร์ของระบบ จึงไม่ค่อยมีความจำเป็น
ก่อนการติดตั้งใต้อ่างล้างจาน จำเป็นต้องมีการวัดพื้นที่สำหรับวางอุปกรณ์อย่างถูกต้อง เมื่อพิจารณาถึงความจริงที่ว่ามีการใช้ตู้และเฟอร์นิเจอร์ประเภทอื่น ๆ ในสถานที่นี้คุณต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าระหว่างผนังของเฟอร์นิเจอร์และถังดักไขมันมีพื้นที่ว่างไม่เกิน3-4 ซม. เพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่มีประสิทธิภาพและเข้าถึงได้ง่ายระหว่างการบำรุงรักษาเชิงป้องกันและแก้ไข
รายละเอียดสำคัญ
การปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัยที่จัดตั้งขึ้นสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ซึ่งรวมถึงการห้ามติดตั้งโครงสร้างใกล้กับอุปกรณ์ที่ติดไฟได้สูง
หลังจากเสร็จสิ้นการทำงานทั้งหมด หน่วยที่เสร็จแล้วจะได้รับการทดสอบ ซึ่งทำให้สามารถระบุตำแหน่งของการรั่วไหลที่อาจเกิดขึ้นได้ ที่ข้อต่อที่ไม่น่าเชื่อถือ ณ จุดเชื่อมต่อกับระบบท่อระบายน้ำและอ่างล้างจาน โอกาสเกิดการรั่วไหลบ่อยที่สุด คุณภาพการปิดผนึกดีขึ้นโดยใช้เทปปิดผนึกและจาระบีประเภทซิลิโคน แพ็คเกจอุปกรณ์ประกอบด้วยตัวยึด ข้อต่อ และชิ้นส่วนที่จำเป็นอื่นๆ แต่ในบางกรณีต้องซื้อแยกต่างหาก เอกสารที่แนบมากับองค์ประกอบที่เลือกประกอบด้วยข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการติดตั้งหน่วยดักไขมัน
พารามิเตอร์
ถังดักไขมันสำหรับร้านอาหารสามารถมีประสิทธิภาพและกำลังต่างกัน ดัชนีประสิทธิภาพของอุปกรณ์ประเภทครัวเรือนถึง 2 l / s อุปกรณ์อุตสาหกรรมรวมถึงอุปกรณ์อื่นๆ ที่มีคุณสมบัติเพิ่มขึ้น
มีวิธีทำความสะอาดหลายวิธี ควรเน้นตัวเลือกอัตโนมัติและด้วยตนเอง:
- เครื่องแยกที่ทำความสะอาดด้วยมือจะต้องได้รับการดูแลด้วยตัวเองทำความสะอาดโดยใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษเพื่อกำจัดไขมัน
- อุปกรณ์ทำความสะอาดด้วยเครื่องหรือปั๊มพิเศษ อุปกรณ์ประเภทนี้มักมีฟังก์ชันอัตโนมัติที่แจ้งเวลาเริ่มงานบำรุงรักษา ถังดักไขมันสำหรับท่อน้ำทิ้งและถังดักไขมันอุตสาหกรรมที่มีค่าสัมประสิทธิ์ประสิทธิภาพสูงมีคุณสมบัติดังกล่าว
ทำเองได้ไหม
ในการทำถังดักไขมันแบบทำเองได้ คุณไม่จำเป็นต้องมีวัสดุและความรู้พิเศษ แผ่นโพลีโพรพีลีนใช้เป็นองค์ประกอบหลัก ชิ้นส่วนตามขนาดที่ต้องการถูกตัดออก เชื่อมและปิดผนึกด้วยปืนความร้อน
ถังดักไขมันที่ผลิตเองหรือจากโรงงานมีข้อดีและข้อเสีย ไม่ว่าในกรณีใด อุปกรณ์ง่ายๆ ดังกล่าวต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ดังนั้นคุณจึงสามารถหลีกเลี่ยงการเติบโตของคราบสกปรกบนท่อและการอุดตันของอ่างล้างจานได้
ยังสร้างถังดักไขมันโดยใช้กล่องพลาสติกสำเร็จรูปได้อีกด้วย มีรูสำหรับติดตั้งท่อติดตั้งพาร์ติชั่นด้านในรวมถึงรูสำหรับกำจัดไขมันและอุปกรณ์ระบายอากาศ การตรวจสอบความรัดกุมขององค์ประกอบโครงสร้างแต่ละส่วนเป็นงานหลักในการผลิต มิฉะนั้น อาจเกิดน้ำท่วมในห้องครัว ด้านล่างเป็นแผนภาพของถังดักไขมันสำหรับน้ำเสียประเภทที่ง่ายที่สุด
ต้องการอะไรถังดักไขมัน
มีเศษไขมันจำนวนมากในน้ำเสียจากอุตสาหกรรมอาหาร โรงจัดเลี้ยง และอาคารที่พักอาศัย ถังดักไขมันสำหรับท่อน้ำทิ้งใช้เพื่อกักเก็บองค์ประกอบที่เป็นไขมันที่อยู่ในท่อระบายน้ำ ฟังก์ชั่นของอุปกรณ์ดังกล่าวมีดังนี้:
- รักษาความอิ่มตัวของน้ำเสียด้วยเศษไขมันที่มีมาตรฐานที่กำหนดโดยข้อกำหนดด้านสุขอนามัยพิเศษ
- การระบุ การรวบรวม และการแยกสารที่เป็นไขมันและน้ำมันเพื่อการประมวลผลต่อไป ด้วยวิธีนี้ มันเป็นไปได้ที่จะสร้างวัตถุดิบที่มีค่าสำหรับวัตถุประสงค์ทางเทคนิค
- ป้องกันน้ำมันแร่และไขมันไม่ให้เข้าไปในโรงบำบัดน้ำเสีย
เมื่อพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของการผลิตที่ใช้งาน การปล่อยของเสียจากบริษัทผลิตเครื่องจักร อุตสาหกรรมอาหารและกระป๋อง โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และโรงอาหารมีความอิ่มตัวของน้ำมันและไขมันในระดับสูง ระบบระบายน้ำเสียสำหรับบ้านพักอาศัยตามระบบและปล่อยท่อระบายน้ำมันในประเทศจำนวนมาก
ผู้ที่มีระบบบำบัดน้ำเสียแบบอัตโนมัติในบ้านในชนบทก็ต้องรับมือกับการอุดตันในการกำจัดน้ำเสีย สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยการประเมินปริมาณไขมันทั้งหมดที่เข้าสู่ท่อระบายน้ำต่ำไปและส่งผลกระทบต่อลักษณะปริมาณงานของท่อส่ง
รูปแบบที่พบบ่อยที่สุด
ถังดักไขมัน PE-0 ชุด "มาตรฐาน" 5 ชุดใช้สำหรับความต้องการของครัวเรือนและรับรองการทำงานของสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเลี้ยงสาธารณะ ตัวผลิตภัณฑ์ทำจากโพลีโพรพีลีนซึ่งเพิ่มความทนทานและคุณภาพ ตามความคิดเห็นของลูกค้า ถังดักไขมันดังกล่าวสะดวกต่อการใช้งานในพื้นที่จำกัด ความสะดวกในการใช้งานของอุปกรณ์เพิ่มขึ้นด้วยขนาดที่กะทัดรัดและการใช้งานที่หลากหลาย
ถังดักไขมัน PE-1, 0 series "Profi" ใช้สำหรับติดตั้งใต้อ่างล้างจานหรือใกล้กัน มีการคายประจุสูงสุดในช่วง 60 ถึง 90 ลิตร ตามความคิดเห็นของลูกค้า คุณควรสังเกตข้อจำกัดแบบถอดได้สำหรับการไหลของของไหลเข้าที่สม่ำเสมอและควบคุมได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พอใจกับการผ่าตัด โดยเฉพาะการทำความสะอาด เนื่องจากมวลไขมันจะถูกลบออกจากโครงสร้างโดยวิธีการแบบแมนนวลเท่านั้น
ดักจับไขมัน "ปลวก 0, 5-1, 5" ใช้ป้องกันการอุดตันของท่อระบายน้ำทั้งในร้านกาแฟและที่บ้าน มวลของหน่วยคือ 7 กก. และความสูงของทางออกและทางเข้าคือ 22 และ 24 ซม. ตามลำดับ ผู้ซื้อส่วนใหญ่ที่เลือกรุ่นนี้สังเกตเห็นความง่ายในการติดตั้งและประสิทธิภาพ หลายคนให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโครงสร้างที่แข็งแรงพร้อมอุปกรณ์คุณภาพ
