เป็นไปไม่ได้ที่จะรู้สึกว่าในที่สุดฤดูใบไม้ผลิก็มาถึงหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน และฤดูร้อนที่รอคอยมายาวนานกำลังใกล้เข้ามาอย่างไม่ลดละ จนกระทั่งหัวไชเท้าปรากฏขึ้นบนโต๊ะ อร่อยและมีสุขภาพดีมากบนโต๊ะในชามสลัดหรือแม้กระทั่งในจานดูเหมือนว่าจะพูดด้วยรูปลักษณ์ทั้งหมด - ฉันมาและรอฤดูร้อนที่จะตามมา แต่จะปลูกหัวไชเท้าได้อย่างไร
หัวไชเท้าหน่อย
หัวไชเท้ากรุบกรอบ เผ็ดเล็กน้อย และสดใสเป็นคลังเก็บเกลือแร่มากมาย - แมกนีเซียม โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามิน - C, B5, B2, B1, เอ็นไซม์และกรดอินทรีย์ และไม่ใช่ด้วยเหตุนี้เองหรือที่คนๆ หนึ่งมีทัศนคติที่ดีต่อหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิตัวแรกที่ปรากฏอยู่บนโต๊ะในเวลาที่ร่างกายต้องการพวกมันทั้งหมดอย่างมาก? บทความนี้จะแสดงวิธีการปลูกหัวไชเท้า
พืชนี้มีสองประเภท - รายปีและล้มลุก แรกประกอบด้วยพันธุ์ยุโรปและนำเมล็ดด้วยการปลูกรากในหนึ่งปี ส่วนที่สองคือพันธุ์ฤดูหนาวของเอเชีย ซึ่งให้ผลผลิตในปีที่สองเท่านั้น บทความนี้กล่าวถึงกฎการปลูกหัวไชเท้าพันธุ์ยุโรป
หัวไชเท้าเป็นพืชที่สุกเร็ว ทนต่อความหนาวเย็น ชอบแสงและความชื้น จัดอยู่ในกลุ่มไม้ตระกูลกะหล่ำหรือกะหล่ำปลี สามารถออกผลได้ปีละ 2 ถึง 5 ครั้งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีและทำซ้ำ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีและเวลาในการปลูกหัวไชเท้า
เตรียมดินก่อนปลูกหัวไชเท้า
หลายคนอยากรู้วิธีปลูกหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ผลิจริงๆ ทุกอย่างเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเตรียมเตียง (สูงขึ้น 15 ซม.) และใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่จำเป็น - แต่อย่างระมัดระวัง โดยไม่คลั่งไคล้มากเกินไป - เพราะจากความอุดมสมบูรณ์เช่นฮิวมัส "ยอด" ขนาดใหญ่และอ่อนแอ "ราก" ก็โตได้
จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่หิมะหลักละลาย คุณสามารถโรยปุ๋ยแร่บนเตียงสำหรับหัวไชเท้าได้ หิมะที่เหลืออยู่เมื่อละลายจะทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ด้วยมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่จำเป็น แต่ไม่ใช่โปแตช - โพแทสเซียมที่มากเกินไปจะทำให้รากอ่อนแอและนำหัวไชเท้าไปที่ลูกศร
เตียงทำในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอบอุ่น และเพื่อให้ดินอุ่นได้เร็วที่สุด แนะนำให้คลุมเตียงด้วยโพลีเอทิลีนสีดำเป็นเวลา 9-10 วัน ก่อนปลูกเมล็ดจะยังคงเอาฟิล์มออกและขุดเตียงจนถึงระดับความลึกของจอบดาบปลายปืน แค่นั้นแหละ - คุณสามารถปลูกเมล็ดหัวไชเท้าได้
คุณสมบัติที่เข้ากันได้บางอย่างพืช
เมื่อปลูกเมล็ดหัวไชเท้า สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพืชสวนทั้งหมดปฏิบัติตามกฎหมายว่าด้วยความเข้ากันได้ซึ่งละเมิดซึ่งคุณสามารถทิ้งไว้โดยไม่มีการครอบตัด วิธีการปลูกหัวไชเท้าโดยคำนึงถึงสิ่งนี้
ในเรื่องนี้ ควรปลูกพืชผลเช่นหัวไชเท้าไว้ข้างๆ ผักกาดหอม ซึ่งจะป้องกันไม่ให้หมัดดินทำลายพืช และถ้าคุณล้อมหัวไชเท้าด้วยถั่ว หัวของมันก็จะโตและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า โดยทั่วไปแล้ว หัวไชเท้าเป็นเพื่อนกับมันฝรั่งและผักโขม เช่นเดียวกับหัวหอม กระเทียม หัวบีตและกะหล่ำปลี แต่ไม่แนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าด้วยแตงกวา
หัวไชเท้าบนพื้นเปิดใต้ฟิล์ม
ปลูกหัวไชเท้าใต้แผ่นฟิล์มอย่างไร? เมื่อปลูกเมล็ดในดินต้องปฏิบัติตาม "กฎสามข้อ" เมล็ดจะปลูกในระดับความลึกเท่ากับความยาวของไม้ขีด เตียงจากเตียงอยู่ห่างจากไม้ขีดไฟ และเมล็ดจากเมล็ดจะปลูกในแถวตามความยาวของการแข่งขัน
ที่ดินสำหรับหัวไชเท้านั้นควรหลวม และหลังจากปลูกหัวไชเท้าแล้ว แนะนำให้คลุมด้วยหญ้า - โรยด้วยทรายแม่น้ำ ขี้เลื่อย หรือพีทที่ด้านบน เมื่อพิจารณาว่ายังมีหิมะตกเมื่อปลูกหัวไชเท้า คุณสามารถโยนมันเพิ่มลงในแถวที่มีเมล็ดที่ปลูกได้ แต่อย่าให้ชั้นมีขนาดใหญ่เกินไป ขั้นตอนต่อไปคือการติดตั้งวัสดุสแปนโบดบนเตียง
ถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นในขณะที่หิมะสุดท้ายละลาย ณ จุดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับความหนาแน่นของต้นกล้า และหากจำเป็นทำให้แถวบางลงหรือหว่านเมล็ด ในฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่น อย่าลืมตากโดยยกสแปนโบดขึ้นครู่หนึ่ง หัวไชเท้าแรกบนโต๊ะสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในสามสัปดาห์ ถ้าฤดูใบไม้ผลิเอื้ออำนวย
หัวไชเท้าสีเขียว
ปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจกได้อย่างไร? รับวันที่ก่อนหน้านี้
การให้หัวไชเท้าเป็นไปได้เมื่อปลูกในเรือนกระจก ดินในโรงเรือนเตรียมแตกต่างกันเล็กน้อยเพราะหัวไชเท้าไม่ใช่พืชผลชั้นนำ เขานั่งลงกับสิ่งที่วางแผนไว้ว่าจะปลูกในเรือนกระจกแล้ว ดังนั้น เมล็ดพืชจึงไม่ปลูกบนเตียงของเรือนกระจก แต่ระหว่างเมล็ด และเร็วกว่าการปลูกหลักหนึ่งหรือสองสัปดาห์
วิธีปลูกหัวไชเท้าในเรือนกระจก อ่านได้หลายเว็บ โดยพื้นฐานแล้วเมล็ดจะปลูกที่ความลึกครึ่งเซนติเมตรแล้วโรยด้วยดิน เมล็ดไม่ควรหนาขึ้นและเมื่อยอดยาวปรากฏขึ้นแนะนำให้โรยด้วยดินไม่เช่นนั้นคุณจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีราก ปุ๋ยแร่ควรใช้สองครั้ง - ที่จุดเริ่มต้นหลังจากปลูกเมล็ดและอีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา
หัวไชเท้าเรือนกระจก
ในเรือนกระจกก็มีการปลูกหัวไชเท้าตามกฎที่แตกต่างกันเล็กน้อย เนื่องจากเป็นพืชชั้นนำของที่นี่ - ทุกคนปลูกหลังจากนั้น - ที่ดินถูกจัดเตรียมแตกต่างกันเล็กน้อยและวันที่ปลูกจะถูกกำหนดโดยสภาพอากาศและการออกแบบเรือนกระจก เนื่องจากหัวไชเท้าชอบความอบอุ่นและแสงแดด เรือนกระจกในเรือนกระจกจึงสร้างสภาวะที่เหมาะสมได้หลังจากทศวรรษแรกของเดือนเมษายน
ดินเรือนกระจกต้องปรับระดับอย่างระมัดระวัง หากแห้งเกินไป ควรรดน้ำก่อนหว่านเมล็ด และเมื่อดินเปียกเกินไป ให้ขุดดินให้ลึกสุดของดาบปลายปืนแล้วระบายอากาศในเรือนกระจกโดยเปิดกรอบเล็กน้อย
วิธีปลูกหัวไชเท้าที่ดีที่สุดคืออะไร? เพื่อเร่งการงอกของต้นกล้าควรเพาะเมล็ดที่มีไว้สำหรับหว่านในเรือนกระจก พวกเขาถูกแช่ไว้สองชั่วโมงแล้วเทลงในจานบนผ้ากอซเป็นชั้น ๆ ปกคลุมด้วยผ้าดิบหยาบและอุ่น ทันทีที่ถั่วงอกเริ่มฟัก ก็ถึงเวลาปลูกลงดิน อุณหภูมิที่เหมาะสมในเรือนกระจกเมื่อหว่านหัวไชเท้าคือ 15 ถึง 20 องศา
หัวไชเท้าบนขอบหน้าต่าง
ถ้าคุณต้องการหัวไชเท้าจริงๆ แต่ไม่มีเดชาหรือสวน ผู้ที่ต้องการสามารถลองปลูกต้นนี้บนขอบหน้าต่างได้ ยิ่งไปกว่านั้น สามารถทำได้โดยไม่ต้องรอฤดูใบไม้ผลิ แม้แต่ในเดือนธันวาคม ส่วนผสมของดิน กล่องสำหรับปลูกหัวไชเท้า และความรู้ - วิธีปลูกหัวไชเท้าเมื่อปลูกที่บ้านก็เพียงพอแล้ว ต้องใช้แสงที่ยอดเยี่ยมและในที่เย็น มันอาจเป็นธรณีประตูหน้าต่างก็ได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าแม้ว่าหัวไชเท้าจะเป็นพืชวันสั้น แต่วันในฤดูหนาวก็ยังสั้นเกินไป ดังนั้นการให้แสงเพิ่มเติมจะไม่ทำร้ายหัวไชเท้า
เมล็ดหัวไชเท้าจะปลูกในกล่องที่ความลึก 1 เซนติเมตร ระยะห่างจากกัน 5-7 เซนติเมตร และอย่าลืมม้วน ลักษณะสำคัญของการปลูกหัวไชเท้าบนขอบหน้าต่างคืออุณหภูมิที่ต้องปฏิบัติตาม
หลังหลังจากที่ถั่วงอกต้นแรกปรากฏขึ้นที่อุณหภูมิห้อง คุณต้องทำให้พืชเย็นลง โดยเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 7⁰ C เป็นเวลาประมาณ 4 วัน จากนั้นตั้งค่าโหมดให้อยู่ที่ 17⁰ C ในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและ 15⁰ C ในเมฆครึ้ม ในเวลากลางคืน ให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 13⁰ C ซึ่งทำได้โดยการปรับการไหลของอากาศเย็นโดยใช้หน้าต่าง
ใช้มูลโคในสารละลายที่เป็นน้ำ โดยเติมเกลือโพแทสเซียม 10 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร การเติบโตของหัวไชเท้าจะเกิดขึ้นภายในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสามเดือน ดังนั้นพืชผลจึงถูกเก็บเกี่ยวอย่างเลือกสรร
คุณสมบัติการดูแลและกำจัดแมลง
การรดน้ำหัวไชเท้าเป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้นควรทำวันละสองถึงสามครั้ง แต่ถ้าหัวไชเท้าในทุ่งโล่งได้รับความชื้นมาก - ในฤดูใบไม้ผลิที่ฝนตกก็อาจสุกเกินไปได้ - เป็นแก้วแตกและเน่า
ศัตรูพืชหลักของหัวไชเท้าคือหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งต่อสู้กับสารละลาย "สะอาด" ที่ไม่มีสารเคมี ที่ทำได้เพราะหัวไชเท้าสุกเร็วและรากไม่มีเวลากำจัด
ใส่ฝุ่นยาสูบหรือขี้เถ้าก็ได้ เครื่องมือดังกล่าวไม่เพียงแต่มีผลป้องกัน แต่ยังเป็นการตกแต่งเพิ่มเติมสำหรับหัวไชเท้า