แครอทอาจเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกในกระท่อมฤดูร้อนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบและนิยมปลูกกันมากที่สุด เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงการปรุงอาหารที่บ้านแบบดั้งเดิมโดยไม่มีส่วนผสมที่มีสีสันนี้ พืชสวนหลายชนิดสามารถเก็บสดได้เป็นเวลานาน ซึ่งเป็นตัวแทนของธาตุและวิตามินที่ประเมินค่ามิได้ในฤดูหนาว การปลูกแครอทบนแปลงของคุณเป็นเรื่องง่ายหรือไม่? การปลูกและดูแลผักชนิดนี้ในทุ่งโล่งมีลักษณะหลายประการ แม้จะดูเรียบง่ายของกระบวนการนี้ แต่ก็ไม่ควรลืมว่าแครอทเป็นผักที่ค่อนข้างไม่แน่นอน สภาวะที่ไม่เหมาะสม การรดน้ำอย่างไม่เหมาะสมหรือน้ำสลัดด้านบนจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าแทนที่จะได้แครอทที่ชุ่มฉ่ำ อย่างดีที่สุด คุณจะได้พืชผักอาหารสัตว์ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่ไม่เพียงแต่จะต้องรู้วิธีการปลูกเมล็ดแครอทในที่โล่ง แต่ยังต้องจัดเตรียมการรดน้ำ ดูแล และปกป้องพืชรากจากศัตรูพืชด้วย ควรเริ่มหว่านเมื่อใด สิ่งที่คุณต้องรู้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเริ่มต้นที่จะปลูกแครอทที่สวยงามและอร่อย? บทความนี้จะรวบรวมการปลูกและดูแลในทุ่งโล่ง วิธีเตรียมเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้า และวิธีการป้องกันศัตรูตามธรรมชาติที่พิสูจน์แล้วอย่างง่ายของการปลูกพืชรากนี้
เริ่มปลูกแครอทตอนไหนดีที่สุด
เวลาที่จะหว่านแครอทในที่โล่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของราก ตามอัตภาพ พวกเขามักจะแบ่งตามระยะเวลาของวัย นี่คือ:
- แครอทที่สุกเร็วหรือต้น ซึ่งฤดูปลูกเริ่มต้น 50-60 วันหลังจากงอก
- กลางฤดูกาล (ตั้งแต่ 90 ถึง 110 วัน);
- สาย (สุกช้า) - จาก 120 วัน;
บางพันธุ์ค่อนข้างเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาวภายใต้ฟิล์ม ซึ่งรวมถึงตัวอย่างเช่น "มอสโกวินเทอร์", "อัมสเตอร์ดัม", "หาที่เปรียบไม่ได้", แครอทที่อ่อนโยนมาก "ความหวานของเด็ก", ไฮบริด "Baby F1", พันธุ์ทนความหนาวเย็น "Paris Carotel" และอื่น ๆ ในช่วงต้น และพันธุ์กลางสุก เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกเมล็ดในฤดูหนาวสามารถกำหนดได้อย่างอิสระ ชาวเมืองในฤดูร้อนที่ฝึกฝนวิธีการเพาะปลูกนี้มานานกว่าหนึ่งปีแนะนำให้รอการแช่แข็งดินเล็กน้อยครั้งแรกซึ่งมีความลึก 3-5 ซม. นี้จะหลีกเลี่ยงการเกิดขึ้นก่อนเวลาอันควร คุณสามารถเริ่มงอกแครอทในฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัยในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ในการทำเช่นนี้จะมีการติดตั้งเรือนกระจกขนาดเล็กหรือส่วนโค้งที่ปกคลุมด้วยฟิล์มไว้เหนือเตียงหลังจากนั้นจะมีการให้น้ำอย่างเข้มข้นแก่เมล็ดพืช
ถึงเวลาฤดูใบไม้ผลิตามปกติแน่นอนว่าการหว่านควรได้รับการพิจารณาโดยคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณลักษณะเช่นความสามารถในการจัดเก็บระยะยาว สำหรับพันธุ์ที่สุกเร็ว เช่น Tushon, Lydia F1, Minicor F1 และพันธุ์ที่คล้ายกัน คุณภาพนี้ไม่สำคัญ สำหรับสต็อกผักฤดูหนาวนี้ ควรใช้เมล็ดแครอทพันธุ์ที่รักษาคุณสมบัติของมันไว้เป็นเวลานาน: พันธุ์น็องต์ มัสกัตส้ม และนางฟ้าเหมาะสำหรับปลูกเดือนเมษายน ชานเตน หรือพันธุ์อื่นๆ
หากคุณให้ความสำคัญกับสภาพของโซนกลาง ดังนั้นสำหรับการปลูกพืชผลแรกที่อุดมไปด้วยวิตามิน แครอทพันธุ์แรกๆ ควรหว่านอย่างดีที่สุดไม่เกินสิ้นเดือนเมษายน นั่นคือเริ่มประมาณวันที่ 20-25 พันธุ์ที่สุกเร็วฉ่ำเหมาะสำหรับสิ่งนี้: "อัมสเตอร์ดัม", "ออเรนจ์มัสกัต", แครอทหวานมาก "ทูซอน", "ลูบิมายา" และอื่นๆ
สำหรับการเก็บเกี่ยวแบบ "สำรอง" ไม่ควรปลูกแครอทเร็วกว่าเดือนพฤษภาคม ดีที่สุดคือช่วงกลางเดือน ในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับปลายหรือกลางฤดู แต่มักจะมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของคุณสมบัติทั้งหมดของพืชราก มันสามารถ "ฤดูหนาว" ได้อย่างสมบูรณ์แบบเช่นแครอทสุกกลาง "Alenka", "Nantes", "Leander", "Grenada", "Vitamin" พันธุ์ปลายเกือบทั้งหมดสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาวและยังคงอร่อยและมีสุขภาพดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้าด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสม ลักษณะที่ดีได้รับพันธุ์ยอดนิยม "ยักษ์แดง", "ราชินีฤดูใบไม้ร่วง", "โม", "Flakke", "หาที่เปรียบมิได้", "Saint-Valery" และพันธุ์อื่น ๆ ที่สุกแล้ว ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับความหลากหลาย "ความสมบูรณ์แบบ" ซึ่งมีภูมิคุ้มกันสูงต่อการเน่าเปื่อยจากความชื้น
การแบ่งชั้นและการแตกหน่อ
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์คุณควรใช้อย่างไรเพื่อไม่ให้จบลงด้วยแครอท "อาหารสัตว์" ที่คดเคี้ยวและไม่มีรส การปลูกและดูแลในทุ่งโล่งเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ดพืชรากนี้ก่อนที่จะลงดิน
ก่อนอื่น คุณควรใส่ใจกับเวลาที่เก็บเกี่ยวเมล็ดพืช ตามกฎแล้วชาวเมืองในฤดูร้อนใช้เมล็ดที่ซื้อมาสำหรับการหว่านหรือเมล็ด "โฮมเมด" ที่ค่อนข้างสดใหม่ซึ่งรวบรวมจากการเก็บเกี่ยวปีที่แล้ว หากใช้เมล็ดที่ซื้อมาก่อนที่จะปลูกเมล็ดแครอทในที่โล่งคุณควรใส่ใจกับวันหมดอายุที่ประทับบนถุงเมล็ด: รับประกันผลลัพธ์ที่ดีในรูปแบบของการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมได้จากเมล็ดที่ไม่เกิน 3– 4 ปี
นอกจากนี้ การตัดสินใจที่สมเหตุสมผลคือการเตรียมการเบื้องต้นเพื่อเพิ่มการงอกของเมล็ด ขั้นตอนนี้รวมถึงก่อนการงอกและการแบ่งชั้น นั่นคือ ระยะเวลาของการรักษาเมล็ดภายใต้เงื่อนไขพิเศษ การแบ่งชั้นของเมล็ดแครอททำที่บ้านอย่างไร? ขั้นตอนการเตรียมและชุบแข็งทั้งหมดจะใช้เวลาอย่างน้อย 10 วัน
สิ่งแรกที่ต้องทำคือแช่เมล็ดแครอทเป็นเวลาสองชั่วโมง น้ำควรเป็นอุณหภูมิ "ห้อง" ที่เป็นกลาง
หลังจากแช่แล้ววัสดุเมล็ดจะกระจายอย่างสม่ำเสมอบนเปียกเสื้อผ้า. จากข้างบน เมล็ดยังคลุมด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ
ควรเก็บผ้าไว้จนกว่าจะบวม ตลอดเวลานี้ผ้าต้องชุบน้ำหมาดๆ เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดแห้ง ต้องค่อยๆ ผสมเป็นครั้งคราว
ทันทีที่เมล็ดเริ่มฟักออกมาต้องเก็บไว้ในตู้เย็น การชุบแข็งภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวจะดำเนินการเป็นเวลา 10 วัน
มีอีกวิธีหนึ่งที่รู้จักกันมานานในการงอกล่วงหน้าของวัสดุเมล็ด ในการทำเช่นนี้ เมล็ดจะถูกเทลงในถุงผ้าฝ้ายและ "ขุด" นั่นคือพวกเขาขุดลงไปในดินที่ระดับความลึกตื้นเช่นกันเป็นระยะเวลาประมาณ 10 วัน
ปลูกแครอทที่ไหน? การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมบนเว็บไซต์
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณจะต้องจัดสรรสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับแปลงแครอทบนไซต์ที่ตรงตามเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด
ความต้องการหลักของผักชนิดนี้คือแสงแดดส่องถึง แครอทในที่ร่มเติบโตได้ไม่ดีและรสชาติไม่ดี
หากควรจะหว่านในฤดูหนาว จำเป็นต้องทำเตียงไม่เพียงแต่ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ยังต้องปลูกบนที่ดินยกพื้นสูงด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เมล็ดกัดเซาะต่อไปโดยละลายน้ำ
พืชผลที่ปลูกในที่นี้สำคัญอย่างไรในปีที่แล้ว แครอทไม่สามารถปลูกได้บนเตียงเดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน - ดินหมดลง ทำให้มีธาตุอาหารรองแก่พืชราก ดังนั้นโลกจะต้องได้รับ "การพักผ่อน" อย่างน้อยหนึ่งหรือสองปี นอกจากนี้ ศัตรูธรรมชาติของพืชรากนี้สามารถแพร่เชื้อได้ แมลงศัตรูพืชยังคงอยู่ในพื้นดินจากฤดูกาลที่แล้ว ด้วยเหตุผลเดียวกัน ไม่ควรปลูกแครอทหลังผักชีฝรั่ง ถั่ว, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ยี่หร่าก็ถือว่าเป็น "รุ่นก่อน" ที่ไม่ดีเช่นกัน แครอทจะเติบโตได้ดีที่สุดหลังจากทานซีเรียล ไนท์เชด (มะเขือเทศหรือมันฝรั่ง) หัวหอม แตงกวา กะหล่ำปลี กระเทียม
เตรียมดินสำหรับแปลงแครอทอย่างไร
ก่อนปลูกเมล็ดแครอทในที่โล่งควรเตรียมดินให้พร้อม
แปลงที่สงวนไว้สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิควรเริ่มเตรียมการในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องขุดลึกและระมัดระวังโดยเลือกรากและเศษวัชพืชและให้ปุ๋ย หลังจากการเตรียมการในฤดูใบไม้ผลิ คุณเพียงแค่ต้องคลายพื้นที่ใต้เตียงแครอทอีกครั้งแล้วเริ่มหว่านเมล็ด
ดินควรจะค่อนข้างเบา หลวม ซึ่งจะทำให้การครอบตัดรากเติบโตได้ดีในขณะที่ยังคงรูปทรงที่สม่ำเสมอ ดินที่หนาแน่นควรผสมกับทราย ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกหรือพีทที่เน่าดี
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระดับความเป็นกรดของดิน ดินที่เป็นกรดมากเกินไปส่งผลเสียต่อรสชาติของแครอท ระดับ pH ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกพืชรากนี้คือ 6-7 คุณสามารถบรรลุความเป็นกรดที่ต้องการได้โดยการแนะนำวิธีการที่รู้จักกันดีในดิน: แป้งโดโลไมต์, เถ้าไม้หรือชอล์ก
สร้างเตียง: ระยะห่างระหว่างแถวควรเท่าไหร่
สำหรับการหว่าน คุณต้องทำร่องลึก 2-3 ซม. ที่ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 20 ซม. หลังจากร่องน้ำปริมาณเล็กน้อยเมล็ดแครอทจะเท่ากันร่อนแล้วโรยด้วยดิน
หว่านเมล็ดแครอทขนาดเล็กได้หลายวิธี
เมล็ดแครอทขนาดเล็กสร้างความไม่สะดวกบางประการเมื่อหว่านเมล็ด: การเทเมล็ดอ่อนลงในร่องอย่างสม่ำเสมอและไม่บ่อยเกินไปไม่ใช่เรื่องง่าย ต่อไปนี้คือวิธีง่ายๆ ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วในการหว่านเมล็ดแครอทขนาดเล็ก
วิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมแม้ว่าจะต้องอาศัยความอดทน แต่วิธีการก็คือการติดเมล็ดแครอทบนกระดาษชำระ ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนชอบที่จะใช้เวลาช่วงเย็นของฤดูหนาวหลายครั้งในการติดเมล็ดพืชบนแปะ (สะดวกที่สุดที่จะทำสิ่งนี้ด้วยไม้ขีดหรือไม้จิ้มฟัน) และทำให้เทปกระดาษแห้งแทนการหว่านที่น่าเบื่อให้วาง "ช่องว่าง" ไว้ในห้องน้ำ กระดาษในร่องแล้วโรยด้วยดิน
การหว่านเมล็ดด้วยทรายเล็กน้อยก่อนหว่านจะเร็วกว่าและง่ายกว่ามาก เมล็ดนี้กระจายอย่างสม่ำเสมอในร่องและไม่เกาะติดกัน
คุณสามารถหว่านแครอทในแป้งมันฝรั่ง ในการทำเช่นนี้ เมล็ดจะถูกผสมกับ "เยลลี่" มันฝรั่งแช่เย็นแล้วเทลงในร่องผ่านกาต้มน้ำแล้วโรยด้วยดิน
ทำเม็ดเมล็ดที่บ้าน. วัสดุเพาะเมล็ดในเปลือกพิเศษซึ่งไม่ต้องการการงอกเพิ่มเติมแน่นอนว่าผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทุกคนจะพบกันในร้านค้า คุณสามารถทำให้ "ว่างเปล่า" ได้ด้วยตัวเอง: ตัดกระดาษเช็ดปาก (กระดาษชำระ) เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ โดยใส่เมล็ดแครอทลงในหยดและวางเม็ดปุ๋ยแร่ที่เหมาะสม หลังจากนั้นคุณต้องหันสี่เหลี่ยมกระดาษและแห้ง คุณยังสามารถเตรียมการดังกล่าวในฤดูหนาวและเก็บไว้ในที่แห้งได้จนถึงต้นฤดูหว่านเมล็ด
ปุ๋ยและน้ำสลัดยอดนิยม
จำเป็นต้องให้ปุ๋ยในดินก่อนปลูกเมล็ดแครอทในที่โล่งด้วยซ้ำ สามารถทำได้แม้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกพืชรากนี้ จากปุ๋ยธรรมชาติ มูลโคที่เน่าเปื่อยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับจุดประสงค์นี้ในอัตรา 0.5 ถังต่อพื้นที่ 1 ตร.ม. สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ปุ๋ยคอกสดไม่สามารถใช้ให้ปุ๋ยกับเตียงแครอทได้ เพราะจะทำให้ความเป็นกรดของดินเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็น เนื่องจากรากจะงอ
ปุ๋ยไนโตรเจนที่ผสมฟอสเฟตก็สามารถนำมาใช้ให้อาหารล่วงหน้าได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น ตามขนาด 1 ตร.ม. คุณสามารถใช้ส่วนผสมในปริมาณต่อไปนี้:
- superphosphate (เม็ด) สองเท่า - 2 ช้อนโต๊ะ;
- แป้งโดโลไมต์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ขี้เถ้าไม้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ (โซเดียม) - 1 ช้อนโต๊ะ
การแต่งแครอทขั้นสุดเป็นระยะๆ สามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมของแร่ธาตุเสริมในสองขั้นตอน
สามสัปดาห์หลังจากการงอก ใช้สารละลายกับดินระหว่างแถวในอัตรา:
- 1, 5 ช้อนโต๊ะ. l superphosphate สองเท่า;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟต
- 1 ช้อนชา ยูเรีย;
- น้ำ 10 ลิตร
ครึ่งเดือนหลังจากให้อาหารครั้งแรก คุณต้องแก้ปัญหาในอัตรา:
- 1 ช้อนโต๊ะ l Azofoska;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟต
- น้ำ 10 ลิตร
น้ำสลัดยอดนิยมสามารถทำได้ด้วยส่วนผสมอินทรีย์ - สารละลายมูลไก่ด้วยน้ำ (1:10) ด้วยการเติม superphosphate จะต้องยืนยันสารเติมแต่งที่ได้จากนั้นจึงเจือจางด้วยน้ำ 1:10 อีกครั้ง ควรใช้องค์ประกอบที่ได้ไม่เกินสองครั้ง
ปลูกแครอทเพิ่มเติมด้วยสารละลายกรดบอริกกับน้ำในอัตราส่วน 1 ช้อนชา สำหรับ 10 ลิตร ควรใช้องค์ประกอบดังกล่าวสองครั้งต่อฤดูกาล: ในทศวรรษแรกของเดือนกรกฎาคมและในช่วงต้นของการสุกของพืชราก (วันแรกของเดือนสิงหาคม)
สำคัญ! ปริมาณที่กำหนดควรสังเกตอย่างเคร่งครัดเมื่อใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ไนโตรเจนส่วนเกินเมื่อปลูกแครอทไม่เพียงแต่ทำให้รากพืชหยาบ แต่ยังมีส่วนทำให้ระดับไนเตรตเพิ่มขึ้นด้วย
กฎการชลประทาน
แครอทก็เหมือนกับพืชที่มีรากหลายชนิดที่สามารถทนความแห้งแล้งของดินและจากปริมาณน้ำที่ไม่เพียงพอ การรดน้ำแครอทอย่างเหมาะสมคือการสังเกต "ค่าเฉลี่ยสีทอง"
ก่อนงอกให้รดน้ำเตียงด้วยเมล็ดที่ปลูกบ่อยๆ แต่ให้รดน้ำในปริมาณเล็กน้อย
รดน้ำหลังงอกเพียงสัปดาห์ละครั้งไม่มากนัก: ดินควรอิ่มตัวด้วยน้ำลึกไม่เกิน 30 ซม. น้ำที่มากเกินไปรับประกันได้ว่าจะทำให้รากแตก และหากเตียงไม่หลั่งลึกเพียงพอ สิ่งนี้จะนำไปสู่การก่อตัวของยอดเล็ก ๆ จำนวนมากและทำให้เกิดแครอทมีขนที่เรียกว่าพืช
ขาดความชุ่มชื้นยาวนานการขาดน้ำส่งผลต่อรสชาติของพืช: แครอทแข็งมาก สูญเสียความหวาน
ในฤดูร้อนที่อากาศร้อนจัด การรดน้ำสามารถทำได้บ่อยขึ้นเล็กน้อย เนื่องจากดินแห้ง ประมาณ 3 ครั้งต่อสัปดาห์
เมื่อมีความชื้นเพียงพอ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่ารดน้ำประมาณ 3-4 สัปดาห์ก่อนเริ่มเก็บเกี่ยวแครอท สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการเก็บรักษารากของพืชในระยะยาว และยังช่วยปรับปรุงรสชาติของแครอทสุก
ผอมบาง หย่อนคล้อย
ในการรวบรวมแครอทขนาดใหญ่และสม่ำเสมอจากสวน การเพาะปลูกและการดูแลในทุ่งโล่งจำเป็นต้องรวมถึงการกำจัดวัชพืช พืชรากที่ปลูก และการทำให้ผอมบางในเวลาที่เหมาะสม
ก่อนอื่น อย่าละเลยการคลายแครอทเบดตามเวลาที่เหมาะสม แม้ว่าที่จริงแล้วแม้ในระหว่างการเตรียมการก่อนหว่านเมล็ด ดินก็ถูกทำให้เบาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ หลังจากหน่อแรกแล้ว ก็จำเป็นที่จะต้องให้ออกซิเจนในปริมาณที่เพียงพอแก่รากพืช ควรคลายดินที่เปียกหลังจากรดน้ำหรือฝนตกและด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง "ราก" ของแครอทที่บอบบางในช่วงเวลานี้ตั้งอยู่ใกล้กับผิวน้ำ การคลายที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้พวกมันเสียหายได้ง่าย
การทำให้ผอมบางควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังเช่นเดียวกัน - "การดำเนินการ" ที่สำคัญที่ช่วยให้คุณได้พืชผลที่มีรากขนาดใหญ่ ควรดำเนินการหลังจากปรากฏ "ใบ" แรกของแครอทที่แข็งแรง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าด้วยการทำให้ผอมบางที่ไม่เหมาะสม รากพืชที่เหลืออาจได้รับบาดเจ็บ ซึ่งจะนำไปสู่ยอดที่ไม่ต้องการและแครอทที่ "มีเขา" ครอบตัดดังนั้น คุณต้องทำตามขั้นตอนนี้ตามกฎต่อไปนี้:
- ผอมในดินที่ชุ่มชื้นเท่านั้น
- ดึงรากที่ "พิเศษ" ออกช้าๆ ดึงขึ้นด้านบน คุณไม่สามารถแกว่งหรือดึงรากออกจากพื้นดินอย่างแหลมคม
- บางลงดีกว่าในสองขั้นตอน: ครั้งแรกก็เพียงพอที่จะทิ้งระยะห่างระหว่างรากประมาณ 3 ซม. ประมาณ 3 ซม. หลังจาก 14-16 วันจะต้องทำซ้ำขั้นตอนโดยทิ้งแครอทที่ใหญ่ที่สุดไว้ที่ ห่างกันประมาณ 4-5 ซม.
สพุดดิ้งแครอทที่คลุมรากพืชด้วยดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของส่วนบนสีเขียว หากยังไม่เสร็จสิ้น สารโซลานีนจะก่อตัวในผลไม้ที่มี “แถบสีเขียว” ซึ่งในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาว แครอทจะมีรสขม
กำจัดศัตรูพืช: ปกป้องพืชผลจากแมลงและโรคได้อย่างไร
ศัตรูธรรมชาติหลักของการปลูกพืชนี้คือแมลงวันแครอท มีวิธีการง่ายๆ หลายวิธี รวมถึงวิธีป้องกันและจัดการกับแมลงชนิดนี้:
- อย่าทิ้งยอดแครอทและวัชพืชไว้หลังจากที่ทำให้ผอมบางใกล้เตียง
- คลุมด้วยหญ้าปลูกพืชรากด้วยฟางสะอาดหรือโรยพื้นผิวของเตียงด้วยวิธีธรรมชาติสำหรับแมลงวันแครอท: ฝุ่นยาสูบหรือพริกไทยร้อน
- แนะนำให้ตั้งต้นหอมให้เป็น "เพื่อนบ้าน" ข้างแครอท แมลงวันก็ไม่ยอมให้มีกลิ่นฉุนเช่นกัน
เพลี้ยขึ้นยอดและส่วนทางอากาศของพืชกินน้ำผลไม้ จากแมลงข้างต้น แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลง ("Bitoxibacillin", "Lepidocid") แต่ไม่เกิน 2 ครั้งต่อเดือน
หนอนดักแด้ซึ่งเป็นตัวอ่อนของด้วงคลิก ทำลายการเก็บเกี่ยวของพืชรากด้วยการแทะรูในตัวพวกมัน ในการรวบรวมศัตรูพืชเหล่านี้ส่วนใหญ่ คุณควรขุดหลุม-"กับดัก" ซึ่งวางมวลหญ้าที่เน่าดีจำนวนเล็กน้อยและมันฝรั่งดิบหนึ่งชิ้น จากด้านบนหลุมจะโรยด้วยดินทิ้งไว้ 2-3 วัน จากนั้นตัวอ่อนจะถูกกำจัดและทำลาย
ทากในสวนมีอันตรายน้อยกว่าหนอนดักแด้ แต่ดีกว่าที่จะต่อสู้กับพวกมัน ในฐานะ "กับดัก" คุณสามารถจัดวางชิ้นฟักทองในสวนหรือขุดภาชนะเบียร์หลาย ๆ อันใกล้เตียง ทากที่รวมตัวกันด้วยกลิ่นของ "กับดัก" ในชั่วข้ามคืนจะง่ายต่อการรวบรวมและทำลาย ต้นสนที่กระจัดกระจายระหว่างแถวช่วยป้องกันทากจากเตียงแครอท
สกู๊ปหน้าหนาว. แมลงที่โตเต็มวัยไม่ได้คุกคามผัก แต่ตัวหนอนของมันแทะส่วนทางอากาศของรากพืช การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงด้วยการเตรียมพิเศษ ("Etaphos", "Cyanox" และอื่นๆ) จะช่วยกำจัดพวกมันได้
นอกจากแมลงศัตรูพืชแล้ว ยังมีโรคต่างๆ ที่แครอทแพ้อีกด้วย นี่คือรอยโรคที่รากที่พบบ่อยที่สุด:
- โรคเน่าเทาเป็นโรคเชื้อรา ต้องมี "การรักษา" อย่างเร่งด่วน - การรักษารากทั้งหมดในสวนด้วยยาฆ่าเชื้อ
- โรคเน่าขาวเป็นผลพวงจากความอุดมสมบูรณ์ไนโตรเจนที่เกิดขึ้นกับปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นจำนวนมาก ในการแก้โรคนี้ ควรเพิ่มการเตรียมพิเศษที่มีทองแดงลงในดิน
- แบคทีเรียและอัลเทอร์นาริโอซิส (โรคเน่าดำ) เป็นโรคที่เกิดจากการใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำ คุณสามารถป้องกันได้ด้วยการฆ่าเชื้อล่วงหน้า การรักษา - ฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา
- Phomosis (หรือโรคเน่าแห้ง) - เกิดจากเชื้อราที่ก่อโรคและในทางปฏิบัติไม่คล้อยตามการฆ่าเชื้อ การป้องกันคือการให้ปุ๋ยโพแทสเซียมล่วงหน้า
- โรคสักหลาดปรากฏขึ้นหลังการเก็บเกี่ยวแครอทและป้องกันการเก็บรักษารากพืช ต่อสู้กับมันได้ด้วยการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อรา
การป้องกันและรักษาโรคเหล่านี้อย่างทันท่วงที พร้อมกับการดูแลที่เหมาะสม จะช่วยให้คุณได้แครอทหวานที่ปลูกได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
