ลูกแพร์เป็นวัฒนธรรมการทำสวนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าอัศจรรย์ ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นที่รักของเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ผลไม้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำปลูกในกระท่อมฤดูร้อนขนาดเล็ก ในสวนขนาดใหญ่ และแม้แต่ในระดับอุตสาหกรรม - สำหรับการผลิตน้ำซุปข้น แยมและแยมต่างๆ แต่ไม่ว่าจะทำการเพาะปลูกที่ไหน การตัดแต่งกิ่งลูกแพร์เป็นมาตรการบังคับในการดูแลต้นไม้ บทบาทสำคัญของกระบวนการนี้คือการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลไม้ ในบทความนี้ เราจะมาบอกวิธีการตัดแต่งลูกแพร์อย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงฤดูกาลต่างๆ
ข้อมูลทั่วไป
การตัดแต่งกิ่งลูกแพร์มีสี่ฤดูกาล (และต้นไม้ในสวนอื่นๆ): ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และฤดูร้อน กระบวนการนี้ดำเนินการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายหลายอย่างพร้อมกัน:
- ปรับปรุงรสชาติและการนำเสนอผลไม้ในอนาคต
- ระเบียบการเจริญเติบโตของต้นไม้และกระบวนการติดผล
- ปรับปรุงการส่องสว่างมงกุฎ
- ทำให้ไม้เปรอะเปื้อน;
- กำจัดของแห้งแตกและกิ่งที่ป่วยซึ่งไม่เพียงแต่ทำลายลักษณะทั่วไปของต้นไม้ แต่ยังคุกคามการพัฒนาของโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ
การตัดแต่งกิ่งลูกแพร์อย่างเหมาะสมทำให้คุณสามารถปลูกต้นไม้ที่มีความสูงได้ตามต้องการ ซึ่งจะมีลำต้นที่แข็งแรงซึ่งสามารถทนต่อน้ำหนักของผลสุกที่หนักที่สุดได้ ต้องขอบคุณการตัดแต่งกิ่งทำให้ต้นไม้เริ่มมีผลในเวลาที่เหมาะสมและคงประสิทธิภาพการผลิตไว้เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม กระบวนการนี้มีความแตกต่างของตัวเอง ซึ่งเราจะพูดถึงในบทความของวันนี้
ดูแลต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ
ในส่วนนี้เราจะพูดถึงวิธีการตัดแต่งลูกแพร์ในฤดูใบไม้ผลิ ผลิตขึ้นในช่วงเวลาระหว่างจุดสิ้นสุดของน้ำค้างแข็งและจุดเริ่มต้นของช่วงเวลาพืชในขณะที่อุณหภูมิของอากาศไม่ควรต่ำกว่า 5 ° C การตัดแต่งกิ่งเริ่มต้นด้วยการทำให้มงกุฎบางลง - จะช่วยให้ต้นไม้มีอากาศและแสงแดดดีขึ้น เหตุใดลำต้นจึงสั้นลงตามอายุของต้นไม้ (จากหนึ่งในสี่ของลำต้นทั้งหมดเหลือ 30 เซนติเมตร) สถานที่ของการตัดทั้งหมดจะได้รับการประมวลผลด้วยน้ำมันแห้งหรือสนามสวน หลังจากการตัดแต่งกิ่งเสร็จแล้ว ไม่ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนกับดิน
การตัดกิ่งมีสองวิธีหลัก: การตัดกิ่งให้สั้นลงและตัดกิ่ง เมื่อใช้วิธีแรก คุณจะเร่งการเจริญเติบโตของกิ่งด้านข้างและการตื่นของไต เมื่อตัดบนวงแหวน การตัดจะทำใต้ฐานของกิ่ง ยิ่งกว่านั้นการกรีดจะทำจากด้านล่างก่อนจากนั้นจึงตัดกิ่งจากด้านบน
คุณสมบัติของกระบวนการในฤดูร้อน
การตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ฤดูร้อนคือการบีบ (บีบ) ของยอดที่ด้านบนของต้นไม้ พวกเขาบีบยอดอ่อนด้วยมือของพวกเขาบางครั้งอาจใช้ที่ตัดแต่งกิ่งได้หากหน่อโตมากเกินไป การแหนบช่วยให้ต้นไม้ใช้สารอาหารที่จ่ายให้กับพืชด้วยการใส่ปุ๋ยอย่างประหยัด
เมื่อตัดแต่งลูกแพร์ในเดือนมิถุนายน การพัฒนาของหน่อที่โตเร็วจะล่าช้า หลังจากนี้ยอดใหม่จะเกิดขึ้นเร็วเกินไปและยังนำไปสู่การเติบโตของกิ่งที่อ่อนแอ นั่นคือเหตุผลที่การทวีตในเดือนนี้ไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุด ทางที่ดีควรตัดยอดเมื่อสิ้นสุดการเจริญเติบโต ดังนั้นคุณจะปรับปรุงการสุกของยอดและการพัฒนาของซอกใบ
ตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วง
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงไม่นาน - ในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายน ในฤดูกาลนี้จะมีการตัดแต่งกิ่งไม้ผลในช่วงต้นหรือกลางต้น ต่อไป เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับชาวสวนมือใหม่:
- ตัดแต่งกิ่งที่อุณหภูมิอากาศเป็นบวกเท่านั้น
- ขั้นแรกคุณต้องเอากิ่งที่โตเป็นมุมฉากกับต้นไม้ออกก่อน จากนั้นให้แตกหน่อในแนวตั้ง
- อย่าตัดต้นไม้มากเกินไป เพราะจะต้องใช้ความพยายามมากเกินไปในการฟื้นฟูจากการตัดแต่งกิ่งและผลิตยอดแนวตั้งมากเกินไป
- หากต้องการตัดกิ่งที่มีความหนามากกว่าสามเซนติเมตร ก่อนอื่นให้ตัดจากด้านล่างแล้วตัดจากด้านบนเท่านั้น สิ่งนี้จะปกป้องเปลือกไม้ใต้กิ่งจากความเสียหายที่ไม่จำเป็น
- อย่าให้อาหารต้นไม้หลังตัดแต่งกิ่ง - เพียงพอแล้วสารอาหารจากราก
ฤดูหนาวฉันต้องตัดแต่งกิ่งหรือไม่
ค่อนข้างเป็นคำถามที่มีการโต้เถียง คำตอบที่ต่างกันออกไป ชาวสวนบางคนโต้แย้งว่าการตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวจะทำให้ต้นไม้อ่อนแอ - เนื่องจากอุณหภูมิต่ำ หน่อที่ตัดจะไม่มีเวลาพักฟื้นหรือตาย คนอื่นยืนยันว่ากระบวนการนี้จำเป็นและควรดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ การตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาวเริ่มต้นด้วยต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าเมื่อตาตื่นเร็วกว่าต้นอ่อนเล็กน้อย เตรียมเครื่องมือฆ่าเชื้อเพื่อไม่ให้โรคเริ่มพัฒนาที่บริเวณที่ตัด
อุณหภูมิอากาศเฉลี่ยในวันที่ตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ไม่ควรต่ำกว่า -15 °C กิ่งก้านที่ตายและเป็นโรคจะถูกลบออกด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งหรือเลื่อย ขั้นตอนต่อไปคือการเปิดส่วนตรงกลางของต้นไม้เพื่อเอาและตัดยอดที่ใหญ่ที่สุดให้สั้นลง แต่ไม่ควรตัดกิ่งใหญ่หลายกิ่งในการตัดแต่งกิ่งครั้งเดียว เพราะจะทำให้ต้นอ่อนลง การแบ่งขั้นตอนนี้ออกเป็นสามหรือสี่ครั้งจะดีกว่า การตัดทั้งหมดจะได้รับการประมวลผลทันทีด้วยสนามหญ้า
ยืดอายุลูกแพร์
การตัดแต่งต้นไม้ที่ไม่รู้หนังสือสามารถทำร้ายได้เท่านั้น แต่ภายใต้กฎที่จำเป็นคุณจะชุบตัวลูกแพร์และกลับมาติดผลได้ บางครั้งคุณเพียงแค่ต้องร่นต้นไม้ที่สูงเกินไป และในความสูงปกติ กิ่งก้านจะสั้นลงเท่านั้น มันจะดีกว่าที่จะตัดลูกแพร์เก่าเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาวหรือด้วยการถือกำเนิดของฤดูใบไม้ผลินั่นคือจนกว่าใบจะเริ่มเติบโตและก่อตัวไต
เมื่อทำมงกุฎให้บาง ให้เริ่มด้วยการกำจัดกิ่งที่แห้งและเป็นโรคที่ขวางไม่ให้ต้นไม้ได้รับแสงแดด นอกจากนี้ เมื่อเอากิ่งที่มีบุตรยากออก คุณจะเห็นปริมาณงานที่เหลืออยู่ ขั้นตอนต่อไปคือการเอายอดที่งอกในมุมแหลมไปที่ลำต้นกิ่งดังกล่าวไม่สามารถรองรับน้ำหนักที่มากของพืชได้ หน่อที่แข็งแรงจะสั้นลงเล็กน้อยส่วนนั้นถูกปกคลุมด้วยสนามหญ้า บางครั้งหลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้ว ต้นไม้เก่าอาจให้ผลน้อยกว่าที่คาดไว้ แต่ปีหน้าสถานการณ์อาจเปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น การฟื้นฟูโดยการตัดแต่งกิ่งมักจะช่วยรักษาต้นไม้ไม่ให้โค่น
ตัดแต่งกิ่งลูกแพร์
หนึ่งในการตัดต้นไม้หลักเมื่อปลูกเสร็จแล้ว บ่อยครั้งเมื่อปลูกต้นกล้ารากจะเสียหายดังนั้นการตัดยอดจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะวางแผนผังต้นไม้และทำให้ตัวนำสั้นลง (ลำต้น)
ในฤดูใบไม้ร่วงแรกหลังจากปลูกลูกแพร์ การตัดแต่งกิ่งจะไม่ถูกตัดแต่ง - ต้นไม้ยังเล็กเกินไปและอ่อนแอสำหรับการตัดให้สั้นบ่อยครั้งเช่นนี้ โดยเฉลี่ยแล้ว กระบวนการตัดแต่งกิ่งต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า (อายุมากกว่าหนึ่งปี) จะดำเนินการไม่เกินปีละสองครั้ง เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจกับสิ่งที่เรียกว่าท็อปส์ซูซึ่งเกิดขึ้นหลังจากฤดูหนาว เนื่องจากมักโตเป็นกิ่งใหญ่และทำให้มงกุฎหนาเกินไป จึงจำเป็นต้องถอดออกหรือแปลงเป็นยอดรก
โครงการตัดสาขา
ในปีแรกหลังจากปลูก หน่อหลักหนึ่งในสี่ถูกตัดออกจากต้นกล้า ซึ่งต่อมากลายเป็นลำต้น เช่นการตัดแต่งกิ่งที่สำคัญทำเพื่อพัฒนามงกุฎอันเขียวชอุ่ม หน่อด้านข้างถูกตัดแต่ง แต่ไม่สั้นเกินไป - ถึงตาแรก หลังจากปลูก 1 ปี จำเป็นต้องร่นลำต้นให้สั้นลง 20-30 ซม. และตัดกิ่งออก 7-8 ซม. ในการสร้างมงกุฎที่ปกติและสวยงาม ให้ปล่อยยอดล่างให้นานกว่ายอดบนถัดไปเล็กน้อย เพื่อให้ต้นไม้มีรูปร่างเป็นปิรามิด
ขั้นตอนแรกของการตัดแต่งกิ่งลูกแพร์คือการกำจัดกิ่งแห้งด้วยการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ ขั้นตอนที่สองจะดำเนินการสองสามสัปดาห์หลังจากครั้งแรกและประกอบด้วยการก่อตัวของยอด ต้นไม้ที่มีอายุมากขึ้นอัตราการก่อตัวของหน่ออ่อนก็จะยิ่งลดลง ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าจะดำเนินการไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสามปี
เครื่องมือ
มีเครื่องมือพื้นฐานหลายอย่างที่ใช้ตัดแต่งลูกแพร์ ทั้งหมดนี้เป็นคุณสมบัติที่สำคัญของแม้แต่ชาวสวนมือใหม่และต้องรักษาความสะอาดและปลอดเชื้อ
- กรรไกรตัดเล็บ. อันแรกใช้เพื่อย่นกิ่งซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสองเซนติเมตร กิ่งที่หนากว่าจะถูกลบออกด้วย lopper - สะดวกกว่าการตัดแต่งกิ่งเนื่องจากมีด้ามที่ยาวกว่ามาก
- มีด. คุณลักษณะของชาวสวนที่มีประสบการณ์มากขึ้น - การตัดแต่งกิ่งด้วยเครื่องมือนี้ยากกว่ามาก สิ่งสำคัญในการเลือกมีดทำสวนคือความคมและใช้งานง่าย มีดบางชนิดทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการตัดแต่งกิ่งขนาดเล็ก ซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้ที่ตัดแต่งกิ่ง
- สวนเลื่อย. ความแตกต่างระหว่างเครื่องมือนี้กับเครื่องมือปกติคือความคมชัดที่เพิ่มขึ้นซึ่งช่วยให้คุณตัดยอดสดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางหนาขึ้นได้
