ปลูกถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ปลูกถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ปลูกถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วีดีโอ: ปลูกถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

วีดีโอ: ปลูกถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
วีดีโอ: กินถั่วทุกวันดีหรือไม่ | กินยังไงให้ดีต่อสุขภาพ | ถั่วแบบไหนเหมาะกับคุณ | วิธีซื้อถั่วให้ปลอดภัย 2024, เมษายน
Anonim

ถั่วเป็นพืชผสมเรณูประจำปีจากตระกูลตระกูลถั่ว ลำต้นมีลักษณะโค้งมน แตกแขนง ความยาวสามารถเข้าถึง 2 เมตรหรือมากกว่า ไม้เลื้อยจะเกิดขึ้นที่ปลายก้านใบ ดอกไม้เติบโตจากซอกใบ มักเป็นสีขาว

ถั่วที่กำลังเติบโต
ถั่วที่กำลังเติบโต

การปลูกถั่วลันเตาเป็นเรื่องง่าย ทันทีที่หิมะละลายและดินแห้งเล็กน้อยคุณต้องสร้างเตียงที่มีความยาวตามต้องการด้วยความกว้าง 1 ม. ทำร่องให้ทั่วทำให้ชื้นและปลูกถั่วให้ลึกประมาณ 4 ซม. แตกหน่อ ถั่วไม่ได้ดึงหางออก ควรมีระยะห่างระหว่างต้นไม้ 10 ซม. และระหว่างแถว 20 ซม.

ก่อนปลูกถั่วต้องแช่น้ำ 12 ชม. เป็นไปไม่ได้ที่จะเกินเวลาที่กำหนดเนื่องจากถั่วสามารถแบ่งออกเป็นสองส่วนและจะไม่มียอด หากสถานการณ์เปลี่ยนไปและไม่สามารถปลูกถั่วเปียกได้ จะต้องระบายน้ำออก ให้คลุมถั่วด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และวางไว้ในที่เย็น

หิมะตกหลังจากปลูกและตอนกลางคืนมีน้ำค้างแข็ง การปลูกถั่วจะไม่ประสบกับสิ่งนี้ตั้งแต่พืชมีความทนทานต่อความเย็นจัด มันจะหยุดเติบโต และเมื่อดวงอาทิตย์อุ่นขึ้น มันก็จะเริ่มเคลื่อนไหวอีกครั้ง

การปลูกถั่วในประเทศ
การปลูกถั่วในประเทศ

เมื่อถั่วงอกสูงถึง 10 ซม. จำเป็นต้องวางฐานรองระหว่างแถวเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อระบบรากของพืชที่ยอดเยี่ยมเช่นถั่ว การเพาะปลูกและการดูแลในอนาคตประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและคลายระยะห่างแถว

การปลูกถั่วลันเตาในประเทศให้ความสุขที่สุดกับเด็กๆ ที่รักการรับประทาน เมื่อปลูกเมื่อปลายเดือนเมษายน พืชผลแรกจะสุกในต้นเดือนกรกฎาคม โดยปกติแล้วจะกินสีเขียวและไม่มีอะไรเหลือสำหรับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว แน่นอนหากพื้นที่ของไซต์อนุญาตคุณสามารถปลูกได้มากขึ้น และคุณสามารถทำมันได้แตกต่างออกไป

เมื่อถึงเวลาปลูกมันฝรั่งต้องโยนถั่ว 1-2 เม็ดลงในแต่ละหลุม และคุณสามารถลืมมันได้ก่อนที่จะขุดมันฝรั่ง การปลูกถั่วลันเตาควบคู่ไปกับมันฝรั่งมีประโยชน์หลายประการ วัฒนธรรมเติบโตเกือบพร้อม ๆ กัน ถั่วใช้ยอดมันฝรั่งเป็นตัวรองรับโดยไม่รบกวน นอกจากนี้ แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ยังพัฒนาบนรากของถั่ว ซึ่งมีส่วนช่วยในการสะสมไนโตรเจนในดินและทำความสะอาดไส้เดือนฝอย

การปลูกและดูแลรักษาถั่วลันเตา
การปลูกและดูแลรักษาถั่วลันเตา

ไม่ต้องรดน้ำเพราะว่าถั่วปลูกลึก (บนจอบดาบปลายปืน) และความชื้นจากฝนจะเพียงพอ และมันฝรั่งจะถูกโรยสองครั้งต่อฤดูกาล ดังนั้นถั่ว ผลผลิตจากไร่มันฝรั่งนั้นสูงกว่าสวนมาก มีฝักบนพุ่มไม้มากกว่า และพวกมันก็ยาวกว่า คุณต้องเก็บเกี่ยวถั่วก่อนขุดมันฝรั่ง อีกอย่าง การปลูกถั่วลันเตาพร้อมกับมันฝรั่งช่วยลดปริมาณด้วงมันฝรั่งโคโลราโดที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยมือโดยไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลง

การเก็บเกี่ยวสามารถแช่แข็ง ตากแห้ง และบรรจุกระป๋องได้ สำหรับการแช่แข็งจะต้องล้างถั่วที่ปอกเปลือกแล้วเทน้ำแล้วนำไปต้ม สะเด็ดน้ำ ตากถั่วให้แห้งและบรรจุในถุงแช่แข็ง ใช้สำหรับสลัด ซุป เครื่องปรุง

คุณต้องทำให้ถั่วแห้งในที่ร่ม และอบในเตาอบที่ 50 0C โดยเปิดประตู หน้าหนาวต้องแช่น้ำ ออกจากสวนทันที