บนโลกนี้แทบไม่มีคนที่ไม่คุ้นเคยกับผลทับทิมเลย รสฝาดเล็กน้อยของมันเป็นที่พอใจมาก สีแดงเลือดของผลไม้มีสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ เพื่อประโยชน์ของผลไม้และลักษณะการตกแต่งที่สวยงาม ต้นทับทิมจะปลูกในที่โล่งและที่บ้าน อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ
ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์
ต้นทับทิมเป็นที่รู้จักกันมาช้านาน แม้แต่ในอียิปต์โบราณ เมื่อฟาโรห์ปกครอง สวนผลไม้เหล่านี้ก็ถูกปลูกไว้ทุกหนทุกแห่ง ซึ่งในสมัยนั้นเรียกว่าแอปเปิลคาร์เธจิเนียน พวกเขาถูกพามาที่นี่โดยชาวฟืนีเซียนใน 825 ปีก่อนคริสตกาล แต่เมื่อชาวโรมันโจมตีสถานที่เหล่านี้ ทุกอย่างถูกทำลาย ยกเว้นสวนที่มีต้นทับทิม
ใช้เวลาปลูกนานพอสมควร สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 18 ในดินแดนของทวีปอเมริกา ผลไม้นี้เป็นผลไม้หลักในราชวงศ์เพราะเปลือกซึ่งดูเหมือนมงกุฎ จนถึงปัจจุบันบางประเทศเชื่อว่าผลทับทิมเป็นบรรพบุรุษของพระราชวงศ์หมวก
ต้นทับทิมหน้าตาเป็นอย่างไร
ส่วนใหญ่เป็นไม้ผลัดใบ มันสามารถสูงถึงห้าเมตรหรือเติบโตเป็นไม้พุ่ม ใบเป็นมันเงาตรงข้ามมีรูปร่างยาวและยาวเฉลี่ยเจ็ดเซนติเมตร มันบานเป็นเวลานานและอุดมสมบูรณ์มาก ช่วงเวลานี้เริ่มในเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม ดอกไม้มีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางถึงสามเซนติเมตรและรูปร่างคล้ายกับระฆัง ต้นทับทิมที่บานสะพรั่งเต็มไปด้วยดอกตูมสีแดงส้มสดใส นี่เป็นภาพที่น่าทึ่ง! ชาวสวนหลายคนปลูกต้นไม้เพียงเพื่อดอกไม้ที่สวยงาม ทับทิมถือเป็นตับที่ยาว ระยะเวลาในชีวิตของเขาที่บ้านคือครึ่งศตวรรษและในทุ่งโล่ง - สามร้อยปี
ลักษณะผลไม้
ผลมีลักษณะเป็นทรงกลม เปลือกหนา สีเหลืองแดงหรือน้ำตาลแดง เส้นผ่านศูนย์กลางถึง 5-12 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 600 กรัมผลไม้ภายในมีหลายห้องที่เต็มไปด้วยเมล็ดจำนวนมากมีมากถึง 1,400 เมล็ด รอบๆ เมล็ดพืชแต่ละเมล็ดจะมีเนื้อชุ่มฉ่ำ ซึ่งเป็นเปลือกของเมล็ดพืชที่รับประทานได้ คิดเป็น 50% ของน้ำหนักรวมของทารกในครรภ์
ผลทับทิม (ดูภาพด้านล่าง) สุกในระยะเวลานาน กระบวนการนี้เริ่มต้นในเดือนกันยายนและสิ้นสุดในเดือนกุมภาพันธ์ ยกเว้นในซีกโลกใต้ วันที่อื่นๆ: มีนาคม-พฤษภาคม ทับทิมให้ผลผลิตสูง ต้นละ 60 กก.
ต้นไม้มักมีการตกแต่ง: เมื่อเติบโตก็จะบานสะพรั่งและออกผล ในบริเวณที่อบอุ่น ในช่วงที่สุก ผลไม้มักจะแตกกิ่งก้านสาขา กระบวนการนี้น่าสนใจมาก ครึ่งหนึ่งของผลไม้แตกต่างกันไปในทิศทางที่ต่างกันโดยอยู่ในตำแหน่งแนวนอน แต่เมล็ดไม่หกออกมา ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นเป็นพิเศษ ผลไม้จะถูกลบออกช้ากว่าใบไม้ร่วง
ต้นทับทิมเติบโตที่ไหน
แหล่งกำเนิดของพืชนี้คือเปอร์เซีย (ในโลกสมัยใหม่ - อิหร่าน). สถานที่จำหน่ายต้นทับทิมในป่าคือภาคกลางและเอเชียไมเนอร์, อินเดียตะวันตกเฉียงเหนือ, ทรานส์คอเคเซีย, อัฟกานิสถาน, อิหร่าน ในรูปแบบการเพาะปลูก พื้นที่ปลูกทับทิมคือประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน: ตะวันออกกลาง อิตาลี กรีซ ไครเมีย
เติบโตจากเมล็ด
วัสดุปลูกเป็นเมล็ดทับทิมขนาดใหญ่ เมื่อซื้อมันคุณต้องตรวจสอบผิวหนังของทารกในครรภ์อย่างระมัดระวัง: ควรจะสม่ำเสมอโดยไม่มีความเสียหาย เมล็ดพืชจะถูกลบออกจากเยื่อกระดาษล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง ควรมีเนื้อแน่นและมีสีงาช้าง ถ้าเมล็ดอ่อนและมีสีต่างกัน จะไม่สามารถใช้ปลูกต้นไม้ได้
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
ปลูกทับทิมอย่างไร? คุณต้องปลูกเมล็ดพันธุ์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้หม้อซึ่งควรเป็นดินเหนียวจะเต็มไปด้วยสารตั้งต้นซึ่งรวมถึงดินทรายและพีท สิ่งสำคัญคือดินหลวม ในการระบายน้ำ ดินเหนียว กรวดละเอียด หรืออื่นๆ จะถูกเทลงที่ด้านล่างของหม้อวัสดุ. เราไม่ควรลืมว่าความชื้นส่วนเกินมีผลเสียต่อระบบรากของต้นทับทิม เทคโนโลยีการเพาะเมล็ดมีดังนี้:
- เยื้องเล็กน้อยควรทำบนพื้นผิวดินในหม้อ
- วางเมล็ดในนั้น: หนึ่งเมล็ดในแต่ละหลุม
- โรยด้วยดิน แต่ในระดับต่าง ๆ โดยไม่ต้องลึกลงไปในดินมากกว่าหนึ่งเซนติเมตร ควรมีระยะห่างระหว่างเมล็ดพืชประมาณสองถึงสามเซนติเมตร ถ้าไม่ดูแลเพราะความหนาแน่นของการปลูกเมล็ดจะไม่งอกดี
- รดน้ำต้นกล้า
- คลุมพืชด้วยกระดาษฟอยล์
ปลูกต้นกล้าอย่างไร
หากปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูก และเมล็ดมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง หน่อแรกจะปรากฏในครึ่งเดือน เมื่อโตขึ้นเล็กน้อยและแข็งแรงขึ้น โพลีเอทิลีนที่ใช้คลุมพืชพันธุ์ก็สามารถขจัดออกได้ ถั่วงอกทั้งหมดในหม้อต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ เอาที่อ่อนที่สุดออก ใส่ต้นไม้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง และอย่าลืมรดน้ำ
เมื่อใบปรากฏขึ้น ต้นกล้าทับทิมจะย้ายปลูกในภาชนะที่แยกจากกันด้วยดินใหม่ คุณสามารถปรุงเองได้ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมฮิวมัสสนามหญ้าใบทรายพีทในอัตราส่วน 1: 1: 0, 5: 0, 5 หากปลูกในฤดูหนาวจะใช้แสงเพิ่มเติมเนื่องจากต้นกล้าอาจหยุดเติบโตเนื่องจากขาด ของแสง
เวลาเกิดไม่สำคัญ หากสิ่งนี้เกิดขึ้นในฤดูหนาว พวกมันจะยังคงอยู่ในหม้อจนกว่าพวกมันจะแข็งแกร่งขึ้น กับเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะปลูกในที่ที่ได้รับมอบหมายในสวน หากเมล็ดงอกในเดือนแรกของฤดูร้อน เมล็ดเหล่านั้นจะถูกทิ้งในกระถางและปลูกไว้ที่บ้านอีกปีหนึ่ง พุ่มไม้ที่โตแล้วจะปลูกในที่โล่ง
ปลูกทับทิมจากการปักชำ
โดยการตัด สารพันธุกรรมทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังพืชใหม่ ดังนั้นการปลูกต้นทับทิมด้วยวิธีนี้จึงเป็นทางเลือกที่พบบ่อยที่สุด เพื่อให้ได้วัสดุปลูกที่ดี ให้เลือกกิ่งกลางอายุ 2 ปี ยาว 15 ซม. มีดอกตูม หลังจากนั้น การตัดจะถูกวางในสารละลายกระตุ้นเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นจึงใส่หม้อขนาดเล็กที่มีดิน ซึ่งมีองค์ประกอบเหมือนกับการหว่านเมล็ด
หนึ่งเดือนต่อมา รากก่อตัวที่กิ่ง มันถูกย้ายไปปลูกในภาชนะอื่นซึ่งมีขนาดที่ใหญ่กว่าเล็กน้อย เมื่อต้นไม้สูงได้ถึง 50 ซม. จะปลูกในที่โล่งในที่ที่มีการเจริญเติบโตถาวรหรือย้ายปลูกในกระถางขนาดใหญ่สำหรับปลูกในร่มต่อไป
ปลูกทับทิมในที่โล่ง
ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ ควรทำสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนที่สองและสามของฤดูกาล แม้ว่าการลงจอดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ทับทิมมาจากสภาพอากาศที่อบอุ่น ดังนั้นจึงชอบแสงมาก หากพืชขาดมัน ผลไม้อาจไม่สุก
การปลูกผลไม้แปลกใหม่เริ่มต้นด้วยการปลูกในดิน ในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดหลุมลงจอดซึ่งด้านล่างจะถูกปกคลุมด้วยชั้นบนสุดของดินแล้วจึงใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยผสมกับพื้นดิน ที่แต่ละหลุมคุณต้องเทถังปุ๋ย ในละติจูดของภูมิอากาศที่อบอุ่น เมื่อปลูก ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่นั่งที่มีความลาดเอียงไปทางทิศใต้ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อความสะดวกในที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
ตัดแต่งกิ่งทับทิม
ตามกฎการดูแลต้นไม้ ให้ผลสูง ทับทิมบานสะพรั่งมากมาย แต่ไม่ใช่ดอกไม้ทั้งหมดที่ผลิตรังไข่ การตัดแต่งกิ่งควรทำเพื่อให้มงกุฎเติบโตน้อยลงเนื่องจากต้นไม้สามารถสูงได้ถึงหกเมตรและเติบโตในที่โล่ง เพื่อให้พืชมีรูปแบบมาตรฐานต่ำ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ตัดแต่งทับทิมครั้งแรกระหว่างย้ายปลูก
- หากมีกิ่งที่เสียหายและติดเชื้อให้ถอดออก
- ปล่อยสามกิ่งเป็นวงกลม กำจัดยอดที่งอกใหม่ทั้งหมด
- ร่นกิ่งที่ปลูกเมื่อวันก่อนโดย 1/3 ของความยาวทั้งหมด
- ในปีต่อๆ ไป เมื่อตัดแต่งกิ่ง คุณต้องบีบยอดที่ไม่จำเป็น
- ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ การตัดแต่งกิ่งควรทำเมื่อมีถั่วงอกไม่เกินห้าเซนติเมตร
ทับทิมในบ้าน
ชาวสวนทุกคนใฝ่ฝันที่จะตกแต่งบ้านด้วยต้นไม้แปลกตา และถ้าเป็นต้นทับทิม (มีภาพมาให้ชม) ยิ่งกว่านั้นอีก แต่คุณควรจำไว้เสมอว่าผลไม้ที่ปลูกในบ้านนั้นกินไม่ได้ พืชในกรณีนี้จะถูกตกแต่ง ทับทิมได้รับการอบรมโดยการตัดและเมล็ดพืช การปลูกต้นไม้จากเมล็ดพืชต้องใช้แรงงานและเวลามาก ผลของความพยายามของคุณจะไม่ปรากฏเร็ว ๆ นี้ อยู่บ้านบ่อยที่สุดกิ่งใช้สำหรับปลูกซึ่งง่ายต่อการเตรียมด้วยตัวเอง ชาวสวนบางคนซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปสำหรับปลูก
ดูแลผลทับทิมที่บ้าน
ปลูกในบ้านไม่ต้องบำรุงรักษา อย่างไรก็ตาม มีกฎบางอย่างที่ต้องปฏิบัติตาม:
- อุณหภูมิในร่มที่เหมาะสมในฤดูร้อนคือ 25°C และในฤดูหนาว - 15.
- ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อน้ำค้างแข็งกลับมาสิ้นสุด ควรนำหม้อทับทิมออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ไปที่ระเบียงหรือชาน
- โรงงานนี้ชอบรดน้ำเหนือศีรษะมากกว่าการรดน้ำราก ดินไม่ควรแห้ง ดังนั้นควรรดน้ำให้มากในฤดูร้อนและตามความจำเป็นในฤดูหนาว
- ถึงแม้ผลไม้ในร่มจะประดับประดา แต่ฉันก็อยากให้เป็นอย่างนั้น ในการทำเช่นนี้ พืชจะต้องได้รับอาหารเป็นระยะๆ ทุกๆ ครึ่งเดือน
- ผลทับทิมก็เหมือนกับผลอื่นๆ ทั้งหมดที่มีช่วงพักตัว ในเวลานี้พืชผลิใบ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นก็เพียงพอที่จะย้ายต้นไม้ไปที่ห้องที่อุ่นกว่า แต่คุณควรระวังว่าการระงับช่วงเวลาที่เหลือของพืชจะทำให้การเจริญเติบโตช้าลง
ตัดแต่งกิ่งทับทิมทำเอง
เมื่อปลูกทับทิมที่บ้าน ชั้นบนสุดของดินจะได้รับการต่ออายุทุกปี และพืชจะถูกตัดแต่งกิ่ง ในการสร้างมงกุฎที่มั่นคง หน่ออ่อนจะบีบยอดเมื่อโตถึงความสูง 60 ซม. โดยปกติในระหว่างการตัดแต่งกิ่งจะมีขนาดต่ำต้นไม้ที่มีกิ่งก้านโครงกระดูกมากถึงห้ากิ่ง กระบวนการนี้ดำเนินการจนกว่าตาจะเปิด วิธีการตัดแต่งต้นทับทิม? ในการทำเช่นนี้คุณต้องกำจัดกิ่งและถั่วงอกที่อ่อนแอป่วยและเสียหายทั้งหมดที่ป้องกันไม่ให้ผลไม้เติบโต สิ่งนี้มีส่วนทำให้มงกุฎบางลง ทุก ๆ ห้าปีกิ่งก้านจะถูกตัดอย่างสมบูรณ์
