บวบเป็นผักที่มีแคลอรีต่ำ นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์นี้จึงมักใช้ในการควบคุมอาหาร เช่นเดียวกับการรักษาภาวะไตวาย โรคหัวใจและตับ การปลูกผักนี้ในเขตชานเมืองไม่ใช่เรื่องยาก แค่เข้าใจความหลากหลายของพันธุ์พืชนี้ก็พอ มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยพันธุ์บวบที่สุกเร็ว
คาวิลี่
มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยบวบชนิดนี้เพราะการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ค่อนข้างเร็ว ในกรณีนี้ พืชจะออกผลต่อไปอีก 2 เดือน ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับบวบสดได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
ภายนอกพันธุ์นี้สามารถแยกแยะได้ด้วยผลไม้ที่มีลักษณะยาว ซึ่งยาวได้ถึง 22 ซม. ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 300 กรัม ผักจะเติบโตบนพุ่มไม้เล็กๆ ที่ใช้พื้นที่ไม่มาก บวบสีเขียวซีดมีเนื้อบางเบาฉ่ำ ตามกฎแล้ว พันธุ์นี้ใช้สำหรับคาเวียร์และการทำอาหารอื่นๆ
ผักชนิดนี้จะทนต่อการสุกมากเกินไป ดังนั้นจึงมีการเก็บรักษาไว้อย่างดีและไม่เสียรสชาติ
บวบพันธุ์นี้ไม่โอ้อวด สิ่งสำคัญคือการให้ความชื้นและแสงแดดเพียงพอแก่เขาคุณต้องดูแลด้วยว่าพืชอยู่ในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แสง และเป็นกรดพอสมควร
อิสคานเดอร์ F1
พันธุ์นี้มีลักษณะเป็นผลไม้รูปร่างมาตรฐานและยาวได้ถึง 20 ซม. นอกจากนี้บวบยังเติบโตค่อนข้างใหญ่และหนักได้ถึง 650 กรัม
ถ้าพูดถึงลักษณะของบวบชนิดนี้ ก็ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าพืชเริ่มให้ผลค่อนข้างเร็วหลังปลูก ในเวลาเดียวกันสามารถเก็บผลไม้ได้มากถึง 17 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว สควอชนี้มีผิวสีเขียวและเนื้อสีครีมมาตรฐาน
ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือทนต่อโรคทั่วไปส่วนใหญ่ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรักษาด้วยพิษที่เป็นพิษ
อารัล
เมื่อพูดถึงบวบที่สุกเร็วที่สุด ควรเน้นความหลากหลายเฉพาะนี้ เนื่องจากพืชให้ผลแรกภายใน 30 วันหลังจากปลูกเมล็ด อย่างไรก็ตามควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าคุณต้องเก็บเกี่ยวอย่างน้อย 2 ครั้งใน 7 วัน มิฉะนั้น การติดผลอาจช้าลงอย่างเห็นได้ชัด
พันธุ์นี้ทนทานต่อความเย็นจัด ในเวลาเดียวกัน ชาวสวนเก็บผลไม้อย่างน้อย 10 กก. จากพุ่มไม้เดียว
สามารถปลูก Aral ในสภาวะที่ยากลำบากได้ ความจริงก็คือว่าบวบนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งรุนแรงได้ดี
สึเกะฉะ
บวบสีเขียวนี้เป็นบวบชนิดหนึ่ง ความหลากหลายนี้ถือว่าสุกเร็วเช่นกัน อย่างไรก็ตามบวบไม่โตมาก เปลือกมีจุดไฟเล็กๆ ในขณะเดียวกันผลไม้ก็เติบโตอย่างยอดเยี่ยมและยอดเยี่ยมทนต่อการขนส่ง เพื่อให้ได้ปริมาณการเก็บเกี่ยวสูงสุดแนะนำให้เก็บบวบในเวลาที่เหมาะสม สุกเกินไปไม่คุ้มค่า มิฉะนั้น ผลไม้ใหม่จะก่อตัวไม่ถูกต้อง
ถ้าคุณดูแลต้นไม้ ก็สามารถนำผลไม้ออกจากพุ่มได้มากถึง 12 กก.
สตาร์ลิ่ง
ต้นนี้ยังเป็นบวบหลากหลายชนิด พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดในขณะที่ปลูกดอกเพศเมียจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้บวบ Skvorushka จึงให้ผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 10 กก. จากพุ่มไม้เดียว
วาไรตี้นี้ใช้สำหรับการบรรจุกระป๋อง การเตรียมอาหารต่างๆ รวมถึงการแปรรูปประเภทอื่นๆ ได้สำเร็จ
ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือทนทั้งช่วงเวลาที่หนาวจัดและแห้ง
อาร์เดนโด
พันธุ์ที่สุกเร็วนี้เป็นที่นิยมมากเพราะสามารถบริโภคสดได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการปรุงคาเวียร์และอาหารอื่นๆ
โดยปกติบวบของพันธุ์นี้จะมีน้ำหนักมากถึง 600 กรัม ในขณะเดียวกันก็ถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่าง เนื้อมีสีเขียวเล็กน้อย
ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือความต้านทานโรค อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าบวบเหล่านี้ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกพืชในดินที่อบอุ่นโดยเฉพาะ
เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อมูลบวบสามารถปลูกได้ค่อนข้างใกล้กันเนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดค่อนข้างเล็ก
จักรกล
เมื่อพูดถึงบวบที่สุกเร็ว ควรเน้นความหลากหลายนี้ เนื่องจากพืชผลแรกปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็ว อย่างไรก็ตามผลบวบของพันธุ์นี้มีขนาดไม่ใหญ่ น้ำหนักของมันไม่เกิน 350 กรัม
แยกจากกัน ควรสังเกตว่าผลไม้มีผิวขาวใส ซึ่งส่วนใหญ่มักใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง บวบยังเหมาะสำหรับทำอาหารได้หลากหลาย
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยการต้านทานการเจ็บป่วยที่เพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้การครอบตัดจึงถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ ขนย้ายได้ไม่มีปัญหา
ตามกฎแล้ว เมล็ดจะถูกหว่านในทศวรรษที่สามของฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นเดือนมิถุนายน เนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดจึงสามารถปลูกได้ค่อนข้างใกล้กัน แนะนำให้เลี้ยงบวบด้วยปุ๋ยอินทรีย์
อาเดเลีย
เมื่อพิจารณาถึงพันธุ์และชนิดของบวบแล้ว คุณควรพูดถึงความหลากหลายนี้อย่างแน่นอน ชาวสวนเก็บเกี่ยวพืชผลแรกภายใน 25-30 วันหลังหว่านเมล็ด แม้จะเป็นเวลาสั้นๆ แต่ต้นก็ออกผลค่อนข้างใหญ่ โดยมีน้ำหนักมากถึง 450 กรัม
ถ้าพูดถึงลักษณะภายนอกของบวบเหล่านี้ พวกมันก็ไม่ได้แตกต่างจาก "พี่น้อง" ของพวกมันมากนัก ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานและในขณะเดียวกันก็ขนส่งโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเสียหาย นอกจากนี้ บวบยังทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้อย่างสมบูรณ์แบบและแสดงการต้านทานอย่างมหัศจรรย์ถึงที่สุดโรคทั่วไป
เป็นที่น่าสังเกตว่าพันธุ์นี้เพิ่งผสมพันธุ์ได้ไม่นาน นั่นคือเหตุผลที่ไม่สามารถหาเมล็ดบวบได้ในทุกร้าน อย่างไรก็ตาม พวกมันน่าค้นหา
นอกจากนี้ ยังมีการใช้บวบหลากหลายชนิดสำหรับที่โล่งอีกด้วย นอกจากนี้ยังเติบโตได้ดีภายใต้ฟิล์มหรือในเรือนกระจก
ม้าลาย
วาไรตี้นี้ถือว่าอร่อยที่สุดจานหนึ่ง นอกจากนี้ บวบพันธุ์นี้ยังได้รับการจัดเก็บ ขนส่ง และโดดเด่นด้วยข้อมูลด้านความงามที่ยอดเยี่ยม ภายในผลมีช่องเก็บน้ำเชื้อขนาดเล็กมาก ในขณะเดียวกันเมล็ดก็งอกอย่างสมบูรณ์
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าพันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกในโรงเรือนโดยเฉพาะ เนื่องจากบวบชนิดนี้ไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนได้เป็นอย่างดี หากคุณปลูกพืชในที่โล่ง จะส่งผลเสียต่อผลผลิตของพืช
นอกจากนี้ พันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย
สมอ
หากมีฝนตกมากในภูมิภาคนี้ในช่วงฤดูร้อน คุณควรให้ความสนใจกับความหลากหลายนี้โดยเฉพาะ นอกจากนี้ บวบยังทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม
ผลไม้สุกเร็วมาก. อย่างไรก็ตาม หากฤดูใบไม้ผลิอากาศหนาวมาก ช่วงเวลานี้อาจเพิ่มขึ้นเป็นหลายเดือน
ภายนอกบวบมีลักษณะเป็นทรงกระบอก ยิ่งกว่านั้นน้ำหนักของพวกเขาสามารถเข้าถึงได้มากถึง 1 กิโลกรัม เปลือกผลอาจเป็นสีเขียวหรือเหลือง
วาไรตี้นี้ถือว่าเยอะที่สุดที่ไร้กังวล. เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี แค่รดน้ำให้ทันเวลาก็เพียงพอแล้ว
แนะนำให้ปลูกบวบในดินที่เป็นกลางหรือเบา นอกจากนี้ยังสามารถให้ปุ๋ยพืชได้ คุณต้องคลายตัวในเวลาที่เหมาะสม
ฮีโร่
ลูกผสมของบวบสเปนเหล่านี้ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งได้ดีที่สุด ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือน้ำหนักของผลไม้สามารถเข้าถึงได้ถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
ระหว่างการขนส่ง บวบจะไม่เปลี่ยนคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติ ทำให้ผลไม้นี้เหมาะสำหรับการดอง หมัก หรือรับประทานสด
แนะนำพันธุ์นี้สำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแห้ง ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถปลูกบวบได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาล การลงจอดหลักเกิดขึ้นในทศวรรษที่สามของฤดูใบไม้ผลิ ครั้งที่สองคุณสามารถหว่านบวบในช่วงกลางฤดูร้อน ในขณะเดียวกัน ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดที่สุดสำหรับการปลูกพืชนี้
นอกจากนี้ยังควรพิจารณาประเภทบวบช่วงกลางฤดูด้วย ผลไม้ดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยระยะเวลาการทำให้สุกนานขึ้นซึ่งอาจนานถึง 2 เดือน อย่างไรก็ตามผลโตค่อนข้างใหญ่ ในขณะเดียวกัน พันธุ์กลางฤดูก็เหมาะสำหรับการปลูกในทุกสภาพอากาศ
บวบพันธุ์นี้ปลูกในที่โล่งได้โดยตรง อย่างไรก็ตามก่อนหน้านี้ขอแนะนำให้เพาะต้นกล้าที่บ้าน ทางที่ดีควรปลูกบวบให้ห่างจากกันเนื่องจากพุ่มค่อนข้างใหญ่
Gribovsky
บวบสุกปานกลางชนิดนี้จะแตกต่างตรงที่ไม่ต้องดูแลเป็นพิเศษ ผลไม้มักรับประทานสดหรือใช้บรรจุกระป๋อง
ถ้าพูดถึงลักษณะของบวบพันธุ์นี้แล้ว คุณควรใส่ใจกับผิวของพวกมัน อาจเป็นสีขาวหรือสีเขียว เนื้อมีโครงสร้างหนาแน่นและมีโทนสีขาว
พันธุ์นี้ทนทานต่ออุณหภูมิสุดขั้ว นอกจากนี้ ผลไม้ยังขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่สูญเสียคุณภาพที่ดี
นอกจากนี้ โปรดทราบว่าความหลากหลายนี้ไม่ไวต่อการเสริมแร่ธาตุ ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ที่จะเสียเวลากับปุ๋ยดังกล่าว
ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือกิ่งก้านของพุ่ม นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาต้องปลูกในระยะทางที่ค่อนข้างไกลจากกัน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณต้องทดน้ำให้พืชผลอย่างทันท่วงที
ทองคำ
พันธุ์นี้มีเปลือกผลไม้สีเหลืองสดใส เนื้อมันนุ่มมาก
บวบสีเหลืองมีน้ำหนักมากซึ่งในบางกรณีสามารถมากถึง 2 กก. คุณสามารถเก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ไม่เกิน 2 เดือน หลังจากนั้นจะต้องนำผลไม้ไปบรรจุกระป๋องหรือประกอบอาหาร มิฉะนั้นจะเริ่มเหี่ยวเร็วมาก
ในช่วงที่ฝนตกเป็นเวลานาน ชาวสวนแนะนำให้ตรวจสอบบวบสีเหลืองเป็นระยะและนำใบที่อยู่รอบๆ ออกในเวลาที่เหมาะสม หากเน่าปรากฏขึ้นจะส่งผลเสียต่อระบบรากพืช
แนะนำให้ปลูกปลายเดือนพฤษภาคม ในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า +12 องศา
กวน
วาไรตี้นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติและความสามารถทางการตลาด บวบชนิดนี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
ผลไม้หนักได้ถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
ลักษณะเด่นภายนอกหลักของพันธุ์นี้คือลายบนผลไม้ไม่ต่อเนื่องแต่เป็นช่วงๆ และมีขนาดต่างกัน
ปลูกปลายเดือนพฤษภาคมได้ดีที่สุด หากอุณหภูมิพื้นดินต่ำกว่า +15 องศาจะดีกว่าที่จะหว่านเมล็ดในภายหลัง - ในต้นเดือนมิถุนายน ในกรณีนี้ คุณต้องแน่ใจว่ามีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เพียงพอ จึงไม่รบกวนกันหรือบังแสงแดด ดินควรแห้งปานกลาง หากพื้นที่มีน้ำบาดาลสูง ให้เลือกที่อื่นสำหรับบวบดีกว่า
ขายเมล็ดบวบที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงด้วย พันธุ์ดังกล่าวทำให้สุกเป็นเวลานาน การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะมีให้หลังจาก 4-5 เดือนเท่านั้น
บวบดังกล่าวมีรูปร่างและสีต่างกัน แถมยังมีรสชาติที่หลากหลายอีกด้วย
พันธุ์เหล่านี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ จึงสามารถปลูกพืชและออกจากเขตชานเมืองได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาอย่างน้อยตลอดฤดูร้อน พิจารณาพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของประเภทนี้
สปาเก็ตตี้
วาไรตี้นี้ได้ชื่อการทำอาหารที่ไม่ธรรมดาต้องขอบคุณมันคุณสมบัติที่โดดเด่น. ความจริงก็คือว่าหลังจากการอบชุบด้วยความร้อน เนื้อของผลไม้จะถูกแปลงเป็นเส้นใยหยักเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ซึ่งภายนอกคล้ายกับพาสต้าที่รู้จักกันดีมาก นอกจากนี้สควอชสปาเก็ตตี้ยังโดดเด่นด้วยลำต้นของมัน พวกเขาสามารถเติบโตได้สูงถึง 1 เมตรจากฐานของพุ่มไม้ ในกรณีนี้ลำต้นยังสามารถเจาะพืชพันธุ์อื่นได้ ดังนั้นคุณต้องเลือกสถานที่สำหรับบวบซึ่งอยู่ห่างจากเตียง
ผลของพืชมีรูปร่างคล้ายวงรี ผิวของพวกเขามีสีเหลืองและค่อนข้างแข็ง ต้องขอบคุณเนื้อหวานที่ทำให้สปาเก็ตตี้สควอชใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตของหวานและอาหารอื่นๆ ในขณะเดียวกันก็สามารถขนย้ายพืชผลได้อย่างปลอดภัยในระยะทางไกล
ลาเกนาเรีย คาลาบาซ่า
บวบรูปลูกแพร์ดูแปลกตามากในเขตชานเมือง อย่างไรก็ตามผลไม้ของพืชชนิดนี้ไม่ได้นำมาใช้ในการปรุงอาหาร สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือใช้ทำของที่ระลึกและอาหารบางประเภท มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับรูปร่างที่ผิดปกติของบวบและผิวที่แข็งแรงและแข็งของพวกมัน
จากพุ่มไม้เดียว ชาวสวนมักจะเก็บผลไม้ได้มากถึง 40 กก. ในกรณีนี้ บวบสามารถเติบโตได้ยาวถึง 1 เมตร ดังนั้นควรปลูกต้นไม้ให้ห่างจากกัน
Lagenaria vulgaris
นี่คือบวบยักษ์อีกประเภทหนึ่ง ความยาวของผลไม้หนึ่งผลสามารถยาวได้หลายเมตรและมีน้ำหนักมากถึง 12 กก. ต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้ในระหว่างการปลูก ไม่ควรบังแสงแดด
ผลไม้ยักษ์ไม่ใช่ผลไม้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บบวบหนุ่มซึ่งมีความยาวไม่เกิน 50 ซม. หากมีขนาดใหญ่ขึ้นแสดงว่าผิวของบวบจะแข็งตัว ในกรณีนี้ ผลไม้สามารถใช้ทำอาหาร ของที่ระลึก หรือของตกแต่งเท่านั้น
ในการตรวจสอบความสุกของผลไม้ เพียงแค่ใช้เล็บขยี้มัน ถ้าผิวค่อนข้างอ่อนและเป็นรอยง่าย บวบก็ยังกินได้
คุณสมบัติหลักของผลไม้เหล่านี้คือหลังจากแยกจากพุ่มไม้หลักแล้ว พวกมันยังคงเติบโตต่อไป
แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ การเก็บเกี่ยวขั้นต้นจะพร้อมในไม่กี่เดือน
ฟาโรห์
พันธุ์ให้ผลผลิตสูงมากและอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม บวบ "ฟาโรห์" มีผิวค่อนข้างหนา แต่เนื้อนุ่มมาก ฉ่ำและนุ่ม
แนะนำให้หว่านเมล็ดพันธุ์นี้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งอุณหภูมิพื้นดินจะเป็นบวก ในเวลาเดียวกัน ควรปลูกไม้พุ่มในระยะที่ค่อนข้างเหมาะสม ไม่เพียงแต่จากกันเท่านั้น แต่ยังควรปลูกจากพืชผลอื่นๆ ด้วย หลังจากนั้นคุณต้องรดน้ำ คลาย และให้อาหารพืชเป็นประจำ
ด้วยความระมัดระวัง คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้อร่อยๆ มากมายได้ทุกฤดูกาล นอกจากนี้คุณยังสามารถพบบวบผลไม้สีขาวได้อีกด้วย เหมาะสำหรับงานตกแต่ง จากความหลากหลายทั้งหมด คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุดที่เหมาะกับการปลูกในเกือบทุกสภาพอากาศ