Rhubarb (จากภาษากรีก "reos") เป็นไม้ยืนต้นที่ทนต่อความเย็นจัดของตระกูลบัควีทที่มีใบรูปสามเหลี่ยมขนาดใหญ่ ได้รับการปลูกฝังมาหลายพันปี ในฐานะที่เป็นพุ่มไม้ป่า พุ่มไม้นี้พบได้ทั่วไปในไซบีเรีย พบในเอเชียตะวันออกไกล พืชที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในยุโรปตะวันตกและแถบบอลติก
รูบาร์บสองชนิดที่ปลูก - ผักและยา รสเปรี้ยวชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ล ก้านใบอ่อนถูกกิน พวกเขามีซิตริก, มาลิก, วิตามินซี, โปรตีน, แคโรทีน, น้ำตาล, ธาตุ, เกลือโพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, แมกนีเซียม Rhubarb ตุ๋น, ต้ม, แช่แข็ง, กระป๋อง, ไส้, แยม, ผลไม้หวาน, ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมไว้จากมัน ในทางการแพทย์ใช้รากผักชนิดหนึ่งในการปรับปรุงระบบย่อยอาหารกระตุ้นความอยากอาหาร ผง เม็ด สารสกัด ก็เตรียมมา
รูบาร์บทนต่อร่มเงา แต่ควรปลูกในที่ที่มีแดดจัดเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ชอบที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ดินที่เป็นกรดเล็กน้อย มักจะวางไว้ตามมุมของสวนหรือตามแนวรั้ว ระยะเวลาติดผลในที่เดียวนานถึง 15 ปี ก้านใบสามารถเก็บเกี่ยวได้จากต้นปีที่สอง
รูบาร์บ - การเพาะปลูก. วิธีการติดตั้ง:
1. เมล็ดพันธุ์
ต้องแช่น้ำไว้ 48 ชั่วโมงก่อน หว่านในเดือนมีนาคมถึงเมษายนกรกฎาคมหรือฤดูใบไม้ร่วง (บนพื้นน้ำแข็ง) ระยะห่างระหว่างแถวคือ 0.2 ม. ความลึกของการปลูก 2 ซม. ถั่วงอกในวันที่ 6 ในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่ถาวรหรือทำให้บางลง 0.6 ม. สำหรับต้นที่โตเต็มวัยหนึ่งต้น จำเป็นต้องมีพื้นที่อย่างน้อย 0.4 ตารางเมตร เนื่องจากรากจะเติบโตเป็นระยะทางสามเมตร
2. พืช (เหง้า)
รูบาร์บปลูกได้ดีที่สุดในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนสิงหาคม ด้วยเหตุนี้เหง้าที่มีหน่อจึงนำมาจากพืชอายุ 4 ปีที่มีสุขภาพดีและฝังไว้ในรูที่มีฮิวมัส วันรุ่งขึ้นสามารถรดน้ำต้นกล้าได้ในช่วงเวลาที่บาดแผลบนต้นจะมีเวลาแห้ง
รูบาร์บ - การเพาะปลูก. เคล็ดลับของการเก็บเกี่ยวที่ดี
- อย่าฝังหน่อเมื่อปลูกในดิน;
- เหง้าเก่าที่มีตาจำนวนมากไม่สามารถใช้เป็นต้นกล้าได้ มิฉะนั้น ต้นจะบานเร็ว
- ลูกศรดอกไม้ควรถูกตัดออกทันที
- ถ้าต้นไม้บานตลอดเวลาก็แก่แล้ว ควรเปลี่ยนตัวอย่างดังกล่าว
- จำเป็นต้องกำจัดใบแห้งเก่าให้ทันเวลา - มันตายทุกปีและเหง้าจำศีลในดิน;
- หากในฤดูใบไม้ผลิดอกตูมขึ้นเหนือดินอย่างแรง ก็จะต้องทำให้ลึกขึ้นเล็กน้อย ไม่เช่นนั้นมันจะแห้ง;
ดูแลพืชธรรมดา - รดน้ำปกติในวันที่อากาศร้อน, ปุ๋ยอินทรีย์ 2 ต่อฤดูกาล, คลายดินถ้าจำเป็น
รูบาร์บ - การเพาะปลูก: การควบคุมโรค
การเก็บเกี่ยวเศษใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วงอย่างทันท่วงทีจะช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคต่างๆ พืชมีความไวต่อโรคเชื้อรา ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดงแล้วแห้ง การฉีดพ่นโปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่มีสารละลายอ่อนๆ จะช่วยรับมือกับโรคได้
รูบาร์บ - การเพาะปลูก. วิธีสะสม
ตัดก้านใบที่ฐานอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ตาเสียหาย อย่าเอาฟิล์มออกจากด้านล่างและทิ้งเศษใบไม้ไว้บนก้านใบที่ตัดแล้ว ผักชนิดหนึ่งที่เก็บรวบรวมด้วยวิธีนี้ยังคงฉ่ำอยู่เป็นเวลานานเนื่องจากจะถูก "ปิด" ทั้งสองด้าน ด้านล่างนี้ คุณจะเห็นว่าผักชนิดหนึ่งที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีมีลักษณะอย่างไร: ภาพถ่ายของพืชที่ปลูกตามกฎทั้งหมด
ปลูกต้นไม้ยักษ์ให้แข็งแรง ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสามข้อ:
- เลือกสถานที่ที่มีแดดสำหรับปลูก
- อย่าปลูกอะไรภายในรัศมีสามเมตรจากมัน
- ดูแลผักชนิดหนึ่งในเวลาที่เหมาะสม - รดน้ำ, คลายดิน