ชุดครัวต้องมีไม้พาย ไม่มีแม่บ้านคนไหนสามารถทำได้ในครัวหากไม่มีผู้ช่วยที่เรียบง่ายแต่ใช้งานได้หลากหลาย และตามกฎแล้วในครัวหนึ่งจะมีมากกว่าสองครัว เราขอเชิญคุณมาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งของเช่นไม้พายในครัว
ทำไมถึงต้องใช้ไม้พายในฟาร์ม
วันนี้พบกับของแต่งบ้านมากมาย แต่บางครั้งไม้พายก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้
ด้วยอุปกรณ์เสริมที่ดูเรียบง่าย คุณสามารถดำเนินการหลายอย่าง:
- คนอาหารในกระทะ;
- เอาเนื้อ ปลา พาย คุกกี้ และอื่นๆ ออกจากกระทะ
- แจกท็อปปิ้งสำหรับพายและพิซซ่าอย่างสม่ำเสมอ (ใช้ช้อนทำแบบนั้นไม่ได้)
- เปิดแพนเค้ก;
- ใส่จานและอื่นๆ
นั่นคือ คุณสามารถใช้ช้อนธรรมดาได้ มีเพียงไม้พายอเนกประสงค์ที่สะดวกกว่าในการใช้งาน ในขณะที่ยังคงไม่ทำให้เคลือบจานเสีย
วิธีเลือกไม้พาย
หนึ่งไม้พายไม่สามารถถูกจำกัด. มีจำนวนมากและทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน ที่ใช่ ก่อนซื้ออุปกรณ์ทำครัว คุณต้องตัดสินใจก่อนว่าทำไมถึงต้องใช้
สำหรับเครื่องครัวเคลือบกันติดหรือเคลือบเซรามิก ให้ใช้ไม้พาย ไนลอน หรือซิลิโคน
สำหรับทำอาหารที่มีไขมัน ต้องใช้ไม้พายที่มีช่อง จากนั้นไขมันจะระบายออก
สำหรับแพนเค้ก เนื้อหรือปลาชิ้นใหญ่ ควรใช้ไม้พายกว้าง
มีไม้พายเซรามิกสำหรับวางเค้กเป็นชั้น
อุปกรณ์เสริมเหล่านี้แตกต่างกันไปตามวัสดุที่ผลิต
ไม้พาย
ไม้พายเป็นอุปกรณ์ทำครัวอเนกประสงค์ ใช้ได้กับทุกพื้นผิว รวมถึงวัสดุไม่ติดกระทะและเซรามิก ใช้งานได้ทุกฟังก์ชันและเหมาะสำหรับการทอด ตุ๋น พลิกคว่ำ กวน และอื่นๆ ไม้พายเป็นของแข็งและมีร่อง
ข้อเสียของเครื่องประดับประเภทนี้คือจะดูดซับกลิ่นเมื่อเวลาผ่านไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเปลี่ยนค่อนข้างบ่อย นอกจากนี้ ไม้พายไม้ไม่สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ ข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ของสินค้านี้คือราคาที่ต่ำ
ไม้พายโลหะ
ชุดครัวแต่ละชุดเคยเป็นโลหะ ดังนั้นใบมีดก็เป็นโลหะเช่นกัน เนื่องจากวันนี้แม่บ้านเกือบทุกคนมีกระทะเคลือบสารกันติดจึงไม่แนะนำให้ใช้อุปกรณ์เสริมดังกล่าวเนื่องจากพวกเขาเกาพื้นผิวของจาน
แต่ไม้พายโลหะเหมาะสำหรับการพลิกและนำอาหารออกจากแผ่นอบ ตัวอย่างเช่น สะดวกในการกระจายคุกกี้และพายบนจาน อุปกรณ์เสริมนี้ยังมีช่องเสียบพิเศษซึ่งสามารถเป็นแนวทแยงหรือแนวตั้งขึ้นอยู่กับยี่ห้อและการออกแบบ
ข้อดีหลักของไม้พายโลหะคือไม่ดูดซับกลิ่น สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ ข้อเสีย - ไม่เหมาะกับทุกพื้นผิว
ไม้พายซิลิโคน
ไม้พายซิลิโคนเพิ่งปรากฏตัวในตลาดอุปกรณ์ครัว แต่ชนะใจพ่อครัวในทันที ส่วนหลักของตัวช่วยตัวน้อยนี้ทำจากซิลิโคนคุณภาพสูงซึ่งไม่มีกลิ่น ด้ามจับทำจากโลหะหรือพลาสติก การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ การใช้อุปกรณ์เสริมนี้สะดวกมาก น้ำหนักเบาและจับกระชับมือ
ไม้พายซิลิโคนใช้งานได้หลากหลาย สะดวกในการกวนอาหารและพลิกชิ้นเล็กๆ ปลา เนื้อ และอาหารอื่นๆ ชิ้นใหญ่และหนักใช้ไม้พายนี้จับยากเพราะซิลิโคนไม่หนาเกินไป
ข้อดีที่เถียงไม่ได้ของอุปกรณ์เสริมซิลิโคนคือไม่ดูดซับกลิ่นและใช้งานได้ยาวนาน (อายุการใช้งานสูงสุด 5 ปี) ซิลิโคนยังทนต่ออุณหภูมิสูง (สูงถึง 250 องศา) ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับมันไม้พายดังกล่าวปลอดภัยสำหรับสารเคลือบทุกประเภทรวมถึงสารเคลือบกันติด และอาหารจะไม่เกาะติดในขั้นตอนการใช้อุปกรณ์ทำครัว ไม้พายสามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้
วันนี้มีไม้พายซิลิโคนหลายแบบให้เลือก ลักษณะที่ปรากฏของส่วนการทำงานและที่จับต่างกัน นอกจากนี้ยังมีจานสีให้เลือกมากมาย ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลือกไม้พายสำหรับการตกแต่งภายในและอารมณ์ได้
ไม้พายไนลอน
ตอนนี้คุณสามารถหาใบมีดไนลอนลดราคาได้บ่อยขึ้นเรื่อยๆ อันที่จริงมันก็เหมือนกับซิลิโคน บางทีความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดคือระยะเวลาในการใช้งาน สำหรับพายไนลอนก็สองปี
อุปกรณ์ทำครัวแบบนี้มีช่องใส่ของและชิ้นเดียว ใช้งานได้หลากหลาย อุปกรณ์เสริมนี้ช่วยให้คุณสามารถพลิกอาหาร ผัดจาน นำขนมอบออก และอื่นๆ
ไม้พายไนลอนไม่ดูดซับกลิ่นและสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ ข้อดีที่เถียงไม่ได้คืออาหารไม่ติดวัสดุดังกล่าว และทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้น
ใบมีดเซรามิก
ไม้พายเซรามิกมีจุดประสงค์เพื่อเสิร์ฟเค้กและอาหารอื่นๆ บนโต๊ะ มันทำหน้าที่เป็นของตกแต่งและสินค้าคงคลังที่มีประโยชน์ในเวลาเดียวกัน ใบมีดเหล่านี้ไม่แนะนำให้ใช้กับเครื่องล้างจาน พวกเขาไม่ดูดซับกลิ่นซึ่งเป็นข้อดี
ไม้พายเซรามิกใช้งานง่าย ยังมีอยู่มีเฉดสีและลวดลายจำนวนมากเพียงพอบนสารเคลือบ ซึ่งช่วยให้กระบวนการคัดเลือกง่ายขึ้น ท้ายที่สุด คุณสามารถมีเครื่องประดับตามธีมต่างๆ ที่เหมาะกับงานเฉลิมฉลองต่างๆ ได้ คุณยังสามารถเลือกไม้พายดีไซน์เอนกประสงค์เพื่อใช้กับโต๊ะเสิร์ฟได้ทุกโอกาส
ตะหลิวในครัวที่เสนอแต่ละชิ้นจะไม่เปลี่ยนสีหรือรสชาติของอาหาร แม้จะอยู่ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิ อันไหนที่จะใช้ขึ้นอยู่กับคุณ เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยคุณตัดสินใจ