ที่กระท่อมฤดูร้อนทุกแห่ง คุณจะพบผักนานาชนิด กะหล่ำปลีมีอยู่เสมอ แต่ไม่ใช่ทุกสวนจะอวดพืชคะน้าได้ สายพันธุ์นี้ค่อนข้างหายากเนื่องจากก่อนหน้านี้เชื่อกันว่ากะหล่ำปลีชนิดนี้เหมาะสำหรับการเลี้ยงสัตว์เท่านั้น พิจารณาทุกอย่างตามลำดับ
รายละเอียดกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีเป็นผักที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายที่สุดในโลก กะหล่ำปลีสามารถรับประทานดิบได้โดยใส่ลงในสลัด และยังนำไปต้ม ตุ๋น หรืออบได้อีกด้วย
มีไฟเบอร์และสารอาหารอื่นๆ มากมาย ธาตุอาหาร การรับประทานผักนี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและน้ำตาลในเลือดได้ กะหล่ำปลีนี้ใช้ได้กับทุกคน ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือผู้ที่มีโรคเฉียบพลันของระบบย่อยอาหาร ผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุดคือคะน้า การเพาะปลูกพืชชนิดนี้เพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่เพียง 16 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม และคุณค่าทางโภชนาการของมันคือ: โปรตีน - 1.3 กรัม, ไขมัน - 0.2กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2.03 กรัม น่าแปลกที่ในบางประเทศ กะหล่ำปลีถือเป็นไม้ประดับที่สวยงามที่สุด มีการสร้างพันธุ์พิเศษขึ้นโดยมีแผ่นทาสีขาวหรือสีแดงสด ด้วยความช่วยเหลือของพืช คุณสามารถตกแต่งไซต์ของคุณจนถึงหิมะแรก การปลูกกะหล่ำปลีด้วยตัวเองไม่ใช่เรื่องใหญ่ แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับเรื่องนี้ได้ แต่เราจะบอกเกี่ยวกับเรื่องนี้ตามลำดับ
หว่านกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีใบปลูกในที่โล่งมีต้นกล้า. ปลูกตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมถึงปลายเดือนเมษายน แต่ก่อนหว่านเมล็ด คุณต้องเตรียมเมล็ดให้เหมาะสมโดยแช่เมล็ดในน้ำร้อนเป็นเวลา 20 นาทีก่อน อุณหภูมิของน้ำไม่ควรเกิน 50 องศา จากนั้นคุณต้องหย่อนลงในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาที สิ่งนี้ช่วยปรับเมล็ดให้เย็นและน้ำค้างแข็งได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นคุณสามารถห่อเมล็ดด้วยผ้าขี้ริ้วเป็นเวลา 2-3 วันแล้ววางในที่อบอุ่น ทันทีที่มันเริ่มฟักออกมาก็สามารถปลูกในกล่องได้ ตอนนี้เรากำลังเตรียมอาหารสำหรับปลูก อาจเป็นกล่องขนาดใหญ่ที่ออกแบบมาสำหรับต้นกล้าจำนวนมาก หรือกระถางเดี่ยวและไหอื่นๆ สำหรับการหว่านต้นกล้าคุณไม่จำเป็นต้องเอาที่ดินจากสวน มันจะดีกว่าที่จะซื้อส่วนผสมพิเศษในร้าน พวกเขามีสารเติมแต่งและปุ๋ยที่จำเป็นทั้งหมด หากคุณยังคงต้องการนำที่ดินมาจากที่ของคุณเอง จะต้องได้รับการปฏิบัติจากแมลงที่เป็นอันตรายซึ่งอาศัยอยู่ในพื้นดิน การรักษานี้ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
วันมงคลที่สุดสำหรับสามารถเลือกเมล็ดหว่านได้ตามปฏิทินจันทรคติ ทันทีที่ต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นจะต้องได้รับอาหาร รดน้ำต้นกล้าบ่อยๆเพื่อไม่ให้ดินแห้ง โลกจะต้องชื้นตลอดเวลา ควรปลูกต้นกล้าในที่โล่งในหลุมพิเศษ จะช่วยกักเก็บน้ำไว้ได้นานเมื่อรดน้ำ เพราะคะน้าชอบให้น้ำมาก ต้นกล้าปลูกในระยะ 50 ซม. จากกัน วิธีนี้จะช่วยให้ใบกะหล่ำปลีเติบโตเต็มที่
ดูแลกะหล่ำปลี
หว่านกะหล่ำปลีอย่างไรและเมื่อไหร่ คิดออก ตอนนี้มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาเรื่องการดูแลเธอ อัลกอริทึมหลักของการดำเนินการมีดังนี้:
- น้ำ.
- ฮิลลิ่ง
- ปุ๋ย
- หัวแตก
เราจะวิเคราะห์แต่ละรายการโดยละเอียดยิ่งขึ้น
ชลประทาน
กะหล่ำปลีใบนั้นต้องการความชื้นมากและต้องปรับตามอุณหภูมิตามอำเภอใจ การรดน้ำอย่างกระฉับกระเฉงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต้นกล้าหลังปลูกและเมื่อหัวเริ่มก่อตัว กะหล่ำปลีสีเขียวใบต้องรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ในตอนกลางวันเพราะโลกจะแห้งเร็วขึ้น ในกรณีนี้รากกะหล่ำปลีจะไม่ได้รับความชื้นที่จำเป็น
ฮิลลิ่ง
ขั้นตอนนี้สามารถทำได้เป็นครั้งแรก 20 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง และทำซ้ำทุกสัปดาห์ตามต้องการ หากต้องการทราบว่าจำเป็นต้องมีการขึ้นเนินหรือไม่และควรทำบ่อยเพียงใด คุณต้องดูที่ก้านกะหล่ำปลี ถ้าหล่อนสั้นๆ แล้วต้องถุยบ่อยๆ และในทางกลับกัน
ปุ๋ย
ให้ปุ๋ยกะหล่ำปลีหลังจากขึ้นเขาแต่ละครั้ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนหรือฟอสฟอรัสกับโพแทสเซียม คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะหรือใช้ปุ๋ยที่ผลิตเอง ตัวอย่างเช่น มูลนก มูลนก หรือสารละลาย ให้ปุ๋ยดินเมื่อจำเป็นเท่านั้น ถ้าดินดี ก็ไม่ควรไปยุ่งกับมันอีก
หัวแตก
นี่อาจเป็นปัญหาที่พบบ่อยที่สุดของชาวสวนทุกคน แต่สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับผักคะน้าหลากหลายชนิด
ความลับของการปลูกกะหล่ำปลี
เมื่อจะหว่านกะหล่ำปลี? จะเติบโตได้อย่างไร? รดน้ำอย่างไร? คำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ มักถูกถามโดยผู้คนจำนวนมาก ชาวสวนมากประสบการณ์ที่ปลูกคะน้ามานานเปิดเผยความลับ:
- ความลับที่ 1. จำเป็นต้องเตรียมเตียงสำหรับกะหล่ำปลีในฤดูใบไม้ร่วง จะดีกว่าถ้าปลูกในที่ที่มีมันฝรั่ง ถั่ว หรือแตงกวาเติบโต ในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องล้างดินด้วยปูนขาว ชอล์ก หรือเถ้า
- ความลับ 2. มันจะดีกว่าที่จะปลูกกะหล่ำปลีบนเตียงที่อบอุ่น สามารถทำมาจากเศษอินทรีย์ประเภทต่างๆ ที่อัดแน่นและรดน้ำด้วยปุ๋ยคอกเจือจาง จากข้างบน ปูด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
- ความลับที่ 3. คะน้าอย่างที่ทุกคนรู้ชอบน้ำมาก มันจะดีกว่าถ้ามันหนาวมากดังนั้นน่าเอามาจากบ่อนะ
- ความลับ 4. กะหล่ำปลีควรปลูกในบริเวณที่มีแดดเท่านั้น
- ความลับที่ 5. คุณสามารถใช้เวลาของคุณกับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี มันจะดีกว่าสำหรับเธอถ้าเธออยู่จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก
- ความลับ 6. ต้องการการรักษาภาคบังคับสำหรับศัตรูพืชที่กินใบกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีแดงโบรา
เรดบอร์วาไรตี้ - กะหล่ำปลีสีสดใสของลูกผสมรุ่นแรก การเพาะปลูกเกิดขึ้นตามอัลกอริธึมข้างต้น ควรพิจารณาคุณสมบัติของความหลากหลายและลักษณะของพืชนี้ กะหล่ำปลีชนิดนี้สามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหาร แต่ยังสำหรับตกแต่งแปลงสวน พันธุ์เรดบอร์เติบโตสีม่วง สูงถึง 75 ซม.
กะหล่ำปลีนี้สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผักชนิดนี้มีใบหยิกขนาดใหญ่ที่รับประทานได้ กะหล่ำปลีปลูกในต้นกล้าเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีธรรมดาในเดือนมีนาคมถึงเมษายน ในพื้นที่โล่ง จะย้ายในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนมิถุนายน ดูแล รดน้ำ ใส่ปุ๋ย ขึ้นเนิน ตามหลักการข้างต้น
สรุป
หลังจากพิจารณาเคล็ดลับทั้งหมดข้างต้นแล้ว คุณสามารถปลูกพืชผลที่ดีและอุดมสมบูรณ์ได้ กะหล่ำปลีใบมีคุณค่าไม่เพียง แต่สำหรับวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการตกแต่งอีกด้วย คุณสามารถตกแต่งกระท่อมฤดูร้อนได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงหิมะแรก เราหวังว่าคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยในการปลูกผักที่มีประโยชน์และสวยงาม
