กระเทียมเป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดและปลูกง่าย การปลูกสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง วิธีฤดูหนาวช่วยให้คุณได้ผลตอบแทนที่สูงขึ้น ดังนั้นชาวสวนจึงใช้บ่อยกว่าฤดูใบไม้ผลิ
กระเทียมฤดูหนาว การเพาะปลูกที่เกี่ยวข้องกับลักษณะของระบบรากก่อนที่ดินจะแข็งตัว จะปลูกในเดือนกันยายน หากฤดูใบไม้ร่วงอบอุ่น คุณสามารถรอจนถึงสิ้นเดือนได้ มิฉะนั้นก็คุ้มค่าที่จะทำในช่วงกลางเดือนกันยายน ก่อนเริ่มฤดูหนาว หัวผักกาดควรงอกรากยาวอย่างน้อย 10 ซม. เวลาในการปลูกกระเทียมอาจแตกต่างกันไปตามภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซีย สิ่งสำคัญคืออย่างน้อย 40-50 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
การปลูกกระเทียมฤดูหนาวเริ่มต้นด้วยการเตรียมหัว พวกเขาถูกนำเข้าไปในห้องเย็นเป็นเวลา 2 ถึง 3 สัปดาห์ อุณหภูมิอากาศในสถานที่จัดเก็บควรอยู่ที่ประมาณ +3 - +4 กรัม เซลเซียส. วันก่อนปลูกบนเตียงจะต้องแบ่งออกเป็นกานพลูซึ่งกระจายตามขนาด ในเวลานี้พวกเขายังเริ่มเตรียมสวน ดินจะต้องขุดลึกมากอย่างน้อยสองดาบปลายปืนของพลั่ว สิ่งนี้สามารถปกป้องพืชจากแผลไส้เดือนฝอย
กานพลูปลูกที่ความลึกประมาณ 9 ซม. กระเทียมฤดูหนาวควรปลูกโดยใช้วัสดุคลุมดินคลุมด้วยฮิวมัสหนา 2 ซม. ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้กลีบในฤดูหนาวดีขึ้นเท่านั้น ยังป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวของเตียงสวนในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ระยะห่างระหว่างฟันระหว่างปลูกขึ้นอยู่กับขนาดของฟัน ปลูกขนาดใหญ่ในอัตรา 15 ชิ้นต่อ 1 ตารางเมตรขนาดกลางตามลำดับ - 20 ชิ้น และตัวเล็ก - 25. ก่อนปลูกพวกเขาสามารถแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต จะเป็นการป้องกันแมลงศัตรูพืชต่างๆ ได้ดี
กระเทียมฤดูหนาวซึ่งตามที่กล่าวมาแล้วจะเริ่มในเดือนกันยายนทำให้หน่อแรกในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลานี้เขาต้องได้รับอาหาร ควรใช้แอมโมเนียมไนเตรต
การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการที่ไหนสักแห่งในกลางเดือนมิถุนายนและครั้งที่สาม - หลังจากการปรากฏตัวของใบไม้ที่เจ็ด จำเป็นต้องเอาลูกศรออกเพราะถ้าคุณปล่อยทิ้งไว้การครอบตัดจะน้อยลงสามเท่า เหลือเพียงไม่กี่ชิ้นที่มีช่อดอกเป็นเมล็ด
เก็บเกี่ยวกระเทียมฤดูหนาวเมื่อไหร่ดีกว่ากัน? การเพาะปลูกเสร็จสิ้นในปลายเดือนกรกฎาคม ในเวลานี้ใบของพืชเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงลงสู่พื้น ฟิล์มป้องกันของช่อดอกแตกออก สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดจะตัดลูกธนูที่มีช่อดอกยาวประมาณ 25-30 ซม. พวกเขาจะต้องมัดเป็นหลาย ๆ ชิ้นแล้วนำเข้าห้องอุ่นเพื่อให้สุก การทำความสะอาดควรทำในสภาพอากาศที่แห้งเท่านั้น
หลังจากทำงานเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชแล้วพวกเขาก็เริ่มเก็บหัวด้วยตัวเอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ พืชจะถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินแล้ววางเรียงเป็นแถวๆ รอบปริมณฑลของเตียง ที่นี่พวกเขาจะต้องทิ้งไว้สักครู่ให้แห้ง จากนั้นจึงตัดก้านออกจากหัวเพื่อให้เหลือขนาดก้านยาว 1 ซม. รากก็ถูกตัดอย่างระมัดระวังเช่นกัน พยายามอย่าแตะต้องก้นกบ
ดูเหมือนว่าคุณจะเข้าใจวิธีรับกระเทียมฤดูหนาวแล้ว การเติบโตนั้นไม่มีอะไรซับซ้อนอย่างแน่นอน แม้แต่ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้
