เพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการรีดแป้ง มีเครื่องพิเศษ โดยการออกแบบพวกเขาค่อนข้างคล้ายกัน องค์ประกอบหลักของอุปกรณ์ถือเป็นลูกกลิ้ง อย่างไรก็ตาม สามารถใช้งานได้หลายวิธี วิธีที่ง่ายที่สุดถือเป็นเอฟเฟกต์เชิงกล
วันนี้ เครื่องจักรแบบใช้มือเป็นที่ต้องการมากขึ้นสำหรับใช้ในบ้าน นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่มีมอเตอร์ไฟฟ้า คุณยังสามารถเลือกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับบ้านของคุณได้ แต่คุณควรชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียก่อนซื้อ
ข้อดีและข้อเสียของเครื่อง manual
รถยนต์รุ่นธรรมดามีขนาดกะทัดรัดกว่า และนี่คือข้อได้เปรียบประการแรกและที่สำคัญทีเดียว ในเรื่องนี้สามารถเก็บไว้ได้เกือบทุกที่ นอกจากนี้เครื่องจักรแบบแมนนวลจะมีค่าใช้จ่ายน้อยลงสำหรับเจ้าของ สามารถปรับความเร็วการทำงานได้โดยตรงด้วยคันโยก ไฟฟ้าจะไม่สูญเปล่า
จึงสามารถคลึงแป้งได้และบันทึก. มีองค์ประกอบน้อยกว่ามากในอุปกรณ์เมื่อเทียบกับอุปกรณ์ไฟฟ้า ดังนั้นการสึกหรอของชิ้นส่วนระหว่างการทำงานของอุปกรณ์จึงไม่ค่อยดีนัก การให้บริการแบบแมนนวลนั้นสามารถทำได้ค่อนข้างนาน ข้อเสียรวมถึงประสิทธิภาพของอุปกรณ์ดังกล่าว แม้จะมีความเรียบง่ายของกลไก แต่รุ่นแบบ manual ก็ต้องการการบำรุงรักษาเช่นกัน
คุณสมบัติของรถยนต์ไฟฟ้าคืออะไร
ประสิทธิภาพของเครื่องจักรไฟฟ้ามีขนาดใหญ่มาก การตั้งค่าอุปกรณ์ทำได้ง่าย นอกจากรุ่นไฟฟ้าแล้ว หัวฉีดแบบต่างๆ ก็มักจะติดมาด้วย จากข้อบกพร่องควรสังเกตการบริการที่ยากลำบาก อุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาสูงกว่าอุปกรณ์แบบใช้มือ นอกจากนี้ ควรสังเกตด้วยว่ารุ่นมืออาชีพของไฟฟ้าใช้ปริมาณมาก
รุ่น "Ki-B22"
เครื่องรีดแป้งโดไฟฟ้ารุ่นนี้โดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือ แรงดันไฟฟ้าในการทำงานของอุปกรณ์คือ 380 V ความถี่จำกัดในกรณีนี้จะผันผวนประมาณ 43 Hz และกำลังไฟของอุปกรณ์อยู่ที่ 5 กิโลวัตต์ เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน เป็นไปได้ที่จะทำการหย่าร้างของลูกกลิ้งในนั้น จึงทำให้สามารถปรับความหนาของแป้งได้ แป้งสำหรับเครื่องรีดแป้งโด "Kiy-V22" ถูกป้อนลงในถาดพิเศษ ในแง่ของขนาดโมเดลมีขนาดเล็กและมีน้ำหนัก 22 กก. ไม่มีการตั้งค่าพิเศษ "Kiy-V22" จะเสียค่าใช้จ่ายผู้ซื้อ 35,000 rubles
ภาพรวมอุปกรณ์ "Kiy-V40"
เครื่องรีดแป้งโดสำหรับใช้ที่บ้านโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพ มอเตอร์ไฟฟ้าในนั้นได้รับการติดตั้งค่อนข้างสูง ความเร็วของลูกกลิ้งนั้นปรับง่ายมาก มีตลับลูกปืนเพิ่มเติมสำหรับการเคลื่อนไหวที่ราบรื่นยิ่งขึ้น โครงด้านล่างทำมาจากงานหนัก ผู้ผลิตให้ระบบระบายความร้อนในรุ่นนี้
ใช้ "Ki-V40" ที่บ้านได้สบายทีเดียว ป้อนแป้งโดยตรงบนถาดอย่างรวดเร็ว และการอุดช่องว่างในการดัดแปลงนี้เป็นแบบแมนนวล คุณสามารถปรับลูกกลิ้งในเครื่องได้ด้วยคันโยกเดียว เป็นผลให้เราสามารถพูดได้ว่าผู้เริ่มต้นสามารถจัดการกับอุปกรณ์ได้ เครื่องรีดแป้งสำหรับบ้าน "Kiy-V40" ราคาเฉลี่ยประมาณ 40,000 รูเบิล
เครื่อง Maxi Horns มีอะไรน่าสนใจบ้าง
เครื่องรีดแป้งโดแบบใช้มือนี้ค่อนข้างเรียบง่าย แนบเส้นก๋วยเตี๋ยวเป็นอุปกรณ์มาตรฐาน ขาในรุ่นนี้ถอดออกได้ มีคันโยกควบคุมทั้งหมดสองคัน อุปกรณ์นี้ง่ายต่อการบำรุงรักษา หลังการใช้งาน คุณสามารถทำความสะอาดลูกกลิ้งได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ และมีการติดตั้งตลับลูกปืนเพิ่มเติมเพื่อให้เลื่อนได้ง่าย ในแง่ของขนาด เครื่องรีดแป้งโดสำหรับใช้ในบ้าน (รุ่น manual) "Horns Maxi" มีขนาดกะทัดรัดมากและสามารถเก็บไว้ในที่ใดก็ได้ที่สะดวก
รุ่น Easy 500 ใหม่
เครื่องจักรไฟฟ้ารุ่นนี้มีความโดดเด่นด้วยส่วนการใช้งาน มีทั้งหมดสามโหมดให้เลือก จึงทำให้แป้งสามารถเลื่อนได้หลายแบบความเร็ว. ประสิทธิภาพของเครื่อง Easy 500 นั้นดีมาก ดังนั้นจึงมักใช้ไม่เฉพาะที่บ้านเท่านั้น แต่ยังใช้ในการผลิตอีกด้วย แหล่งพลังงานของอุปกรณ์เป็นเครือข่ายที่มีแรงดันไฟฟ้า 220 V. ความถี่จำกัดของอุปกรณ์อยู่ที่ 46 Hz.
มีตัวควบคุมแยกต่างหากเพื่อควบคุมช่องว่างของลูกกลิ้ง โดยทั่วไป ตัวเครื่องของรุ่นค่อนข้างทนทาน และขาเครื่องเป็นยางอย่างดี ระหว่างการทำงาน การสั่นสะเทือนจะน้อยมากและแทบจะมองไม่เห็น จากข้อบกพร่องควรสังเกตระดับเสียงสูง ที่ระยะ 5 เมตร อุปกรณ์จะสร้างเสียงได้มากถึง 55 เดซิเบล ดังนั้นการอยู่กับเครื่อง Easy 500 เป็นเวลานานจึงไม่สะดวกสำหรับบุคคล ราคาสำหรับผู้บริโภคนั้นจับต้องได้เนื่องจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียง รุ่นนี้ราคาประมาณ 48,000 rubles
คุณสมบัติของเครื่อง "Easy 200"
เครื่องรีดแป้งโดนี้ออกแบบมาสำหรับทำเกี๊ยวและราวีโอลี่ มีไฟล์แนบที่หลากหลาย ในการทำความสะอาดลูกกลิ้งนั้นค่อนข้างง่ายและสามารถล้างด้วยน้ำไหลธรรมดา หลังจากนั้นก็ควรเช็ดด้วยผ้า
คุณสามารถควบคุมช่องว่างระหว่างพื้นผิวได้โดยใช้ตัวควบคุม พลังของอุปกรณ์นั้นดี เครื่องนี้เหมาะสำหรับการรีดแป้งเหนียวๆ ที่บ้าน ประสิทธิภาพของรุ่น Easy 200 คือ 10 กก. ต่อชั่วโมงพอดี ความกว้างของลูกกลิ้งในตัวเครื่องคือ 210 มม. ในกรณีนี้การหย่าร้างสูงสุดคือ 5 มม. รุ่นนี้ราคาประมาณ 34,000 rubles
ข้อดีของเครื่อง "Pisa Group"
ด้วยเครื่องนี้ คุณสามารถทำขนมและพิซซ่าได้ ตัวเรือนรุ่น “ปิซ่า กรุ๊ป” ทำจากสแตนเลส ใบมีดในแบบจำลองมีความคมและรับมือกับบาดแผลได้ดี จึงทำให้ง่ายต่อการปรุงบะหมี่ที่บ้าน ช่องว่างขั้นต่ำใน "Pisa Group" สามารถตั้งค่าได้ 1.5 มม. และสูงสุด - มากถึง 6 มม.
เครื่องเหล่านี้ใช้ในร้านอาหารด้วย ผลผลิตของอุปกรณ์นี้คือ 12 กก. ต่อชั่วโมง ลูกกลิ้งในชุดมีความทนทานและผ่านการทดสอบความแข็งต่างๆ มีห้าความเร็วในรุ่น Pisa Group รอบต่อนาทีสูงสุดสามารถทำได้ 100 นอกจากนี้ยังมีตัวควบคุมความหนาของแป้ง เครื่องนี้จะเสียค่าใช้จ่ายผู้ซื้อ 40,000 rubles
รีวิวรถ "Fiman 23"
เครื่องรีดแป้งโดแบบตั้งโต๊ะนี้มีมอเตอร์ชนิดสับเปลี่ยนอันทรงพลัง มีหัวฉีดเพียงชุดเดียวในชุดมาตรฐาน สำหรับเครื่องพิซซ่า "Fiman 23" สามารถใช้ได้ ลูกกลิ้งในอุปกรณ์ได้รับการควบคุมอย่างราบรื่น มีสี่โหมดให้เลือก ช่องว่างระหว่างลูกกลิ้งสามารถปรับได้ ในการทำความสะอาดอุปกรณ์ เพียงถอดฝาครอบด้านข้างออก
โดยทั่วไปลูกกลิ้งจะล้างง่าย ตัวล็อคมือจับในรุ่น "Fiman 23" เป็นแบบสปริงโหลด ความถี่จำกัดของอุปกรณ์อยู่ที่ระดับ 45 Hz ดังนั้นการใช้พลังงานของเครื่องดังกล่าวเล็กน้อย มีถาดเลื่อนสำหรับใส่แป้ง นอกจากนี้ควรสังเกตช่องพิเศษที่คุณสามารถเก็บเครื่องครัวได้ เกียร์ในรุ่น Fiman 23 เป็นประเภทโซ่ โดยทั่วไป การสึกหรอของชิ้นส่วนนั้นไม่มีนัยสำคัญ และอุปกรณ์สามารถให้บริการได้เป็นเวลานาน และที่ตัดแป้งโดมีราคาประมาณ 34,000 รูเบิล
"Fiman 30" เหมาะกับบ้านไหม
เครื่องรีดแป้งโด (แบบไฟฟ้า) สำหรับใช้ในบ้าน โดดเด่นด้วยแรงบิดขนาดใหญ่ มอเตอร์ไฟฟ้าของ "Fiman 30" มีกำลังสูงสุด 4 กิโลวัตต์ ในทางกลับกันความถี่ในการทำงานของอุปกรณ์จะผันผวนประมาณ 45 Hz ช่องว่างขั้นต่ำระหว่างลูกกลิ้งขับเคลื่อนคือ 1 มม. และสามารถตั้งค่าสูงสุดเป็น 5.5 มม.
มีลิ้นชักให้ในการออกแบบ มันทำจากสแตนเลสทั้งหมด ผนังด้านข้างของเคสค่อนข้างทนทาน ด้วยเหตุนี้การสั่นสะเทือนจากมอเตอร์ไฟฟ้าจึงมีน้อย ไดรฟ์หมุนติดตั้งอยู่ด้านล่างแกนกลางทันที เครื่องรีดแป้งโด "Fiman 30" จะทำให้ผู้บริโภคเสียค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ย 44,000 รูเบิล
รุ่น "Fiman 32"
เครื่องรีดแป้งโดแบบโฮมเมด (แบบใช้มือ) อเนกประสงค์มาก มีหัวฉีดสำหรับก๋วยเตี๋ยว การใช้ "Fiman 32" ค่อนข้างสะดวกเนื่องจากรูปทรงที่น่าสนใจของด้ามจับ มันหมุนได้อย่างราบรื่น ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้แรงมาก ขารองรับได้มากคุณภาพ และระหว่างการใช้งาน อุปกรณ์จะยังคงอยู่กับที่
โดยตรง ช่องว่างในรุ่น "Fiman 32" สามารถปรับได้ง่ายมาก ระยะห่างต่ำสุดระหว่างลูกกลิ้งคือ 1.2 มม. และสามารถตั้งค่าสูงสุดได้ 5.2 มม. ดังนั้นแป้งสามารถขับได้หลายครั้งและน้ำหนักจะน้อย ถาดที่แถมมาค่อนข้างแข็ง มันทำจากสแตนเลสทั้งหมด ความหนาของแผ่นเมทัลชีท 1.5 มม. นอกจากนี้ยังมีลิ้นชักเพิ่มเติมซึ่งคุณสามารถจัดเก็บเครื่องใช้ในครัวต่างๆ ด้วยเหตุนี้ หลายๆ คนจึงนิยมใช้เครื่องนี้ในรุ่นบังคับด้วยมือ ราคา "Fiman 32" ในภูมิภาค 30,000 rubles
DZM 122 ลักษณะเฉพาะของอุปกรณ์
เครื่องรีดแป้งโดนี้ใช้สำหรับความต้องการของครัวเรือนและใบสั่งผลิต เธอไม่ถือว่าเป็นมืออาชีพ มอเตอร์ไฟฟ้าใน DZM 122 มีกำลังสูงสุด 4 กิโลวัตต์ เป็นผลให้สามารถเข้าถึงความเร็วสูงสุดในภูมิภาค 500 ต่อนาที มีคันโยกสองตัวเพื่อปรับความสูงของลูกกลิ้ง อุปกรณ์มีระบบป้องกัน และเมื่อเครื่องยนต์ร้อนเกินไป ก็ทำงานได้ทันที
ข้อบกพร่องควรสังเกตเฉพาะขนาดใหญ่เท่านั้น รุ่นนี้มีความยาว 760 มม. กว้าง 320 มม. และสูง 680 มม. น้ำหนักประกอบของ DZM 122 คือ 45 กก. ส่งผลให้การหาที่เก็บอุปกรณ์นี้ค่อนข้างยาก เครื่องรีดแป้งนี้อยู่ในตลาด(ไฟฟ้า) สำหรับบ้าน 40,000 rubles
โมเดลมือสำหรับบ้าน DZM 130
เครื่องนี้ แตกต่างจากอุปกรณ์อื่นๆ ตรงที่มีตัวกรองพิเศษในชุด ด้วยวิธีนี้คุณสามารถโรยแป้งอย่างสม่ำเสมอด้วยการหมุนของลูกกลิ้ง ลูกกลิ้งรางได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาในโครงสร้าง เพื่อให้ได้แรงบิดที่ดีที่สุด จึงมีตลับลูกปืนเพิ่มเติมอยู่ในระบบ มีถาดขนาดต่างๆ ให้เลือกตามปริมาณงาน พวกมันติดอยู่กับเฟรมอย่างเรียบง่ายและแม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือได้ โดยรวมแล้ว DZM 130 มีสามโหมดให้เลือก
ที่ความเร็วแรก ลูกกลิ้งจะทำได้ถึง 150 รอบต่อนาที การใช้พลังงานของเครื่องจะน้อยที่สุด สำหรับการรีดแป้งที่บางมาก คุณสามารถใช้ความเร็วที่สามได้อย่างปลอดภัย ในกรณีนี้ ลูกกลิ้งสามารถทำงานได้มากกว่า 550 รอบต่อนาทีต่อนาที ในตลาดสำหรับรุ่น DZM 130 ผู้บริโภคขอเงิน 43,000 rubles