ในดินแดนทางตอนใต้ของประเทศของเราการปลูกวอลนัทเป็นเรื่องปกติธรรมดา มันยังเกิดขึ้นในเลนกลาง สิ่งที่มีค่าที่สุดคือพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดซึ่งให้ผลผลิตสูงและมีผลดีกว่า การเพาะพันธุ์พืชผลนี้เป็นประโยชน์อย่างมาก เนื่องจากต้นวอลนัทหนึ่งต้นสามารถให้ผลในปริมาณที่จำเป็นได้ตลอดทั้งปี
ลักษณะที่ปรากฏ
วอลนัทเป็นต้นไม้สูงที่มีมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขาเกือบจะเป็นมุมฉาก ลำต้นตั้งตรงแข็งแรง หุ้มด้วยเปลือกสีเทาอ่อน มีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 2 เมตร ต้นไม้ในตระกูลวอลนัทมีระบบรากที่พัฒนาค่อนข้างดีซึ่งมีความยาวประมาณ 20 ม. เมื่อโตเต็มที่เมื่ออายุ 80 ปี รากจะลึกถึง 12 เมตร
ใบที่มีรูปร่างซับซ้อนประกอบด้วยใบยาวห้าหรือเก้าใบและมีกลิ่นแปลกๆ ในช่วงออกดอกซึ่งมักจะเกิดขึ้นในต้นเดือนพฤษภาคมต้นวอลนัทดูน่าประทับใจมาก ดอกไม้ตัวผู้ที่มีสีเขียวจะถูกรวบรวมในต่างหูหนาและวางดอกไม้ตัวเมียไว้ที่ยอดกิ่ง2-3 ชิ้น
วอลนัทเริ่มออกผลในปีที่ 12 ของชีวิต ต้นไม้ให้ผลผลิตมากที่สุดเมื่ออายุ 50 ปี - ถั่วมากถึง 250 กก. ผลไม้ทรงกลมสุกในเดือนสิงหาคมและมีน้ำหนัก 8 ถึง 12 กรัม ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสถานที่ปลูก
วิธีปลูกต้นไม้จากถั่ว
นี่คือวิธีปลูกต้นวอลนัทที่พบบ่อยที่สุด ผลไม้คัดสรรมาอย่างดี มีเปลือกบางและแกนที่อร่อย ถั่วสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะต้องทำให้แห้งอย่างเหมาะสม ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในดวงอาทิตย์ก่อนแล้วจึงทำให้แห้งในที่ร่ม ไม่แนะนำให้ผลไม้แห้งใกล้หม้อน้ำ
การลงจอดจะดำเนินการทันทีไปยังสถานที่ถาวรเพราะรากของต้นไม้ถึงระดับความลึกอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็วและการบาดเจ็บระหว่างการปลูกอาจทำให้พืชตายได้ สำหรับการปลูกจะขุดหลุมที่ค่อนข้างลึก - ลึก 1 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน มันถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินที่มีซากพืชที่เน่าเปื่อยจึงสร้างสารอาหารสำหรับต้นไม้ในอนาคต วางเมล็ดในร่องโดยมีตะเข็บลึกถึง 15-20 ซม. 3-4 ชิ้นในรูเดียว
ปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าวอลนัทจะดีที่สุดเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับรากด้านข้าง ต้องตัดรากของก๊อกที่ความลึก 40 ซม. ด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งคลุมด้วยดินเหนียว หลุมปลูกต้องมีความลึกอย่างน้อย 60 ซม. ชั้นเทที่ด้านล่างของมันปุ๋ยประกอบด้วย superphosphate 150 กรัมฮิวมัส 10 กิโลกรัมและโพแทสเซียมคลอไรด์ 50 กรัม ต้องติดตั้งหมุดสูง 1.5 เมตรในหลุมเพื่อมัดต้นในช่วงเดือนแรกหลังปลูก มีการติดตั้งต้นกล้าวอลนัทเพื่อให้คอรูตสูงขึ้นจากพื้นเล็กน้อย จากนั้นรากด้านข้างจะยืดออกอย่างระมัดระวังและปกคลุมด้วยดินผสมกับมะนาว 1 กิโลกรัม หลังจากปลูกต้นกล้าแล้วจะต้องรดน้ำและคลุมดินให้เพียงพอ เมื่อปลูกหลายต้น ระยะห่างระหว่างต้น 8-10 ม.
ดูแลต้นไม้
ต้นไม้เล็กต้องการความสนใจเป็นพิเศษในปีแรกของชีวิต การรดน้ำ กำจัดวัชพืช และคลายเป็นประจำเป็นงานหลักในการดูแล ตั้งแต่ปีที่สองพวกเขาเริ่มสร้างมงกุฎกระบวนการนี้จะเสร็จสิ้นในเวลาที่ติดผล การตัดแต่งกิ่งควรทำอย่างระมัดระวังให้แน่ใจว่าได้รักษาบาดแผลด้วยสนามหญ้า นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบสุขภาพของพืชเป็นระยะ: กำจัดกิ่งที่เป็นโรคหรือหักในเวลาที่เหมาะสม, เผาใบไม้ที่ร่วงหล่นในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ ไม่นานก่อนแตกตา คุณสามารถฉีดน้ำบอร์โดซ์ให้ต้นไม้เพื่อป้องกันโรคได้
ต้นวอลนัทถือเป็นพืชที่ชอบความชื้น แต่ไม่ยอมให้มีน้ำขังมากเกินไปในดิน ดังนั้นเมื่อรดน้ำควรคำนึงถึงทั้งลักษณะของดินและปริมาณน้ำฝน
ป้องกันโรค
โรคหลักที่ต้นวอลนัทอ่อนแอคือโรครามาร์โซนิโอสิสหรือจุดสีน้ำตาลพืชมีความอ่อนไหวเป็นพิเศษในช่วงฤดูฝน วิธีที่ดีในการควบคุมโรคนี้คือการฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา แต่การทำอย่างสม่ำเสมอด้วยต้นไม้ที่มีขนาดพอเหมาะจะเป็นเรื่องยากมาก สำหรับการรักษาต้นไม้เล็กจะใช้ของเหลวบอร์โดซ์หรือการเตรียมการที่ทันสมัยที่จำหน่ายในร้านค้าเฉพาะ การฉีดพ่นจะดำเนินการในสองขั้นตอน: ก่อนเริ่มแตกหน่อและในช่วงฤดูปลูก หากมีอาการจุดสีน้ำตาล ให้ทำซ้ำหลังจากผ่านไป 25 วัน
ประโยชน์ของวอลนัท
ถั่วถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอย่างยิ่งซึ่งมีสารอาหารมากมาย ขอบเขตการใช้งานหลักของพวกเขาคืออุตสาหกรรมขนม, อุตสาหกรรมอาหาร มันมีประโยชน์มากที่จะกินถั่วในฤดูหนาวเมื่อใช้พลังงานจำนวนมาก ผู้คนหลังจากเจ็บป่วยรุนแรง รวมทั้งเด็กที่มีลักษณะแคระแกรน แนะนำให้ใช้ถั่วร่วมกับน้ำผึ้งเป็นอาหารฟื้นฟู
วอลนัทมีชื่อเสียงในด้านสรรพคุณทางยามาช้านาน ในสมัยก่อนมีการใช้ผลไม้บดผสมกับมะเดื่อเป็นยาแก้พิษ น้ำมันถั่วเป็นยารักษาแผลและแผลเรื้อรังที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังใช้รักษาโรคตาแดง การอักเสบของหูชั้นกลาง ความสามารถของถั่วในการปรับปรุงการย่อยอาหารทำให้พวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่แท้จริง
ใบที่มีคุณสมบัติเป็นยาฆ่าแมลงหลั่งสารที่ยุง มด แมลงวัน และแมลงชนิดอื่นๆ ไม่ยอมทนดังนั้นต้นวอลนัทจึงมักพบไม่เฉพาะในแปลงส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังพบเห็นได้ในสวนในเมือง สี่เหลี่ยม ใกล้บ้านด้วย