หลายคนคงยอมรับว่าอาหารปิ้งย่างค่อนข้างน่ารับประทาน อย่างไรก็ตามวันนี้ไม่จำเป็นต้องติดตั้งบาร์บีคิวและเตรียมไม้เสียบหรือไม้เสียบสำหรับสิ่งนี้ สิ่งที่ต้องทำคือการติดตั้งที่กะทัดรัดและเรียบง่ายซึ่งไม่สูบบุหรี่และติดเข้ากับเคาน์เตอร์ในครัวได้อย่างง่ายดาย
เตาปิ้งย่างไฟฟ้ากำลังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค แม้แต่ร้านอาหารที่น่านับถือก็มักจะโอ้อวดเกี่ยวกับระบบย่างราคาแพงของพวกเขา อุปกรณ์นี้ออกแบบมาเพื่อปรุงอาหารทุกกลุ่มอาหาร ทั้งผักและปลาหรือเนื้อสัตว์ ที่นี่คุณสามารถทำไข่คนธรรมดาได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ในบทความของวันนี้ เราจะพยายามหาวิธีใช้เตาย่างไฟฟ้า
เตาย่างไฟฟ้าในเตาแก๊ส
นักชิมที่ชอบเนื้อสีน้ำตาลทองสามารถชื่นชมองค์ประกอบเพิ่มเติมที่ปรากฏในเตาอบแก๊สที่ทันสมัย ท้ายที่สุด วันนี้ผู้ผลิตส่วนใหญ่มักจะติดตั้งอุปกรณ์ที่มีระบบทำความร้อนเพิ่มเติมองค์ประกอบ. นอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับผลิตภัณฑ์ทำอาหารแล้ว ยังปรับปรุงรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับต้นทุนของอุปกรณ์ แพ็คเกจอาจรวมถึงอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ออกแบบมาสำหรับความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน และระบบมัลติฟังก์ชั่นขนาดใหญ่ขึ้น ก่อนเลือกเตาอบที่ติดตั้งอุปกรณ์ดังกล่าว คุณต้องเข้าใจถึงวิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้าและจุดประสงค์ของเตา
ฟังก์ชั่น
ในเตาอบแก๊ส เตาย่างไฟฟ้าจะวางอยู่ด้านบนเพื่อส่งกระแสร้อนไปยังจานที่อยู่ด้านล่าง งานหลักขององค์ประกอบดังกล่าวคือการสร้างเปลือกสีทองบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ทำอาหาร ด้วยวิธีนี้ สัตว์ปีกในเตาอบหรือย่างในขั้นตอนสุดท้ายของการทำอาหารก็สามารถมีสีน้ำตาลได้อย่างสวยงาม
หลักการนี้ใช้กับขนมอบด้วย เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้าในเตาอบแก๊ส เพียงแค่เปิดเตาในช่วงเวลาสั้นๆ หากหลังจากเวลาผ่านไป เอฟเฟกต์ยังไม่ถึงผลลัพธ์ที่ต้องการ เวลาในการเปลี่ยนจะเพิ่มขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเปิดเครื่องทำความร้อนทันทีเกินห้านาที มิฉะนั้น คุณสามารถหักโหมได้ การอบอาหารแต่ละประเภทต้องใช้เวลาเริ่มต้นต่างกัน
เตาอบแก๊สที่มีราคาแพงกว่านั้นสามารถติดตั้งระบบที่ใหญ่ขึ้นซึ่งรองรับการทำงานได้หลากหลาย การติดตั้งดังกล่าวสามารถประกอบอาหารได้เองโดยไม่ต้องใช้เตาแก๊ส ตามกฎแล้วจะมีคำแนะนำเกี่ยวกับกฎการใช้งาน ด้วยความช่วยเหลือของระบบย่างไฟฟ้ามัลติฟังก์ชั่น คุณสามารถปรุงอาหาร เช่น บาร์บีคิวโดยไม่ต้องออกจากบ้าน
สำหรับคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีใช้เตาย่างไฟฟ้าอย่างถูกต้องซึ่งติดตั้งในเตาอบแก๊ส ได้แนบคำแนะนำเพิ่มเติมมาด้วย เพื่อให้เตาอบแห้งและสะอาดอยู่เสมอ ขอแนะนำให้ห่ออาหารด้วยกระดาษฟอยล์ก่อนปรุงเนื้อสัตว์หรือปลา มันจะไม่รบกวนการก่อตัวของเปลือกสีทอง แต่จะป้องกันไม่ให้ไขมันกระเด็นลงบนผนังเตาอบ
วันนี้ผู้ผลิตอุปกรณ์ในครัวได้รับข้อเสนอที่หลากหลายเพื่อปรับปรุงคุณภาพและความเร็วในการทำอาหาร บ่อยครั้งที่ต้องเผชิญกับปัญหาที่หน่วยที่มีประโยชน์ใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ในขณะที่หน่วยกะทัดรัดไม่แตกต่างกันในความสามารถของพวกเขา แต่ถ้าเราพิจารณาถึงความเป็นไปได้ของเตาย่างไฟฟ้า Polaris เราก็เห็นด้วยว่าอุปกรณ์นี้รวมคุณสมบัติที่เป็นบวกทั้งหมดไว้ด้วยกัน ด้านล่างเราจะมาดูหน่วยของแบรนด์นี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้น
คุณสมบัติโพลาริส
เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้า Polaris ไม่จำเป็นต้องมีความรู้พิเศษ แค่เข้าใจโหมดของการทำงานก็เพียงพอแล้ว
ในรีวิว ผู้ใช้บอกว่าเครื่องนี้สามารถทำงานในโหมดกดย่าง ออกแบบมาเพื่อทอดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือผักทั้งสองด้านพร้อมกันแม่บ้านทราบว่าแซนวิชร้อนที่ทำด้วยขนมปังสดนั้นยอดเยี่ยมในโหมดนี้
โหมดที่สอง - เตาอบขนาดเล็ก ใช้สำหรับทำอาหารที่กดไม่ได้
อันสุดท้ายคือโหมดไทล์เดสก์ท็อป ในการรีวิว ผู้ใช้ทราบว่าด้วยโหมดนี้ คุณสามารถปรุงไข่เจียวหรือแพนเค้กเหมือนในกระทะ แต่ไม่ต้องใช้ไขมันชนิดต่างๆ
แพ็คเกจ
เพื่อกระจายลักษณะสีและรูปร่างของจานที่เตรียมไว้ แผงประเภทต่าง ๆ จะรวมอยู่ในแพ็คเกจของอุปกรณ์:
ร่อง;
ร่องมีรู;
เนียน
พื้นผิวที่หลากหลายนี้มีตัวเลือกมากมายสำหรับเชฟที่ต้องการปรับแต่งจานของตัวเอง เพื่อที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้าอย่างเต็มที่ ควรสังเกตว่าแผงทั้งหมดนั้นค่อนข้างง่ายในการถอดและทำความสะอาด เพื่อให้การล้างจานด้วยมือง่ายขึ้น มีแปรงพกพาสะดวก
กฎการดูแล
เริ่มทำความสะอาดอุปกรณ์หลังจากที่เย็นลงแล้วเท่านั้น ขอแนะนำให้ทำความสะอาดตะแกรงไฟฟ้าหลังการใช้งานทุกครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวเก่า ตามคำวิจารณ์ของลูกค้า ควรใช้เฉพาะแปรงขนนุ่มหรือผ้าขี้ริ้วในการทำความสะอาดอุปกรณ์ ซึ่งจะไม่ทำให้พื้นผิวของแผงเป็นรอย
ดูอะไรดี
พื้นผิวของแผงที่ถอดออกได้ได้รับการปฏิบัติพิเศษการเคลือบที่ช่วยให้คุณทอดอาหารโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย อย่างไรก็ตาม พื้นผิวนี้ไม่ทนต่อความเสียหายทางกล ดังนั้นในการปรุงอาหาร ทำความสะอาด และล้างอุปกรณ์ จึงไม่แนะนำให้ใช้ไม้พายโลหะ แปรง หรือวัตถุที่เป็นโลหะอื่นๆ
ใช้เตาย่างไฟฟ้า Tefal อย่างไร
เตาย่างไฟฟ้าในครัวเรือนของ Tefal ทำในรูปแบบของกระเป๋าเดินทางขนาดกะทัดรัดที่มีพื้นผิวทำความร้อนสองแบบ เพื่อให้เปิดและปิดได้ง่าย อุปกรณ์นี้มีที่จับที่น่าประทับใจ พื้นผิวทำความร้อนทั้งสองมีขนาด 22 ซม. x 30 ซม. ซึ่งเป็นขนาดกระทะขนาดใหญ่
วิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้าประเภทนี้ค่อนข้างง่าย มันถูกควบคุมโดยปุ่มเปิดปิดและการควบคุมอุณหภูมิแบบหมุน ท็อปปิ้งทั้งสองแบบมีร่องเพื่อให้น้ำเนื้อไหลลงอ่างด้านล่าง
พื้นผิวทำความร้อนทั้งสองสามารถถอดทำความสะอาดได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีรูปร่างเหมือนกันหมด ซึ่งทำให้ไม่สามารถสับสนตำแหน่งได้ ถาดเก็บของด้านล่างถอดออกได้เพื่อให้สามารถล้างและล้างได้ มีองค์ประกอบความร้อนอยู่ใต้พื้นผิวการทอดซึ่งอยู่ในลักษณะที่พื้นผิวทั้งหมดได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
รุ่นนี้มีโหมดการทำงานสามโหมด ให้คุณใช้อุปกรณ์เป็นกระทะ เตาอบ หรือย่าง อย่างไรก็ตาม ในความคิดเห็นของผู้ใช้ระบุว่าเตาไฟฟ้า Tefal ไม่รวมพื้นผิวสำหรับทอดแบบตรง นี่เป็นข้อบกพร่องเดียวของเธอ
สรุป
เรามาดูวิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้า Polaris และอื่นๆ แล้ว ตามที่ผู้ซื้อระบุไว้ในรีวิว เทคนิคนี้ช่วยให้คุณปรุงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผักแสนอร่อยได้ ซึ่งจะดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน
