ไม่ต้องพูดถึงถั่วให้มาก และอธิบายว่าทำไมเฮเซลนัทถึงมีประโยชน์ต่อมนุษย์มาก คนส่วนใหญ่รู้เรื่องนี้ด้วยตัวเอง คุณสมบัติเชิงบวกของเฮเซลนัทถูกสังเกตโดยชาวโลกเมื่อหลายศตวรรษก่อน ผู้คนรวบรวม แปรรูป และกินสมุนไพร เบอร์รี่ ราก ถั่ว ซึ่งทำให้ร่างกายแข็งแรงและภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
วันนี้พืชชนิดนี้มีการปลูกอย่างแข็งขันในภูมิภาคของเรา ถั่วเฮเซลนัท Trebizond สามารถซื้อได้ที่ร้านใดก็ได้ แม้ว่าถั่วคุณภาพจะไม่ถูกก็ตาม
วิธีการปลูกและดูแลต้นไม้ และเป็นไปได้ไหมที่จะได้พืชผลที่มีคุณภาพจากพุ่มไม้ที่บ้าน เราจะพยายามหาทางออกร่วมกัน
การปลูกเฮเซลนัทเป็นส่วนสำคัญของกิจกรรมทางอุตสาหกรรม
เทคโนโลยีการเพาะเมล็ดเฮเซลนัท (ต้นไม้) มาจากอเมริกาไปยังประเทศแถบยุโรป วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีกว่าในการเพาะปลูก เนื่องจากครอบฟันแบบก้านเดี่ยวให้ผลตอบแทนสูงกว่าแบบพุ่มหลายเท่า เนื่องจากผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว สังเกตได้ว่าต้นไม้อายุ 5-6 ปีให้ผลค่อนข้างสูงต่อหน่วยของการฉายในแนวนอนของมงกุฎ
ในพืชผลถั่วมาตรฐาน อัตราการเจริญเติบโตของส่วนพื้นดินของพืชมีน้อย ซึ่งมีส่วนทำให้การใช้เครื่องจักรของส่วนหลักของงานซึ่งมีความเข้มแรงงานมากที่สุด - การเก็บเกี่ยวถั่วซึ่งคิดเป็นประมาณ 47% ของต้นทุนทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกถั่วอุตสาหกรรม
เฮเซลนัทในประเทศ
คุณสมบัติของการปรับตัวที่ยอดเยี่ยมสำหรับดินทุกประเภททำให้ Trebizond hazelnut เหมาะสำหรับการปลูกไม่เพียงแค่ในระดับอุตสาหกรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในบ้านในชนบทของคุณด้วย คุณสามารถใช้ดินที่เป็นหินซึ่งผัก (แตงกวาและมะเขือเทศ) ไม่เติบโตเพื่อปลูกถั่วได้ เฮเซลนัทสามารถเติบโตได้ในที่ที่ยากต่อการไถพรวนดินและรดที่นอน นี่เป็นเพราะลักษณะของพืชและลักษณะทางพฤกษศาสตร์ แม้จะเติบโตบนดินที่ตระหนี่ แต่พืชก็ยังให้ผลผลิตสูง
เทคโนโลยีการปลูกเฮเซลนัท
ภาวะเศรษฐกิจสมัยใหม่มีส่วนสนับสนุนการเพาะปลูกเฮเซลนัทในอุตสาหกรรม ดังนั้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตน็อต จำเป็นต้องทำงานโดยมุ่งเน้นที่งานเหล่านั้น ซึ่งการแก้ปัญหาจะนำไปสู่การรับประกันผลผลิตสูงและคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง
ในลำดับความสำคัญของเทคโนโลยีการเพาะปลูกเฮเซลนัท Trebizond คือลักษณะโครงสร้างของสวน
ตัวชี้วัด เช่น ความกว้างและความสูงของเม็ดมะยมเป็นตัวกำหนดปริมาตร เมื่อทำการวิจัยเป็นเวลา 24 เดือน จะมีการเปลี่ยนแปลงดังต่อไปนี้: เมื่อสร้างพุ่มไม้ ปริมาตรของมงกุฎของพันธุ์เฮเซลนัทที่เรียกว่า "Trapezund" จะเพิ่มขึ้น 1.35 ม.3 ขณะสร้างต้นไม้ - 3.22 m 3.
ตัวแทนของการสร้างมาตรฐาน "ต้นไม้" แสดงการเติบโตของมงกุฎที่สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งยืนยันความสามารถในการผลิตที่สูงของวัฒนธรรมเมื่อเทียบกับตัวอย่างกลุ่มควบคุม
การปลูกเฮเซลนัทที่หลากหลายตามการพิจารณาในรูปแบบพุ่มไม้นั้นมีลักษณะเฉพาะด้วยการเพิ่มขึ้นที่น้อยลงเนื่องจากการละเลยของมงกุฎและการเสื่อมสภาพของการระบายอากาศของพุ่มไม้ สังเกตได้ว่าในพุ่มไม้ที่มีลำต้นขนาดใหญ่ รังไข่จะหลุดออกอย่างแข็งขันมากขึ้น จำนวนผลเปล่าจะสูงขึ้น และการก่อตัวจะสังเกตได้จากส่วนนอกของมงกุฎพุ่มไม้เฮเซลนัทเท่านั้น
จากสิ่งนี้ จะเห็นได้ว่าตัวบ่งชี้ความแข็งแรงของการเจริญเติบโตและผลผลิตของถั่วนั้นขึ้นอยู่กับเงื่อนไขสำหรับการก่อตัวของมงกุฎของพืชและอายุของมัน การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของพืชในรูปแบบมาตรฐานของเฮเซลนัท "ต้นไม้" ปรากฏขึ้นเนื่องจากพารามิเตอร์ไบโอเมตริกซ์ต่อไปนี้:
- เพิ่มความสูง;
- สร้างและเปลี่ยนมงกุฎ;
- เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นที่เพิ่มขึ้น;
- เพิ่มศักยภาพตามธรรมชาติของพืช
มูลค่าทางเศรษฐกิจของเฮเซลนัทถูกกำหนดโดยการวิเคราะห์ทางกล ซึ่งรวมถึง:
- เปอร์เซ็นต์น้ำหนักของเมล็ดเฮเซลนัทต่อน้ำหนักของทั้งถั่ว;
- การดำเนินการหลัก;
- หดตัว (ร้อยละ).
ผลไม้ที่มีมูลค่าสูงได้แก่ ถั่วเปลือกบาง ขนาดใหญ่ รสชาติดี และสีสม่ำเสมอ
ขั้นตอนการปลูก
ก่อนขุด ควรเตรียมพื้นที่ปลูกต้นเฮเซลนัททรีบิซอนด์ ความคิดเห็นของชาวสวนยืนยันว่าหากพืชได้รับการดูแลอย่างดีและอยู่ในสภาพที่เอื้ออำนวยผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมากแม้ว่าถั่วจะให้ผลดีเยี่ยมอยู่แล้ว ดินถูกไถหรือขุดได้ลึกถึง 40 เซนติเมตร ความลึกนี้เหมาะสำหรับการเสริมสมรรถนะสูงสุดของดินด้วยความชื้นออกซิเจนและมีส่วนช่วยในการจัดวางระบบรากที่เหมาะสมที่สุด พวกเขาเตรียมการปลูกในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและในทางกลับกัน การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงถือว่ามีผลมากกว่า เพราะในฤดูร้อนโลกจะมีความชื้นเพียงพอ ซึ่งทำให้พุ่มไม้มีฤดูหนาวที่อ่อนโยน
สำคัญ! ข้อควรจำ: ดินที่น่าสงสารในฮิวมัสต้องไถให้ลึกสุดชั้น เพิ่ม 10 ซม. เพื่อให้ดินคลาย
รูปแบบการลงจอดที่ต้องการมากที่สุดคือ: 4x5/4x6/5x6/6x6 เทคโนโลยีการปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของดิน เพราะยิ่งดินอุดมสมบูรณ์ ปริมาณของพุ่มไม้และพื้นที่ที่ใช้ก็จะยิ่งมากขึ้น การปลูกรังถือเป็นแบบคลาสสิก: พุ่มไม้ 5-7 ต้นจัดเรียงเป็นวงกลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ม. และลวดลาย 6x6 ก่อนที่ระบบรากจะลึกและส่วนล่างของลำต้นของต้นกล้าลงไปในรู กระบวนการรากทั้งหมดจะถูกลบออก ยกเว้นส่วนที่อยู่ตรงกลาง ซึ่งจะทำให้การเจริญเติบโตของพุ่มไม้เป็นลำต้นเดียวและรากลึกลงไปในรากลึก พื้นดิน
คุณสมบัติของการปลูกเฮเซลนัท
เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการลงจอดคือฤดูใบไม้ร่วง ในเดือนพฤศจิกายน เมื่อดินมีแร่ธาตุเพียงพอ ทางที่ดีควรปลูกต้นกล้า สิ่งนี้จะช่วยให้พืชสามารถต้านทานความเครียดในฤดูหนาว
ก่อนปลูกดินมีปุ๋ย ส่วนผสมเตรียมจาก:
- ปุ๋ย - 250 กก.
- ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม - 500 g.
ระบุสัดส่วนด้วยการคำนวณการใส่ปุ๋ยบนที่ดิน 1 ไร่ นอกจากนี้ ก่อนปลูกพืช จะต้องใส่ปุ๋ยคอกแต่ละหลุม 5 กก.
หลุม 70x70 ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะถูกขุดล่วงหน้า: ก่อนปลูกประมาณ 6 สัปดาห์
มันจะดีกว่าถ้าคนสองคนเป็นผู้นำกระบวนการ: คนแรกมีส่วนร่วมในการปรับระดับและบดอัดดินในหลุม คนที่สองเติมให้เต็มอย่างระมัดระวัง
หลังจากปลูก ต้นกล้าเฮเซลนัทแต่ละต้นจะถูกตัดแต่ง เหลือเพียง 20 ซม. จากระดับพื้นดิน
หลังจากปลูกต้นไม้แล้ว ให้ตรวจสอบสภาพของพื้นที่ที่ต้นกล้าอ่อนเติบโต: ดินจะต้องสะอาดและปราศจากวัชพืช อย่าลืมเกี่ยวกับการคลายดินรอบหลุมปลูกอย่างเป็นระบบ 7-9 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางของดินที่หลวมไม่ควรเกินปริมาตรของพุ่มไม้
เฮเซลนัทเป็นพืชเดี่ยว จึงมีการปลูกพืชผสมเรณูสองชนิดไว้ข้างๆ เฮเซลนัททรีบิซอนด์ การถ่ายละอองเรณูเป็นตัวแทนของความหลากหลาย Cosford และอื่น ๆ การเก็บเกี่ยวจะไม่อุดมสมบูรณ์หากไม่คำนึงถึงคุณลักษณะนี้ ด้วยขั้นตอนการปลูกอย่างถูกวิธีด้วยการผสมเกสรข้าม สามารถรับถั่วได้มากถึง 500 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
ผลประโยชน์ของพืชผล
ข้อดีของวัฒนธรรมมาตรฐานซึ่งเป็นตัวแทนของเฮเซลนัท Trebizond ได้แก่:
- จำนวนต้นกล้าสูงสุดต่อตารางเมตร
- ไขมันในระดับสูง (มากกว่า 2%) และโปรตีน (2-6% มากกว่า) มากกว่าในแผนการเลี้ยงแบบดั้งเดิม
- การสร้างตราประทับช่วยให้คุณได้รับผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 0.50 กรัมกว่าในการควบคุม (พุ่มไม้)
- ตราประทับช่วยให้คุณได้ผลไม้ที่มีเมล็ดให้ผลผลิตสูงกว่าพุ่มไม้ 2.5-10%
- รูปแบบมาตรฐานไม่เหมือนกับพุ่มไม้ที่เริ่มติดผล 1-2 ปี
- ด้วยการเติบโตอย่างเข้มข้นในสภาพอากาศแบบพิเศษ พืชสามารถทนต่อความเครียดได้มากขึ้น
- เมื่อเทียบกับพุ่มไม้ สังเกตได้ว่าผลผลิตของการปลูกพืชมาตรฐานนั้นสูงกว่าการปลูกป่าถึง 80%
- ความเป็นไปได้ของการเก็บเกี่ยวถั่วด้วยเครื่องจักร
- ผลสุกเร็ว: เร็วกว่าพันธุ์ไม้พุ่มหนึ่งสัปดาห์
คุณดูแลต้นไม้อย่างไร
ข้อดีของการปลูกพืชเฮเซลนัทก็คือโรคและแมลงศัตรูพืชที่รู้จักทั้งหมด ไม่มีใครสามารถส่งผลเสียที่เป็นรูปธรรมต่อพืชได้ แม้จะมีความต้านทานเช่นนี้ ความทนทานต่อสภาพอากาศและไม่จู้จี้จุกจิกในดิน แต่ก็ยินดีต้อนรับการรักษาเชิงป้องกันเช่นกับวอลนัทบาร์เบลและครอบฟันที่บางลงและการตัดแต่งกิ่งที่เสียหาย มาดูกฎการดูแล Trebizond hazelnuts การปลูกและการเก็บถั่วกัน
ระบบชลประทานเฮเซลนัท
เฮเซลนัทเป็นพืชที่ชอบความชื้น รู้สึกดีเมื่อเติบโตในที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำ ปัญหาการชลประทานแก้ไขได้ง่ายๆ ด้วยการขุดบ่อน้ำหากสถานที่ตั้งอยู่ห่างไกลจากแหล่งน้ำหรือติดตั้งถังน้ำเพื่อการชลประทานแบบหยดของสวน
พืชขาดความชื้นและตามกฎแล้วให้การเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อย เฉพาะในพื้นที่ที่อบอุ่นซึ่งมีปริมาณน้ำฝนประมาณ 1 เมตรต่อปี พืชสามารถเจริญพันธุ์ได้โดยไม่จำเป็นต้องรดน้ำอย่างเป็นระบบ แต่กฎนี้ใช้ไม่ได้กับเฮเซลนัท "ทางเหนือ" ถั่วชนิดนี้เหมาะกับการปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น บางครั้งแม้ว่าเขตและภูมิอากาศจะน่าพอใจ แต่ก็ยังไม่ทราบอัตราการเร่งรัดที่แน่นอน
นั่นเป็นเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วงอย่างเป็นระบบในช่วงสามปีแรกของชีวิตต้นกล้า โดยจัดสรรน้ำประมาณ 300 ลิตรสำหรับพุ่มไม้เฮเซลนัท Trebizond แต่ละต้น คำอธิบายของความหลากหลายของพืชที่เป็นปัญหาหรืออ้างอิงทางพฤกษศาสตร์จะช่วยกำหนดบรรทัดฐานของการรดน้ำและลักษณะของถั่วที่กำลังเติบโต หากสภาพการปลูกไม่เอื้ออำนวยและก่อนหน้านี้ดินเคยใช้สำหรับเทคโนโลยีการเกษตรของพืชชนิดอื่นและไม่ได้เตรียมน้ำปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 1,000 ลิตรและในช่วงติดผล - มากถึง 1,500 ลิตร
หลักเกณฑ์เกี่ยวกับช่วงเวลาน้ำ
ปรับอัตราการให้น้ำขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนและความชื้นในดิน โดยทั่วไปมี 5 ช่วงเวลาหลัก:
- ต้นทศวรรษที่หนึ่งและสองของเดือนพฤษภาคม
- สองสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายนที่จะให้อาหารพุ่มไม้ในฤดูร้อน
- ครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม
- ทศวรรษที่หนึ่งและสองของเดือนสิงหาคม
- ปลายต.ค. - ต้นพ.ย. เตรียมตัวหน้าหนาว
การชลประทานในต้นฤดูใบไม้ผลินั้นไร้ความหมาย เนื่องจากช่วงเวลาของการออกดอกและการพัฒนาของเฮเซลนัท Trebizond มาเร็วกว่าพืชชนิดอื่น ในปีที่ 4 ของชีวิตพุ่มไม้การรดน้ำเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ในช่วงเวลาของการใช้งานเจริญพันธุ์ แนะนำให้รดน้ำ 1.5 เมตร3 บนพุ่มไม้เฮเซลนัท
สำคัญ! ถ้าปลูกหญ้ายืนต้นระหว่างแถว ปริมาณน้ำจะเพิ่มเป็น 2 เท่า
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งถือเป็นช่วงเวลาสำคัญทางการเกษตรอย่างหนึ่งในการเพาะปลูกเฮเซลนัท ซึ่งช่วยให้คุณสามารถปรับการเจริญเติบโต การพัฒนา การติดผล อายุขัยของพืช ระยะเวลาในการติดผล ผลผลิตพืช และคุณภาพของ ถั่ว. นอกจากนี้กระบวนการนี้มีหน้าที่รับผิดชอบต่อลักษณะทางสรีรวิทยาของพืชเช่นการเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคบางชนิด การใช้เครื่องมือในการเพาะปลูกดังกล่าว ผู้เชี่ยวชาญจะสามารถเข้าใกล้หรือเลื่อนเวลาออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ ควบคุมระยะการเจริญเติบโตของหน่อได้
ปลูกทุกกรณี หลักการตัดแต่งกิ่งเหมือนกันครับ ในกระบวนการนี้ มงกุฎที่เบาบางได้รับการฟื้นฟูโดยสามารถเข้าถึงออกซิเจนและแสงได้อย่างเต็มที่ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการก่อตัวของยอดอ่อนและกิ่งก้านที่มีดอกตูมที่ครอบคลุมกิ่งโครงกระดูกหลัก
เมื่อปลูกต้นกล้า การแบ่งชั้นแสดงให้เห็นการเจริญเติบโตครั้งแรก โดยที่ชาวสวนจะสร้างลำต้นในอนาคตในภายหลัง
ปุ๋ย
เมื่อปลูกพืชจะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุประกอบด้วย superphosphate 150 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 50 กรัมโดยเติมฮิวมัส 5 กิโลกรัมในแต่ละหลุม
ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อผลเริ่มบาน (ในเดือนมิถุนายน) พืชจะได้รับยูเรียเข้มข้นถึง 0.5%
คลุมดิน
คลุมดินลำต้นตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรให้พืชมีความชื้นและเข้าถึงออกซิเจนได้ฟรี ใช้ดินใกล้ลำต้นผสมกับขี้เลื่อยไม้ที่ไม่ใช่ไม้สนในอัตราส่วน 1: 1 หรือเปลี่ยนดินด้วยฮิวมัสใส่ปุ๋ยในปริมาณเท่าเดิม
วิธีขยายพันธุ์พืช
วิธีคลาสสิกวิธีหนึ่งคือการขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึก โดยทั่วไป ขั้นตอนไม่ยากและประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- วางกิ่งในร่องแนวนอนโดยมีความลึกตื้นและปักหมุดเบาๆ ควรใช้หน่อของปีที่แล้วเนื่องจากหน่อที่เก่ากว่าแสดงตัวบ่งชี้การพัฒนาที่แย่ที่สุดและไม่หยั่งรากได้ดี ขั้นตอนดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ร่องที่มีต้นอ่อนเฮเซลนัทถูกปกคลุมด้วยฮิวมัส รดน้ำ แล้วทำแผลเล็กๆ ที่จุดยึดเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของตา
- ยอดผูกกับเงินเดิมพันและจุดเติบโตถูกบีบ
คุณสมบัติของถั่วเก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยวปลายเดือนสิงหาคม - ทศวรรษแรกของเดือนกันยายน โดยเน้นที่การร่วงของผลไม้และการห่อแบบแห้ง หลังจากการเก็บเกี่ยวและทำให้พืชผลแห้ง ถั่วจะถูกเก็บไว้ในห้องแห้ง มีกฎเกณฑ์และคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีเก็บ Trebizond hazelnuts ผลผลิตต่อต้นประมาณ 15 กิโลกรัม
หลังเก็บเกี่ยว ถั่วจะถูกเก็บไว้ในห้องแห้งแต่เย็น โดยรักษาอุณหภูมิภายใน 4-13 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 12 เดือน อุณหภูมิ 0-3 องศาเซลเซียส - ประมาณ 3-4 ปี
