กระทะไข่ : ทำอย่างสวย

สารบัญ:

กระทะไข่ : ทำอย่างสวย
กระทะไข่ : ทำอย่างสวย

วีดีโอ: กระทะไข่ : ทำอย่างสวย

วีดีโอ: กระทะไข่ : ทำอย่างสวย
วีดีโอ: ไข่กระทะ 2 แบบ ทำกินเองและทำขาย เทคนิคทอดกุนเชียงให้สีสวยและนุ่ม จะทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็รวยจ้า 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ถ้าคุณเคยทานไข่กวนที่ปรุงเป็นรูปหัวใจหรือก้อนเมฆกับดวงอาทิตย์ คุณอาจต้องการทำการทำอาหารที่บ้านซ้ำๆ เมื่อคุณลองอาหารอันโอชะจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดดูเหมือนว่าจะทำได้ยาก ไม่เชิง. ใช้เฉพาะรูปแบบพิเศษสำหรับทอดไข่เท่านั้น จะซื้อแบบสำเร็จรูปหรือทำเองก็ได้

กระทะทอดไข่แมคโดนัลด์
กระทะทอดไข่แมคโดนัลด์

ปรุงอาหารอย่างสวยงาม

เมื่อเราจะไปรับแขก เรามักจะพยายามคิดให้รอบคอบล่วงหน้า เป็นที่เชื่อกันว่าโต๊ะไม่ควรเต็มไปด้วยอาหาร แต่ยังตกแต่งอย่างสวยงามและไม่เพียง แต่จะให้บริการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารแต่ละจานแยกจากกัน บ่อยครั้งที่คุณทำงานหนักเพื่อคนแปลกหน้ามากกว่าเพื่อตัวคุณเอง ในชีวิตประจำวันที่เร่งรีบและคึกคัก เมื่อคุณต้องทำทุกอย่างให้ทันเวลาทำงาน รวบรวมลูกไปโรงเรียนหรือพาไปโรงเรียนอนุบาล ไม่มีเวลาเหลือแล้วที่จะสร้างบรรยากาศรื่นเริง หม้อทอดไข่จะช่วยแก้ปัญหานี้ได้ ด้วยสิ่งนี้ อาหารเช้าทุกมื้อสามารถนำมาซึ่งความสุขและอารมณ์ดี ไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ทำอาหารง่ายๆ ด้วยราขาวไม่เกินรุ่นมาตรฐานและผลลัพธ์ก็เยี่ยมมาก!

DIY แม่พิมพ์ทอดไข่
DIY แม่พิมพ์ทอดไข่

ทอดไข่

หากธรรมชาติไม่ได้มอบจินตนาการอันล้ำลึกให้คุณ และคุณไม่รู้วิธีประดิษฐ์ของตกแต่งสำหรับโต๊ะประจำวันของคุณ ก็แค่ซื้ออุปกรณ์สำเร็จรูป มันจะช่วยให้คุณนำเสนออาหารเช้าที่สวยงามให้กับสามีหรือลูกที่คุณรัก อย่างไรก็ตาม ไข่คนรูปร่างผิดปกติสำหรับมื้อเช้าก็สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ชายได้เช่นกัน

สำหรับทำอาหารจานนี้ แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทอดไข่ พลาสติกหรือโลหะ ก็เหมาะ คุณสมบัติหลักคือทนความร้อนและพื้นผิวด้านล่างเรียบ เพื่อความสะดวก มักจะมีที่จับพิเศษที่คุณสามารถดันและยกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากถาดได้

ในแง่ของการออกแบบ แม่พิมพ์มีรูปแบบดังนี้:

  • วงกลมคู่
  • หัวใจ
  • ดอกไม้กลีบกลม
  • ดอกไม้ที่มีกลีบที่แหลมกว่า
  • ดอกจัน
  • กะโหลก
  • ปืนไรเฟิลจู่โจมหรือปืนพก (ตัวเลือกสำหรับเด็กผู้ชาย)
  • นกฮูก
  • เมฆกับแสงแดด

ตัวเลือกทั้งหมด ยกเว้นสองอันสุดท้ายคือรูปทรงที่แข็งแรงของโครงแบบที่สอดคล้องกัน นั่นคือ ไข่แดงจะอยู่ในตำแหน่งของไข่คนที่คุณหย่อนลงไป ในกรณีของนกฮูก ต้องใช้ไข่แดงสองฟอง สิ่งเหล่านี้จะถูกวางไว้ในโครงร่างวงกลมสองอันภายในรูปร่างโดยรวมของนก (ดวงตา) ด้วยหลักการเดียวกัน ไข่คน ไข่คน จะทำในรูปเมฆกับไข่แดง

วิธีการใช้แบบฟอร์ม

ถ้าคุณมีซื้อกระทะพิเศษที่มีช่องของการกำหนดค่าที่เหมาะสมขั้นตอนการทอดไข่คนที่สวยงามเช่นนี้ไม่แตกต่างจากปกติ

แม่พิมพ์ทอดไข่
แม่พิมพ์ทอดไข่

หากคุณซื้อแม่พิมพ์แยกชิ้น ให้ดำเนินการดังนี้:

  1. ทาเนยให้ทั่วถาด
  2. ทาน้ำมันด้านในแม่พิมพ์ด้วย
  3. ใส่พิมพ์ลงในพิมพ์
  4. เปิดไข่อย่างระมัดระวังแล้วเทไข่ขาวส่วนเล็กๆ ลงในแม่พิมพ์
  5. เมื่อส่วนแรกเริ่มแข็งตัวและเปลี่ยนเป็นสีขาว ให้เทไข่ที่เหลือออก
  6. เกลือปรุงรส ผัดจนสุก
  7. แยกไข่คนออกจากกระทะอย่างระมัดระวัง (โดยปกติชิ้นงานจะมีที่จับพิเศษเพื่อความสะดวก)
  8. จัดใส่จาน. แยกไข่คนออกจากพิมพ์

เป็นเทคโนโลยีที่ช่วยให้คุณได้รับเรียบร้อย แม้กระทั่งหัวใจ ดวงดาว และวัตถุอื่น ๆ โดยไม่แผ่ขอบ

ตัวเลือกการตกแต่งไข่กวน

ดังนั้น คุณซื้อเครื่องดนตรีที่รอคอยมานาน ตอนนี้คุณมีกระทะไข่ของแมคโดนัลด์แล้ว คุณสามารถสร้างสรรค์ได้ มีหลายวิธีที่จะทำให้จานสวยงาม คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการของคุณ นอกเหนือจากการกำหนดค่าที่ผิดปกติของไข่กวนแล้วยังง่ายต่อการเสริมด้วยผักเนื้อเย็นจัดวางรูปแบบดั้งเดิมบางอย่างเช่นในรูปแบบของใบหน้าตลก นอกจากนี้ยังสวยงามและง่ายต่อการจัดแซนวิชกับไข่กวน

แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทอดไข่
แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทอดไข่

แบบทอดไข่เองมือ

ถ้าคุณชอบทำทุกอย่างด้วยตัวเองและด้วยวิธีชั่วคราว คุณสามารถสร้างอุปกรณ์สำหรับไข่คนที่บ้านได้ ต้องใช้กระป๋อง กรรไกรโลหะ และคีม ลำดับการทำงานจะเป็นดังนี้:

  1. เอาโถมาตัดก้นขวดออก ในการทำเช่นนี้ขั้นแรกให้เจาะรูแล้วใช้กรรไกรโลหะตามรูปร่าง ระวังหน่อยนะครับขอบมันคม
  2. พับกรีดด้วยคีมเพื่อให้เรียบร้อยและปลอดภัย
  3. ที่จริงแล้วไข่คนทรงกลมพร้อมแล้วค่ะ คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยโดยทำให้แบนด้านตรงข้าม มันจะกลายเป็นวงรี - ตัวเลือกที่เหมาะสมกว่าสำหรับแซนวิช

เมื่อทำแม่พิมพ์ สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องมีระนาบก้นแบนเพื่อไม่ให้ไข่ไหลออกจากรูปร่าง นอกจากวิธีแรก คุณสามารถใช้วิธีอื่นได้: ตัดแถบความกว้างที่ต้องการจากกระป๋องเดียวกัน หลังจากตัดด้านข้างของกระป๋องแล้ววางบนพื้นผิวเรียบในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า การเชื่อมต่อชิ้นส่วนหลังจากแปรรูปกลับเข้าไปในวงแหวนนั้นทำได้ง่ายโดยการสร้างตะเข็บด้วยคีม (เหมือนกับการเย็บชายเสื้อ)

คุณคงได้เห็นแล้วว่าอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยม - แบบฟอร์มการทอดไข่ เธอจะไม่เพียงแต่ทำอาหารเช้าแบบออริจินัลเท่านั้น แต่ยังช่วยพ่อแม่ให้อาหารลูกน้อยด้วย เครื่องมือดังกล่าวจะเปลี่ยนอาหารธรรมดาให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอก และยังช่วยให้เด็กๆ สนใจในขั้นตอนการทำอาหารอีกด้วย