คำตอบสำหรับคำถามที่ว่าทำไมเราชอบเมล็ดดัตช์มากขึ้นเรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่ง แตงกวา หรือมะเขือเทศ นั้นง่ายมาก ประเทศที่มีอากาศเย็นนี้เป็นผู้นำในการผลิตวัสดุปลูกที่มีคุณภาพ พันธุ์มันฝรั่ง (ดัตช์) เป็นพันธุ์ที่ดีที่สุด พวกเขาจะส่งออกไปกว่า 70 ประเทศ ผลผลิตของพวกเขาทำลายสถิติทั้งหมด พอจะพูดได้ว่าในรัสเซียมีมันฝรั่งประมาณ 100-140 กิโลกรัมเก็บเกี่ยวจาก "สาน" ในขณะที่ชาวดัตช์ได้รับอย่างน้อย 400 กิโลกรัมจากมัน ความจริงข้อนี้เพียงพอที่จะคิดเกี่ยวกับการซื้อแล้ว เราขอนำเสนอมันฝรั่งพันธุ์ยอดนิยม (ภาพถ่ายและคำอธิบาย) จากฮอลแลนด์ให้คุณทราบ
วาไรตี้ "ซานเต้"
พันธุ์สุกปานกลาง (80-90 วัน) ที่คัดสรรโดยบริษัทสัญชาติดัทช์ "Agrico" ใช้อย่างแข็งขันสำหรับสร้างสรรค์จานอาหารโดยเฉพาะสำหรับทำเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด
พุ่มเตี้ย สูงปานกลาง ตั้งตรง เนื่องจากให้ผลผลิตสูงจึงต้องเว้นระยะห่างระหว่างพืชแต่ละต้น หัว - รูปไข่ขนาดใหญ่ที่มีผิวเรียบสีเหลืองและดวงตาจำนวนมาก เนื้อสีเหลืองซีดมีแป้ง 10-14.2% รสชาติดี
มันฝรั่งซานเต้เป็นหนึ่งในลูกผสมที่จดทะเบียนครั้งแรกที่มีความต้านทานซับซ้อนต่อไวรัส ไส้เดือนฝอย
เรดสการ์เล็ตวาไรตี้
ความหลากหลายในช่วงต้นด้วยการเลือกดัตช์ที่ให้ผลตอบแทนสูงมาก ในภาคใต้ของประเทศ การเก็บเกี่ยวผลผลิตใน 45 วัน
หัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบมีสีแดงและหนัก 90-150 ก. ผิวมีตาแม้จำนวนเล็กน้อย มีแป้งอยู่ 10-15%
ข้อดีอย่างหนึ่งคือทนแล้งได้ดี ต้านทานโรคไวรัสได้มากมาย
อิมพาลาวาไรตี้
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงต้นซึ่งช่วยให้พืชผลทางภาคใต้ได้ปลูกพืชสองชนิดในฤดูร้อน
พุ่ม - สูง สูง (สูงถึง 75 ซม.) มีลำต้นทรงพลัง 4-5 ต้น ตั้งตรง หัวรูปไข่ ผิวเหลือง เนื้อเหลืองซีด มีตาเล็กจำนวนน้อย มีแป้ง 10-14% น้ำหนักเฉลี่ย 90-150 g.
มันฝรั่งดัตช์พันธุ์นี้มีคุณสมบัติในการเก็บรักษาที่ดี ต้านทานโรคจากแบคทีเรียและไวรัสได้สูง
หัวมันน้ำหนักขึ้นค่อนข้างเร็วโดยเฉลี่ยใน 50 วัน พวกมันมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม วางตลาดและมีรสนิยมสูง
วาไรตี้ "ปิกัสโซ"
มันฝรั่งพันธุ์ดัตช์สุกกลาง-ปลาย รสชาติโดดเด่นและอายุการเก็บรักษานาน
พืช - สูงโปร่ง ออกดอกเยอะ หัวรูปไข่มีผิวสีเหลืองบางและมีจุดสีชมพู
ให้ผลผลิตที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม มีความไวต่อดินที่ไม่ดี มันฝรั่งพันธุ์เดียวกัน (ดัตช์ ฯลฯ) จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในอัตราที่เพิ่มขึ้นในดิน ทนต่อความแห้งแล้งและอุณหภูมิอากาศสูง ไวรัส ไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง ตกสะเก็ด เชื้อรา Fusarium โรคใบไหม้ปลายใบและยอด
พันธุ์ "คอนดอร์"
เปิดตัวในวัฒนธรรมตั้งแต่ปี 1995 ความหลากหลายต้นตาราง
พุ่มไม้ทรงพลัง ตั้งตรง สูง ดอกไม้ของพืชมีสีแดงเข้มและโทนสีม่วง หัวรูปไข่มีรูปร่างแม้ผิวสีแดงและเนื้อสีเหลืองอ่อน ปริมาณแป้งอยู่ในช่วง 9-14%
มีลักษณะต้านทานไวรัสปานกลาง ตกสะเก็ดทั่วไป อ่อนแอต่อโรคใบไหม้ระยะสุดท้าย ความหลากหลายนี้มีมูลค่าสำหรับผลผลิตที่สูงและมีเสถียรภาพ ความสามารถทางการตลาดสูงของหัว
ความปรารถนาหลากหลาย
มันฝรั่งสุกปานกลาง. พุ่มไม้สูงแผ่กิ่งก้านสาขามียอดสีเขียวเข้ม หัวรูปไข่ที่มีผิวสีแดงบางและเนื้อสีเหลืองอ่อน มีน้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัม ปริมาณแป้งที่เพิ่มขึ้น - 13.5-21%
โดดเด่นด้วยรสนิยมสูงคุณภาพที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำชิป
มันฝรั่งสมัยใหม่หลายสายพันธุ์ โดยเฉพาะชาวดัตช์ ทนต่อความแห้งแล้งและโรคต่างๆ "Desiree" ในเรื่องนี้มีตัวบ่งชี้เฉลี่ยมีความอ่อนไหวต่อโรคราน้ำค้างและตกสะเก็ดสูงกว่าค่าเฉลี่ย อย่างไรก็ตาม มันให้ผลตอบแทนสูงและมีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม
ยาร์ล่าวาไรตี้
มันฝรั่งดัตช์ต้นตำรับ. พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาสูงดอกมีสีขาว หัวมีรูปร่างเป็นวงรีกลมมีผิวและเนื้อสีเหลืองตาเล็ก น้ำหนัก - จาก 85 ถึง 310 g, รสชาติสูง, ดัชนีแป้ง - 12-18%.
พันธุ์นี้ให้คุณเก็บเกี่ยวได้มากมายในฤดูปลูกสั้นๆ การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วทำให้เขามีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและสนิม ตกสะเก็ด และมะเร็ง มันพัฒนาได้ดีบนดินที่หลากหลายไม่กลัวน้ำค้างแข็งกลับมา - หลังจากนั้นพืชจะกลับสู่สภาพปกติอย่างรวดเร็ว ความหลากหลายมีความไม่โอ้อวดเป็นพิเศษ เชื่อถือได้
วาไรตี้ "ซิมโฟนี"
ถ้าเราพิจารณามันฝรั่งดัตช์และมันฝรั่งชนิดอื่นๆ ในแง่ของความนิยมในประเทศของเราแล้ว "ซิมโฟนี" จะเป็นหนึ่งในผู้นำอย่างแน่นอน พรมแดนของการเพาะปลูกขยายจากไซบีเรียไปยังพื้นที่ทางใต้สุด พันธุ์เป็นโต๊ะ สุกเร็วปานกลาง (85-115 วัน)
หัวเป็นรูปวงรี ผิวสีแดงเรียบ มีตาเล็ก และเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน
ทนต่อโรคใบไหม้และไวรัสบางชนิดโรค ตกสะเก็ด และไส้เดือนฝอยสีทอง ภูมิคุ้มกันต่อความเสียหายทางกล
วาไรตี้ "อุคามะ"
ลูกผสมรุ่นแรกๆอีกคัน. การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์สามารถเก็บเกี่ยวได้ 90 วันหลังปลูก ในขณะที่หัวอ่อนแรกสามารถขุดได้หลังจาก 50-60 วัน
มันฝรั่งต้นอ่อนกับต้นโตโตแล้ว พุ่มใหญ่ตั้งตรง หัวมีรูปร่างปกติเป็นวงรียาวมีสีเหลืองอ่อนมีรสชาติดีเยี่ยม มันฝรั่งไม่ต้ม พันธุ์ต้านทานโรคใบไหม้และไส้เดือนฝอย
มันฝรั่งดัตช์โรมาโน
หนึ่งในพันธุ์โต๊ะกลางต้นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มีคุณค่าสำหรับการปรับตัวทางนิเวศวิทยาสูงตามสภาพการเจริญเติบโตและความสามารถในการให้ผลผลิตที่มั่นคงและสูงโดยไม่คำนึงถึงปัจจัยภูมิอากาศและลักษณะของดิน
หัวมีขนาดใหญ่ รูปร่างเป็นวงรี เปลือกเป็นสีชมพูซีด เนื้อเป็นสีขาว จำนวนเฉลี่ยในพุ่มไม้คือ 9 ชิ้น มีลักษณะระยะพักตัวนาน ดังนั้นจึงทนทานต่อ การงอกมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี มันฝรั่ง "โรมาโน" ทนต่อโรคราน้ำค้างบนหัว ไม่ไวต่อตกสะเก็ดและไวรัสบางชนิด
ก่อนหน้าวาไรตี้
มันฝรั่งพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะในการสุกเร็ว คุณภาพของหัวและผลผลิตสูง พันธุ์ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผัก หัวก็ต่างกันรูปร่างปกติยาวมีพื้นผิวเรียบมีตาจำนวนเล็กน้อย เนื้อเป็นสีครีมอ่อนมีปริมาณแป้งอยู่ในนั้น 10-12% "ก่อนหน้า" - มันฝรั่งที่มีความต้านทานซับซ้อนต่อโรคไวรัสและแบคทีเรีย รวมทั้งไส้เดือนฝอยมันฝรั่ง
วาไรตี้ "Adretta"
จดทะเบียนในปี 1980 และได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้ปลูกผักตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา
พันธุ์นี้มีลักษณะโตเร็วปานกลาง ดื้อต่อโรคแบคทีเรียและเชื้อราที่ซับซ้อน ท็อปส์ซูมีความไวต่อโรคราน้ำค้าง หัวมีขนาดใหญ่ (100-150 ก.) มีรูปร่างเป็นวงรีมีผิวและเนื้อสีเหลือง ตาเล็กและไม่กี่ ปริมาณแป้ง - 13-18% ความน่ากินสูง
ก่อนปลูกต้นกล้ามันฝรั่งต้องเตรียมและแปรรูป - นี่คือกุญแจสู่การเก็บเกี่ยวที่ดีในอนาคต
การจัดซื้อวัตถุดิบคุณภาพสูงได้ยุติความหรูหราไปนานแล้ว เรียกได้ว่าเป็นสิ่งที่จำเป็นมากกว่า มันฝรั่งมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพและสูญเสียลักษณะพันธุ์ที่น่าสนใจไปตลอดหลายปีที่ผ่านมา แต่สามารถเกิดโรคได้หลายอย่าง เพื่อผลตอบแทนสูงและมีเสถียรภาพ กองทุนเมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการปรับปรุงอย่างน้อยทุกๆ 3-4 ปี เป็นที่น่าสังเกตว่ามันฝรั่งพันธุ์ดัทช์ (ภาพถ่ายและคำอธิบายบางส่วนถูกนำเสนอด้านบน) นั้นมักจะไม่อยู่ในการแข่งขันในตลาดนี้
